|
Persillerod - frø
Lange, glatte rødder med kraftig smag.
Såvel blade som rødder kan anvendes.
Rødderne er temmelig tykke og velegnet til lagring.
Bladudviklingen er kraftig.
Rod anvendes i supper, gryde- og grøntsagsretter.
Blade som krydderurt i mange retter.
Placeres i sol til halvskygge.
Trives i dyb, porøs, humusrig jord.
Direkte såning marts - maj.
Høstes juni - november.
Frø til ca. 800 planter
|
