Thymus / Pryd Timian

Citrontimian eller Thymus citriodorus, er en krydderurt der dufter og smager af citron og timian, men mildere. Citrontimian er især god til fisk, skaldyr og grønsager. Man kan høste af denne citrontimian hele sommeren, dog har den bedst smag før blomstring. Planten blomstrer fra juli til august med lilla blomster, som også har en mild duft. For at få en god vækst, skal planten sættes et solrigt sted, og skal plantes i almindelig havejord, hvor den typisk bliver 15 cm i højden.

Thymus citriodorus 'Archers Gold' er en citrontimian med gullige blade, der har en mild citron, timian smag og duft, som ofte bruges til fisk, skaldyr og grønsager. Den kan høstes hele sommeren, men har dog den bedste smag før blomstring. Krydderurten blomstre typisk juni og juli med lilla blomster. For at få en god vækst, skal planten sættes et solrigt sted, og skal plantes i almindelig havejord, hvor den typisk bliver 10 cm i højden.

Thymus citriodorus 'Silver Queen' er en citrontimian med hvidrandene blade, som har en mild duft og smag af citron og timian. Denne krydderurt er god til fisk, kylling, skalddyr og meget mere. For den bedste smag skal den høsten før blomstring, men kan høsten gennem hele sommeren. Planten blomstrer typisk fra juni til juli med lillarosa blomster, som også har en mild duft. For at få en god vækst, skal planten sættes et solrigt sted, og skal plantes i almindelig havejord, hvor den typisk bliver 20 cm i højden.

Bredt og lav voksende plante med en dejlig citronduft.

Mange lys rosa blomsterstande

Blomstrer maj/juni

Delvis stedsegrøn med små lyse friske grønne blade.

Meget hårdfør og nøjsom, og tåler beskæring evt. tidlig forår eller efter blomstring.

Flot lavt og bred voksende plante med en dejlig duft, velegnet til bunddække

Krybende timian blomstrer flittigt og tæt med mange rosa-lilla blomsterstande i maj til juni. 

Denne timian har små mørkegrønne tætsiddende blade.

Meget hårdfør og nøjsom, og tåler beskæring evt. tidlig forår eller efter blomstring.

Hvide blomster

Blomstrer juni-august

Duftende

Bi og insektvenlig

Bliver kun 5 cm. høj

Solrigt

Thymus vulgaris Compactus er en kompakt sort timian der har samme kraftfulde smag som den almindelige timian. Denne timian er god til fjerkræ, i supper og saucer og meget mere. Krydderurten kan høstes frisk indtil den blomstrer, hvorefter den enten tørres eller fryses ned. Planten får lillarosa, duftende blomster fra juli til august. Denne timian er med sin kompakte vækstform god til krukker og urtehaver. Timian trives bedst i solrige områder og skal plantes i almindelig havejord, hvor den typisk vil blive 20 cm i højden.

Lys røde blomster

Blomstrer juni-juli

Bliver kun 5 cm. høj

Pudedannende vækst

Thymus vulgaris 'Faustino' er en sort af timian som er god til ovnkartofler, saucer, og meget mere. Krydderurten kan høstes frisk gennem hele sommeren og er særlig god til tørring når den blomstrer. Planten blomstrer fra juni til juli med lillarosa, duftende blomster. Denne timian trives bedst i solrige områder og skal plantes i almindelig havejord, hvor den typisk vil blive 25 cm høj.

Timian, også kendt som Thymus vulgaris 'Lammefjord', er en krydderurt som kan høstes hele sommeren, både frisk, tørret (særligt når planten går i blomst), og den kan også fryses ned. Timian bruges ofte til fjerkræ, saucer, kartoffelretter og meget andet. Denne timian får lillarosa blomster fra juni til juli og er kendt for sin duft, som tiltrækker bier og andre insekter, til haven. Planten kan vokse op til 25 cm i højden og trives bedst i solrige områder med almindelig havejord. 

Rosa blomster

Bi og insektvenlig

Blomstrer juni-juli

Duftende

Bliver kun 10 cm. høj

Solrigt

Lyslilla blomster i juni-juli

Bi og insektvenlig

Duftende

Bliver kun 3 cm. høj

Smager mildt af citron og svagt af timian

Høstes inden blomstring, kan fryses. 

Duftende, lilla blomster og gul broget løv. 

Bliver ca. 20 cm høj. 

Lillarosa blomster i maj-juli

Gråt løv

Duftende & bi og insektvenlig

5 cm høj

Denne citrontimian er en lav og bredt voksende plante med en dejlig duft, som kvittere med en mangfoldighed af lys lilla blomsterstande fra maj til juni. Planten er delvist stedsegrøn med små runde blade, som er brogede i mørkegrønne og gule nuancer, Denne timian er mere velegnet som bunddække end som krydderurt grunden dens lave vækst

Den trives fint alle steder, både i sol og skygge og er meget hårdfør og nøjsom. Bliver op til 15 cm høj.