Marokkansk Mynte - Mentha spicata Moroccan

• Blomsterfarve: Lyslilla
• Blomstringsperiode: Juli-september
• Duft: Stærk
• Insektvenlig: Ja, bi- og insektvenlig
• Bladfarve: Lysegrøn
• Højde: Op til 50 cm
• Solforhold: Sol eller halvskygge
• Jordforhold: Almindelig havejord
• Afstand mellem planter: 4-5 planter pr. m²
• Botanisk navn: Mentha spicata Moroccan

Frugt & grønt

Marokkansk Mynte giver aromatiske blade med en frisk, intens mintsmag og en særlig nuance, der adskiller den fra almindelig mynte. Bladene kan høstes gennem hele vækstsæsonen, men smagen er mest intens før blomstring. De lysegrønne blade har en kraftig aroma og kan bruges både friske og tørrede. Høst bladene løbende for at stimulere ny vækst.

Blomster og blade

Marokkansk Mynte danner lyslilla, enkle blomster i perioden juli til september. Blomsterne sidder i tætte aks og tiltrækker bestøvende insekter. Planten har en stærk, forfriskende duft, der frigives ved berøring.

Bladene er lysegrønne med let takkede kanter. De er lancetformede og vokser i modsatte par på stænglerne. Bladene indeholder æteriske olier, der giver den kraftige mintduft og -smag.

Insektvenlig

Marokkansk Mynte tiltrækker bier, sommerfugle og andre bestøvende insekter. Blomsterne er rige på nektar og pollen, hvilket gør planten til en god fødekilde for mange insekter gennem sensommeren. Bladene og stænglerne danner også et miljø, hvor små insekter kan finde ly.

Anvendelse i haven

Marokkansk Mynte egner sig til køkkenhaver, krydderurtebede og krukker. Den fungerer godt som kantplante langs stier eller i bede. Bladene kan bruges til afskæring og friske krydderurter i køkkenet. Planten egner sig også til fugtige områder i haven. Ved plantning i bede anbefales 4-5 planter pr. m² for at opnå et tæt udtryk.

Planten spreder sig kraftigt via underjordiske udløbere, hvilket gør den velegnet til at dække større områder over tid, men kan også kræve begrænsning.

Vækstforhold

Marokkansk Mynte trives i sol til halvskygge. Den vokser bedst i almindelig havejord med god fugtighed. Jorden bør holdes jævnt fugtig uden at blive vandmættet. Planten tåler ikke udtørring i længere perioder. Den foretrækker en næringsrig jord men kan vokse i de fleste jordtyper så længe de ikke er for tørre.

Plantevejledning

Plant Marokkansk Mynte i almindelig havejord med en afstand på 40-50 cm mellem hver plante, svarende til 4-5 planter pr. m². Grav et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og i samme dybde. Vand grundigt efter plantning. For at begrænse plantens spredning kan den plantes i krukker eller med rodbarriere i jorden.

Pasning

Marokkansk Mynte kræver jævn vanding, især i tørre perioder. Giv planten organisk gødning i foråret for at understøtte væksten. Beskær planten efter behov gennem sæsonen for at fremme en tæt og busket vækst. Efter blomstring kan planten klippes tilbage for at stimulere ny bladproduktion. I tidligt forår fjernes visne dele, og planten kan deles hvis den er blevet for tæt. For at kontrollere spredning kan udløbere graves op eller afgrænses med rodbarriere.