Kruspersille Smagrad - Petroselinum crispum Smagrad
Kruspersille Smagrad er en toårig krydderurt med tæt, kompakt vækst og stærkt krusede, mørkegrønne blade.
I andet år udvikler den blomsterstængler med små, hvide blomster samlet i skærme, men den dyrkes primært for sine aromatiske blade.
Planten trives bedst i halvskygge til sol og foretrækker veldrænet, næringsrig jord.
Den er robust og vinterhårdfør, hvilket gør den velegnet til dyrkning i både bede og krukker.
Bladene har en intens smag og bruges bredt i både kolde og varme retter som supper, dressinger, kødretter og som garniture.
Blomst: Små, hvide blomster i skærme.
Blomstringstidspunkt: Juli-august i andet vækstår.
Duft: Blade med kraftig, aromatisk duft.
Krydderurt: Ja.
Bladfarve: Mørkegrønne, stærkt krusede blade.
Højde: 30-40 cm.
Solforhold: Halvskygge til sol.
Jordforhold: Veldrænet, næringsrig jord.
Antal pr. m²: 25-30 planter anbefales med en afstand på 15-20 cm.
Dyrkningsvejledning for Kruspersille (Petroselinum crispum 'Smagrad'):
Kruspersille Smagrad trives i halvskygge til sol og bør plantes i veldrænet, næringsrig jord
Planten kræver jævn vanding, især i tørre perioder.
Tilfør moderat gødning for at fremme væksten.
Bladene kan høstes løbende og anvendes friske eller fryses for at bevare smagen, da tørring reducerer aromaen.
For at undgå, at planten går i stok, skal den holdes fri for stress som tørke eller næringsmangel.
Fjern blomsterstængler løbende for at forlænge bladproduktionen.
Kruspersille er vinterhårdfør og kan overvintre, hvilket muliggør tidlig høst i det andet år.
Lokation: A4
Bemærk venligst, at ikke alle krydderurter er på lager i butikken på Kridtvej.
For at sikre fyldig krydderurter, klippes nogle ned i sommerperioden.
Vores udvalg består af udendørs krydderurter, som visner ned fra efteråret til foråret.
Produktinformation
- Plantevalg
- Krydderurter
- Blomster farve
- Hvid
- Blomstringstidspunkt
- Juli - August
- Planten må blive op til
- cm 0 - 20
- Sol
- Solrigt
- Jord
- Almindelig havejord
- Afskæring
- Velegnet til afskæring
- Duft
- Duftende
- Spiselige Bær og Urter
- Anvendelse Aug-Sep
Anvendelse Juli-August
Anvendelse Juni-Juli
Anvendelse Okt-Nov
Anvendelse Sep-Okt
Krydderurter - Bladfarve
- Grøn