Jostabær busk - Ribes nigrum Jostaberry
Jostabær også kendt som solstik, er en tornfri frugtbusk.
Busken kan blive op til 2 meter høj og bred og trives bedst i solrige til halvskygge placeringer med almindelig, næringsrig og veldrænet havejord.
Blomstringen sker i maj med små, hvidlige blomster, der tiltrækker bestøvende insekter.
Bærrene modner omkring juli-august og er store, sortviolette til sorte med en smag, der kombinerer solbær og stikkelsbær.
De er rige på vitaminer og kan spises friske eller anvendes til saft, marmelade og andre kulinariske formål.
Jostabær er selvbestøvende og kræver derfor ingen bestøversorter.
Busken er hårdfør og modstandsdygtig over for almindelige sygdomme.
Efter høst anbefales det at beskære de ældste grene for at fremme ny vækst og sikre et godt udbytte det følgende år.
Store violette til sorte solbær lignende bær.
En selvbestøvende sort, krydsning mellem solbær og stikkelsbær.
Velsmagende med god aroma.
Modner omkring august.
Bliver også kaldt solstik
De meget vitaminrige bær kan spises friskplukket eller bruges til saft og marmelade.
Egnet til frysning.
Væksten er bred, opret til overhængende og uden torne.
Trives i alm. havejord i sol til halvskygge.
Lokation: D1
Bemærk venligst, at ikke alle planter er på lager i butikken på Kridtvej.
Bær
Du vil eventuelt også synes om
Alternativer
Jostabær også kendt som solstik, er en tornfri frugtbusk.
Busken kan blive op til 2 meter høj og bred og trives bedst i solrige til halvskygge placeringer med almindelig, næringsrig og veldrænet havejord.
Blomstringen sker i maj med små, hvidlige blomster, der tiltrækker bestøvende insekter.
Bærrene modner omkring juli-august og er store, sortviolette til sorte med en smag, der kombinerer solbær og stikkelsbær.
De er rige på vitaminer og kan spises friske eller anvendes til saft, marmelade og andre kulinariske formål.
Jostabær er selvbestøvende og kræver derfor ingen bestøversorter.
Busken er hårdfør og modstandsdygtig over for almindelige sygdomme.
Efter høst anbefales det at beskære de ældste grene for at fremme ny vækst og sikre et godt udbytte det følgende år.