Køb Cideræbler - Stort Udvalg & Hurtig Levering

Cideræbletræer


Aktive filtre

  • Cider Æbletræ Black...
    2 års frugttræ i potte

    Cider Æbletræ Black Dabinett - Malus domestica Black Dabinett

    349,00 kr.

    Cider Æbletræ Black Dabinett bærer mørkerøde æbler med en bittersød smag, der er ideelle til ciderproduktion. Æblerne modner fra oktober til november og kan hænge på træet i en periode. Træet blomstrer om foråret med små hvide blomster, der tiltrækker bestøvende insekter. Bladene er ovale og grønne med en tæt krone. Black Dabinett kræver fremmedbestøvning og bør plantes i nærheden af andre æblesorter. Træet trives i solrige placeringer og almindelig, veldrænet havejord. Det er velegnet til frugthaver, blandede frugtlunde eller traditionelle æbleplantager. Pasning inkluderer beskæring om foråret og gødning med organisk materiale.

    2 års frugttræ i potte
  • Cider Æbletræ Dabinett -...
    2 års frugttræ i potte

    Cider Æbletræ Dabinett - Malus domestica Dabinett

    349,00 kr.

    Dabinett æbletræet er et klassisk engelsk cideræble, der giver en bittersød most. Træet producerer små gulgrønne frugter med røde striber og rustfarvede stænk. Frugterne er ikke egnede til frisk spisning, men bruges udelukkende til æblejuice og cider. Dabinett kan anvendes til at fremstille en enkeltsortsmost med fyldig, halvtør karakter. Træet blomstrer sent, typisk midt til slut maj, og er delvist selvbestøvende. Det begynder at bære frugt i ung alder og høstes i november. Dabinett har god modstandsdygtighed over for sygdomme og vokser med en lille, bred vækstform. Træet når en højde på 4-8 meter over 10-20 år.

    2 års frugttræ i potte
  • Cider Æbletræ Tremlett's Biter
    2 års frugttræ i potte

    Cider Æbletræ Tremlett's Biter - Malus domestica Tremlett's Biter

    349,00 kr.

    Cideræbletræet Tremlett's Bitter er en traditionel cideræblesort fra Devon, England, der producerer mellemstore, rødflammede æbler med en bittersød smag, der er ideel til ciderproduktion. Æblerne modner i oktober og kan opbevares i op til tre uger. Træet blomstrer tidligt med rosa knopper, der bliver til hvide blomster, som tiltrækker bestøvende insekter. Det kræver bestøvning fra andre sorter, da det er selvsterilt. Træet trives bedst i solrige forhold og veldrænet, næringsrig jord. Det er velegnet til frugthaven og kan plantes som et solitært træ eller i en frugtlund. Regelmæssig vanding og beskæring i foråret er vigtig for sund vækst og frugtproduktion.

    2 års frugttræ i potte
  • Cider Æbletræ Browns Apple - Malus domestica Browns Apple

    349,00 kr.

    Cider Æbletræ Browns Apple producerer mellemstore, mørkerøde æbler, der modner i oktober-november. Æblerne har en bittersyrlig smag, som gør dem ideelle til ciderproduktion. Træet kræver fremmedbestøvning og trives bedst i solrige forhold med veldrænet, næringsrig jord. Blomstringen sker i maj med hvide blomster, der tiltrækker bier og sommerfugle, hvilket understøtter biodiversiteten i haven. Bladene er grønne med en let læderagtig tekstur. Træet kan dyrkes alene eller sammen med andre cideræbler, enten i en frugthave eller en æbleplantage, og er velegnet til selvforsyning og ciderproduktion. Det anbefales at plante træet i fuld sol med tilstrækkelig afstand og at forbedre jorden med kompost.

  • Cider Æbletræ Bulmers Norman - Malus domestica Bulmers Norman

    349,00 kr.

    Cider Æbletræ Bulmers Norman er et æbletræ, der producerer mellemstore gulgrønne æbler med en bittersød smag, ideel til ciderproduktion. Æblerne modner i oktober og kan blive hængende på træet i en periode. Træet blomstrer i maj med hvide blomster, der tiltrækker bestøvende insekter som bier og sommerfugle, hvilket bidrager til biodiversiteten i haven. Bladene er grønne og savtakkede, hvilket giver træet en tæt krone. Bulmers Norman trives bedst i solrige forhold i veldrænet og næringsrig jord. Det kræver fremmedbestøvning og moderat vandtilførsel, især i tørre perioder. Træet er velegnet til frugthaver og kan dyrkes alene eller med andre cideræbler. Pasning inkluderer beskæring og gødning om foråret.

  • Cider Æbletræ Foxwhelp - Malus domestica Foxwhelp

    349,00 kr.

    Cider Æbletræ Foxwhelp er et frugttræ, der producerer små til mellemstore dybrøde æbler, der modner i september. Æblerne har en bitter-skarp smag, hvilket gør dem ideelle til ciderproduktion. Træet blomstrer i foråret med hvide blomster, der tiltrækker bestøvende insekter som bier og sommerfugle, hvilket understøtter biodiversiteten i haven. For at trives kræver træet solrige forhold og veldrænet, næringsrig jord. Det er vigtigt med fremmedbestøvning for at sikre frugtsætning. Træet kan plantes i en frugthave eller æbleplantage og er velegnet til hjemmeproduktion af cider. Det bør plantes med en afstand på 3-4 meter mellem træerne og kræver moderat vandtilførsel, især i tørre perioder.

  • Cider Æbletræ Stoke Red - Malus domestica Stoke Red

    349,00 kr.

    Cideræbletræet 'Stoke Red' producerer små til mellemstore, dybrøde æbler med en bitter-skarp smag, ideel til ciderproduktion. Æblerne modner i oktober og kan blive hængende på træet indtil november, hvilket øger deres sukkerindhold. Træet blomstrer i foråret med hvide blomster, der tiltrækker bestøvende insekter. Det trives bedst i solrige forhold og foretrækker veldrænet, næringsrig jord. 'Stoke Red' kræver fremmedbestøvning og er velegnet til frugthaven for dem, der ønsker at producere cider. Regelmæssig beskæring og gødning fremmer sund vækst og frugtsætning, mens jorden omkring træet bør holdes fri for ukrudt.


Cideræbler er specialiserede æbletræer, der dyrkes specifikt til produktion af cider. Disse æbletræer adskiller sig fra spiselige æbler ved deres højere indhold af tanniner og syrer, som giver cider sin karakteristiske smag. Cideræbler har en lang tradition i Danmark og Europa, hvor de har været anvendt til ciderproduktion i århundreder.

Hvad er cideræbler og deres anvendelse

Cideræbler kategoriseres efter deres smagsprofil. De opdeles typisk i fire hovedgrupper: søde æbler med lavt syreindhold, sure æbler med højt syreindhold, bitre æbler med højt tanninindhold, og bitter-sure æbler som kombinerer både høje tannin- og syreniveauer. Hver kategori bidrager med forskellige egenskaber til den færdige cider.

Anvendelsen af cideræbler strækker sig primært til ciderproduktion, hvor æblerne presses til most og efterfølgende fermenteres. Mange cideræbler kan også anvendes til fremstilling af æbleeddike, æblesnaps og andre æblebaserede produkter.

Dyrkningsforhold for cideræbletræer

Cideræbletræer trives bedst i veldrænet jord med god struktur. Træerne foretrækker solrige placeringer med mindst 6-8 timers direkte sollys dagligt, hvilket sikrer god frugtsætning og moden af æblerne. 

Vandforsyningen skal være jævn gennem vækstsæsonen, særligt under blomstring og frugtudvikling. Organisk gødning om foråret understøtter træernes vækst og frugtproduktion. En god jordstruktur er afgørende for rodudviklingen.

Bestøvning af cideræbler

De fleste cideræbletræer er ikke selvbestøvende og kræver krydsbestøvning for at producere frugt. Bestøvning sker mellem forskellige æblesorter, der blomstrer på samme tid. Det er vigtigt at vælge bestøvningspartnere med overlappende blomstringsperioder for at sikre succesfuld frugtsætning.

  • Plant mindst to forskellige sorter cideræbler for optimal bestøvning
  • Sørg for at sorterne har samme eller overlappende blomstringstid
  • Afstanden mellem træerne bør ikke overstige 20 meter
  • Almindelige æbletræer kan også fungere som bestøvningspartnere

Biernes aktivitet er afgørende for bestøvningen, så undgå anvendelse af pesticider under blomstring. Mange cideræbler har en lang blomstringsperiode, hvilket øger chancerne for succesfuld bestøvning.

Forskellige typer cideræbler

Søde cideræbler som Kingston Black og Dabinett har lavt syreindhold og højt sukkerindhold. Disse sorter giver cider en mild, frugtig karakter og anvendes ofte som grundlag i ciderblends. Sure cideræbler som Bramley's Seedling og Foxwhelp har højt syreindhold, som giver cider friskhed og skarphed.

Bitre cideræbler indeholder høje niveauer af tanniner, som giver cider kompleksitet og struktur. Sorter som Yarlington Mill og Somerset Redstreak er eksempler på denne kategori. Bitter-sure sorter kombinerer både høje tannin- og syreniveauer og skaber meget komplekse cidere.

Pleje og vedligeholdelse

Beskæring af cideræbletræer følger samme principper som for andre æbletræer. Vinterbeskæring udføres i hvileperioden for at forme træet og fjerne døde eller syge grene. Sommerbeskæring kan anvendes til at styre væksten og forbedre lysindfaldet til frugterne.

  • Beskær i februar-marts før knopperne springer ud
  • Fjern vanris og grene der krydser hinanden
  • Sørg for åben kroneopbygning for god luftgennemstrømning
  • Tynd frugt i juni hvis træet har sat for mange æbler

En afbalanceret gødning om foråret er normalt tilstrækkeligt.

Høst og opbevaring af cideræbler

Cideræbler høstes normalt senere end spiselige æbler, ofte fra september til november afhængigt af sorten. Æblerne skal være fuldt modne for at opnå det ønskede sukker- og syreindhold. Mange cideræbler forbedres faktisk ved at ligge og eftermodne efter høst.

Opbevaringen af cideræbler kræver kølige, fugtige forhold. En kælder eller kølerum med temperaturer omkring 2-4°C og høj luftfugtighed er optimalt. Æblerne kan opbevares i flere måneder under de rette forhold, hvilket forlænger ciderproduktionssæsonen.