Salat Frø

Salat type, hvis stilk er en delikatesse

Bladene har en mild smag af ærter og asparges

God gammel kinesiske grøntsag

Sås direkte udendørs fra marts til juli

Høstes fra maj til september

Bladene anvendes som salat, stænglerne som asparges - deraf navnet Aspargessalat.

Bladene plukkes nedefra gennem sommeren.

Planten stammes op indtil stænglen er ca. 30 cm lang.

Lucullus er en alsidig og letdyrket sort af bladbede, der vokser op til ca. 40 cm høj. Denne sort er kendt for sine brede, saftige bladstængler og møre blade, som kan tilberedes som spinat eller bruges som erstatning for asparges. Lucullus er velegnet til dyrkning i friland og trives på næsten alle jordtyper.

• Både bladene og stænglerne er spiselige og alsidige i brug.
• Trives på alle jordtyper og er nem at dyrke.
• Perfekt til friland og giver en lang høstperiode.

Denne blanding består af 7 typer spiselige blomster, som også er en farverig tilføjelse til din have. 

Lys dine salater og tallerkener op med disse spiselige blomster og overrask med de forskellige smag af disse blomster. 

Planternes højde er mellem 20 - 150 cm, blomster i op til 5 måneder.

Indeholder frø egnet til cirka 15 m2.

Ét årige spiselige blomster.
- Fryd for øjet og ganen

Frisk input til salaten, drinken eller f.eks. nedfrosset i isterningen. 

Efter såning holdes jorden fugtigt indtil spiring er godt i gang.

Rækker til 75m²
Høstes Juni - Oktober.

Den spiselige blomsterblanding er en attraktiv sammensætning af etårige sommerblomster, der både pynter i haven og kan anvendes i madlavningen.

Planterne bliver omkring 40-80 cm høje og trives bedst på en lun og solrig placering.

Så frøene direkte udendørs fra marts til juni for at opnå blomstring fra juni til oktober.

For at lette såningen kan frøene blandes med sand.

Blomsterne er velegnede til sommerbuketter og tilføjer et dekorativt og kulinarisk element til dine retter.

Common Green er en alsidig bladbede med friske, grønne blade og tynde bladstilke. Den dyrkes nemt og bruges som spinat i salater, supper eller pandestegning. Bladene kan høstes flere gange, hvilket gør den til en produktiv grøntsag i køkkenhaven.

• Danner masser af grønne blade med delikate stængler.
• Har en frisk og mild smag.
• Kan høstes flere gange og bruges som spinat.

Kraftig smag, vidunderlig sammen med andre mere neutrale salattyper.

Cikoriesalat er en let bitter salat.

Smuk rød/hvid farve.

Danner små hoveder.

Høstes august - november.

Suger Leaf er en robust cikoriesalat, der er nem at dyrke og kan tåle let frost. Denne sort er ideel til friland og giver sprøde blade, der kan bruges både rå i salater og tilberedte i varme retter.

• Ideel som både rå og tilberedt bladgrøntsag.
• Egnet til dyrkning på friland og tåler let frost.

Krøllet endivie kan bruges som friséesalat i blandinger med radicchio og plukket salat.

Flotte krøllede blade og et fyldigt gult hjerte

Særligt velegnet til efterårsdyrkning

Sås direkte udendørs fra juni til juli

Høstes fra august til september

Klip de unge blade, så snart de er 8-10 cm høje, så de kan høstes oftere.

Giver tunge, fint krøllede salathoveder

Velegnet til drivhus- og udendørsdyrkning

Sås direkte udendørs fra maj til juli

Høstes fra august til oktober

Breedblad Volhart Winter er en robust endiviesalat, der er ideel til efterårshøst. Denne sort er velegnet til dyrkning på friland og giver en sikker høst under gode vækstforhold. Sorten er mindre følsom over for kulde end mange andre, men det anbefales at undgå tidlig såning, hvis temperaturen falder under 10°C om natten.

• Kan høstes sent i sæsonen, ideel til efterårsdyrkning.
• Producerer store, sprøde salathoveder.

Nuance er en alsidig endiviesalat, der er velegnet til både sommer- og efterårsdyrkning. Denne sort er mindre tilbøjelig til at gå i stok og kan dyrkes både i drivhus og på friland.

• Egnet til både sommer- og efterårsdyrkning.
• Mindre følsom over for stokdannelse.
• Kan dyrkes i både drivhus og på friland.

Nummer Vijf 2 er en robust og alsidig endiviesalat, der er velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning. Sorten producerer store og ensartede hoveder og er mindre tilbøjelig til at gå i stok, hvilket gør den nem at dyrke. Perfekt til frisk brug i salater eller som tilberedte retter.

• Egnet til både forårs- og efterårsdyrkning.
• Producerer store, ensartede salathoveder.
• Mindre følsom over for tidlig stokdannelse.

Såmåtter er en praktisk løsning til nem dyrkning af fire forskellige slags salat og grøntsager. Hver måtte (20x20 cm) består af opløseligt papir med forudsåede frø, der sikrer en jævn fordeling.

Pakken indeholder fire sorter:

• Rucola
• Salatblanding
• Tomat (Roma VF)
• Forårsløg (White Lisbon)

Dette sæt indeholder fire såmåtter (20x20 cm) med forsåede frø af fire populære grøntsager:

• Endivie salat 'No. 5'
• Squash 'Black Beauty'
• Rødbede 'Egyptische Platronde'
• Salat 'Wonder der 4 jaargetijden'

Denne type kål tilhører pak choi-familien, har lilla stængler med friske grønne blade.

Høst stilkene tidligt, når blomsterne stadig er i knop, for så er de lækrest.

Stilkene er bløde og kødfulde, gode til stegning eller brug i salater; damp stilkene kort.

Forspires indendørs fra februar til marts

Høstes fra april til oktober

Intensiv rødbrun farve.

Flot farveindslag i salatskålen.

Får sarte, løse hoveder hen på sæsonen. 

Får middeltungt, fast hoved. Fremragende kvalitet.

Modstandsdygtig plante, som egner sig til gensåning fra april og frem til juli måned.

5 meter såbånd.

Høstning Juni-september

Super resistent sort.

Robust hovedsalat, som er stærk overfor lus og falsk meldug.

Får mellemstore hoveder med tykke, lysegrønne blade.

Høstes juni - september.

Great Lakes 118 er en robust og langsomt blomstrende iceberg-salat, der producerer store, faste hoveder med tykke og sprøde blade. Sorten er specielt god til at kunne opbevares længere tid i køleskabet uden at miste sin friskhed. Ideel som base til salater eller som fyld i sandwiches.

• Store, sprøde hoveder med tykke blade.
• Velegnet til længere opbevaring i køleskab.
• Langsom til at gå i blomst og ideel til sommersæsonen.

Særlig resistent sort med meget god smag.

Får store, faste hoveder med sprøde blade.

Lang høstperiode.

Høstes juni - oktober.

Fast hoved med god smag.

Forbliver sprød også ved opbevaring i køleskab i flere dage.

Sol til halvskygge.

Høstes juni -september.

Tatsoi Red er en dekorativ og smagfuld japansk bladgrøntsag, der er en variant af pak-choi. Den har flotte lilla-røde blade og en unik, skarp smag med noter af sennep og hvidløg. Den er ideel til wokretter, salater eller som en intens smagsgiver i diverse retter. Tatsoi Red vokser hurtigt og er en nem og alsidig afgrøde.

• Flotte lilla-røde blade med en intens, skarp smag.
• Perfekt til wokretter, salater og asiatiske retter.
• Hurtigvoksende og nem at dyrke.

Brussels Mechels er en klassisk sort af julesalat, også kendt som cikoriesalat. Den dyrkes i mørke for at fremme de karakteristiske sprøde, hvide blade, som er en delikatesse i salater og andre retter. Sorten trives både på friland og drivhus, og kræver særlig behandling om efteråret for at udvikle de eftertragtede hoveder.

• Skal dyrkes i mørke for at få de hvide blade
• Velegnet til dyrkning på friland og drivhus
• Mange anvendelsesmuligheder i køkkenet

Brussels Zoom F1 er et fremragende hybrid af julesalat, også kendt som cikoriesalat. Denne sort er ideel til dyrkning i mørke, hvilket frembringer de delikate, sprøde hvide blade, som kan nydes både rå og tilberedte. Planten er perfekt til gradvis høst ved at plante rødder i intervaller.

• Godt givende sort
• Dyrkes i mørke for at fremme hvide blade
• Kan spises både rå og kogt

Komatsuna, også kendt som mustard spinach, er en hurtigtvoksende bladgrøntsag med en frisk og mild sennepssmag. Den kan bruges både som ung salat eller som en fuldvoksen grøntsag i wokretter og spinatretter. Komatsuna er rig på calcium og en sund tilføjelse til haven.

• Hurtigtvoksende løsbladet kål type.
• Mild og frisk sennepssmag.
• Rig på calcium, ideel til en sund kost.

Mizuna kommer oprindeligt fra Kina, hvor den er kendt som Xiu cai.

Den danner en roset af lange, tandede blade, som er krydrede i smagen.

Velegnet til salater, som pynt til kødretter og også til stegning.

Kan dyrkes indendørs året rundt

Sås direkte udendørs fra juni til august

Kan tilberedes som en wokgrøntsag med mange ingredienser;
Stuvede blade bruges som fyld til forårsruller og stammen i pak choi som en rå grøntsag.

Sås direkte udendørs fra juli til august

Høstes fra august til oktober

Smuk brunlig/grøn pluksalat.

Bladene plukkes, når de er ca. 10-15 cm høje.

Undlad at plukke midten af planten, idet den så vil vokse videre.

Høstes juni - september.

7,5 meter pluksalat frø-/ såbånd, klar til brug i haven.

Sås direkte udendørs fra marts til august

Lun og solrigt placering

Høstes fra juni til september

Amerikaanse Roodrand er en smuk og alsidig pluksalat med rød-grønt, let krøllet blad. Salaten er kendt for sin bløde og møre konsistens, der gør den ideel til frisk forbrug, men den kan også tilberedes som en let stuvesalat. Pluksalat kan høstes flere gange, da planten vokser videre efter afskæring.

• Rød-grønt, let krøllet blad med en mild og møre tekstur.
• Kan høstes flere gange gennem sæsonen.
• Velegnet til frisk salat eller let tilberedning som stuvesalat.

Fantastisk pluksalat blanding.

Krydret, orientalsk smag.

Sorter med forskellig form og farve. Sandsennep, Mizuna, Salad Rocket og Sky Rocket.

Dejligt alternativ til de mere almindelige salatsorter.

Australische Gele er en alsidig pluksalat, der danner en åben bladroset med lysegrønne blade. Denne sort kan høstes løbende, da bladene vokser ud igen efter afskæring. Salaten er mild og møre og kan både spises frisk i salater eller let stuves som tilbehør.

• Åben bladroset med lysegrønne, møre blade.
• Kan høstes flere gange gennem sæsonen.
• Egnet til både friske salater og tilberedning.

Udbytterig. Fin og sart pluksalat.

Får gulgrønne, let krusede blade.

Sol til halvskygge.

Plukkes nedefra og ind mod midten.

Høstes maj - oktober.

Blanding af røde og grønne pluksalater.

Frøblanding bestående af følgende salatsorter: Blonde de Paris, Apache, Catalogna, Red salad bowl, Biscia rossa og Tango i lige dele røde og grønne pluksalater. 

De friske og sprøde blade plukkes, når de har nået en højde af 8-10 cm. 

Høstes Maj-oktober

Denne flerfarvede pluksalat-blanding er hurtigt voksende sorter

Hold jorden fugtig.

Sås direkte udendørs fra marts til august

Lun og solrigt placering

Høstes fra maj til oktober

Farverig pluksalat blanding.

Allerede efter få uger kan 4 forskellige pluksalater høstes.

Form og farve er forskellig - en skøn blanding i salatskålen.

Kan også dyrkes i altankasse.

Specialitet fra Italien. Får røde/grønne blade.

Behagelig kraftig smag.

De løse hoveder kan høstes hele eller man kan høste bladvis ind til plantens midte.

Lollo Rosso går sent i blomst og har lang dyrkningstid på friland, i drivbænk eller i drivhus.

En nøje udvalgt blanding af forskellige salatvarianter, der giver en lækker salat med et rigt udvalg af smagsnuancer. Fra silkeblødt og pikant til nøddeagtigt. Perfekt til en velsmagende og sund salat. 

Såtid udendørs: marts til august