Spinatfrø

Engelsk spinat er en hurtigt voksende flerårig grøntsag, der kan høstes flere gange gennem sæsonen helt ind i vinteren. Bladene har en mild syrlig smag og kan anvendes som både grøntsag og krydderurt. Planten tåler frost og giver stort udbytte, særligt i drivhus. Frøene sås direkte i jorden fra marts til august, og høst kan foregå fra maj til oktober. 

Jordbærspinat er en etårig plante, der dyrkes som spinat. Stænglerne bærer røde, jordbærlignende frugter i bladhjørnerne, som er spiselige og kan bruges i salater. Bladene spises rå som salat eller dampkogte som spinat. Planten trives i solrigt til halvskygget sted i porøs, humusrig jord og kan dyrkes i krukker. Såning sker i drivhus fra marts til august eller direkte udsåning april til august. Høst foregår juni til oktober. Frøene giver cirka 150 planter.

Jordbærspinat er en gammel, næsten glemt grøntsag, der er både dekorativ og alsidig. Planten producerer spiselige blade, der kan bruges som spinat, og små røde bær, der er perfekte som garniture. Bladene kan koges eller bruges friske i salater, mens bærrene har en mild smag og tilføjer farve til dine retter.

• En gammel og dekorativ grøntsag.
• Både bladene og de røde bær er spiselige.
• Egnet til dyrkning direkte i jorden.

Komatsuna, også kendt som mustard spinach, er en hurtigtvoksende bladgrøntsag med en frisk og mild sennepssmag. Den kan bruges både som ung salat eller som en fuldvoksen grøntsag i wokretter og spinatretter. Komatsuna er rig på calcium og en sund tilføjelse til haven.

• Hurtigtvoksende løsbladet kål type.
• Mild og frisk sennepssmag.
• Rig på calcium, ideel til en sund kost.

New Zealandsk spinat er en varmekrævende og robust plante, der kan vokse op til ca. 50 cm høj og sprede sig vidt omkring. Den er kendt for sin lange høstperiode og sine saftige, møre blade, der er en fremragende erstatning for traditionel spinat i varme sommermåneder. Egner sig perfekt til salater eller tilberedning som spinat.

• Lang høstperiode og velegnet til drivhuset.
• Saftige blade, der er rige på næringsstoffer.
• Nem at dyrke i friland på solrige og varme steder.

Newzealandsk spinat danner lysegrønne, kødfulde blade som høstes løbende gennem sæsonen. Planten går sent i blomst og giver derfor høst også i højsommeren. Bladene anvendes som almindelig spinat i køkkenet. Frøene lægges i blød i vand 24 timer før såning og forkultiveres april-maj. Planten udplantes i humusrig, fugtig og næringsrig jord på varmt voksested. Gødes regelmæssigt og skiftes til nyt voksested hvert år. Bliver op til 100 cm høj og høstes juni-oktober. Pakken indeholder frø til cirka 15 planter.

Matador er en spinatsort med mørkegrønne blade og lang høstperiode. Frøene sås direkte i jorden fra april til juni eller august til oktober. Sorten kan også sås i oktober til overvintring. Spinaten trives i sol til halvskygge i fugtbevarende, løs jord med godt indhold af næring og humus. Høst foregår juni-juli eller september-oktober. Undgå at så på arealer hvor der tidligere har været dyrket bladbeder eller rødbeder - vent mindst 4 år efter disse afgrøder.

Spinat Monnapa er en middeltidlig sort med mørkegrønne blade og høj modstandsdygtighed overfor meldug. Sorten giver høje udbytter gennem en lang høstperiode og indeholder mange næringsstoffer. Frøene sås direkte i jorden april-juni eller august-oktober, med mulighed for såning i oktober til overvintring. Planten trives i sol til halvskygge i fugtbevarende, løs jord med højt indhold af næring og humus. Høst foregår juni-juli eller september-oktober. Undgå såning på arealer hvor bladbeder eller rødbeder har vokset inden for de seneste 4 år. Pakken indeholder frø til cirka 1000 planter.

Spinat Red Tabby F1 producerer mørkegrønne blade med røde stilke. Denne resistente sort kan høstes som babyleaves eller fuldt udvoksede blade. Såning foregår marts-juni og august-september, men undgå juli måned da planten går i stok hurtigere. Placér i sol til halvskygge i porøs, humusrig jord og hold jorden let fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Høst foregår maj-oktober. Sås løbende gennem sæsonen for kontinuerlig høst. Pakken indeholder frø til cirka 550 planter.

Amsterdams Reuzenblad er en hurtigtvoksende spinatsort med store, hjerteformede blade, der kan blive op til 30 cm høj. Sorten er ideel til både forårs- og efterårsdyrkning og trives godt i friland. De store, møre blade har en mild og lækker smag, perfekt til salater, sautering eller varme retter.

• Store, hjerteformede blade med en mild og møre tekstur.
• Velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning.
• Hurtig vækst og nem at dyrke.

Breedblad Scherpzaad er en hurtigtvoksende bredbladet spinatsort, der kan blive op til 30 cm høj. Denne sort er ideel til både forårs- og efterårsdyrkning og trives bedst i friland. Bladene er møre og har en fremragende smag, hvilket gør dem perfekte til salater, sautering eller som en del af varme retter.

• Velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning.
• Danner møre blade med en fremragende smag.
• Hurtigtvoksende og let at dyrke.

Gigant Winter er en robust og kuldetolerant spinatsort, der er ideel til både efterårs- og forårsdyrkning. Den kan høstes som ungt blad eller som fuldt udvoksede planter. Perfekt til dyrkning i åben jord, også i de køligere måneder.

• Velegnet til både efterårs- og forårsdyrkning.
• Kan høstes som ungt blad eller fuldt udvoksede planter.
• Kuldetolerant og ideel til frilandsdyrkning.

Nores er en hurtigtvoksende spinatsort, der kan vokse op til 30 cm høj. Sorten er ideel til både tidlig forårs- og efterårsdyrkning og producerer store, hjerteformede blade med en mild og møre tekstur. Perfekt til salater, sautering eller varme retter, og let at dyrke i både drivhus og friland.

• Store, hjerteformede blade med en lækker smag.
• Velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning.
• Hurtigtvoksende og nem at dyrke.

America er en tyrkisk spinatsort med mørkegrønne, let krusede blade, der har en fremragende smag og struktur. Den er velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning og kan bruges i mange retter, herunder wokretter, pandekager og tyrkisk pasta.

• Mørkegrønne, let krusede blade med en fyldig smag
• Ideel til wokretter, dampning og tyrkiske specialiteter

Vandspinat, også kendt som Kangkong, er en hurtigvoksende bladgrøntsag, der trives i fugtig jord. Den har en intens spinatsmag og bruges ofte i wokretter eller let dampet. Både blade og unge stængler er spiselige. Planten kan høstes flere gange ved at skære den over jorden, når den er ca. 30 cm høj.

• Hurtigtvoksende bladgrøntsag med en intens spinatsmag
• Ideel til wokretter og dampning
• Kan høstes gentagne gange ved nænsom skæring

Spinat Vroeg Reuzenblad producerer mørkegrønne blade med højt indhold af mineraler og vitaminer. Sorten udvikler ingen hanplanter, hvilket sikrer kontinuerlig høst gennem en længere periode. Frøene sås direkte i friland fra tidligt forår til midten af juni samt tidligt om efteråret. Planten trives i muldrig, fugtighedsbevarende jord og kræver rigelig vanding. Såning i flere omgange giver løbende adgang til friske blade. Bladene kan fryses ned til senere brug. Pakken indeholder 600 frø, som rækker til 7-8 meter rækker med 30-40 cm mellemrum.

Winterreuzen er en middeltidlig spinatsort med mørkegrønne blade og høj modstandsdygtighed overfor meldug. Sorten giver høje udbytter gennem en lang høstperiode og trives i sol til halvskygge i fugtbevarende, løs jord med godt humusindhold. Frøene sås direkte i jorden april-juni og august-oktober, med mulighed for såning i oktober til overvintring. Høst foregår juni-juli og september-oktober. Jorden holdes fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Undgå voksesteder hvor bladbeder eller rødbeder har groet de seneste 4 år. Pakken indeholder frø til cirka 250 planter.

Viroflex er en spinatsort med hurtig vækst, der kan sås to gange årligt. Frøene sås direkte i jorden fra marts til april eller fra juli til august på en lun og solrig placering. Høsten kan foregå fra april til oktober afhængig af såningstidspunkt. Spinaten trives bedst i næringsrig jord med god dræning. Pakken indeholder cirka 50 gram frø, hvilket giver mulighed for flere såninger gennem sæsonen. Bladene kan høstes løbende, når de har nået den ønskede størrelse.

Økologisk Vroeg Reuzenblad er en tidlig, spinatsort, som vokser hurtigt og egner sig særligt godt til frisk forårs‑ og efterårsdyrkning. De store, mørkegrønne blade har en blød struktur og mild smag. Sorten er koldfast og skudder mindre hurtigt i blomst, hvilket giver en længere og mere produktiv høstsæson.

Winterreuzen er en spinatsort, der vokser hurtigt og kan sås to gange årligt. Frøene sås direkte i jorden fra marts til april eller fra juli til august på en varm og solrig placering. Høsten foregår fra april til oktober, hvilket giver en lang produktionsperiode. Spinaten trives bedst i løs, næringsrig jord med god dræning. Pakken indeholder cirka 15 gram frø, som giver mange planter til både forår og efterår. Bladene kan høstes løbende, når de har nået den ønskede størrelse.