Spinat frø - Dyrkning af spinat med de bedste spinatfrø | Køb her

Spinatfrø


Aktive filtre

  • Engelsk spinat frø

    12,95 kr.

    Hurtigt voksende grøntsag, der kan skæres flere gange ind i vinteren

    Dette er en type syre "krydderurt", men smagen er mindre syrlig.

    Kaldes også for patientkål og munkerabarber. 

    Sås direkte udendørs fra marts til august. 

  • Jordbærspinat Frø

    32,95 kr.

    Dyrkes og spises som spinat.

    Plantens stængler er besat med dekorative, røde jordbærlignende ”bær”, der fremkommer i bladhjørnerne.

    Bærrene er spiselige og kan bruges i salater m.m.

    Bladene kan anvendes som salat eller dampet som spinat.

    Kan evt. dyrkes i en krukke.

    Høstes juni - oktober

  • Jordbærspinatfrø - Horti Tops

    12,95 kr.

    Jordbærspinat er en gammel, næsten glemt grøntsag, der er både dekorativ og alsidig. Planten producerer spiselige blade, der kan bruges som spinat, og små røde bær, der er perfekte som garniture. Bladene kan koges eller bruges friske i salater, mens bærrene har en mild smag og tilføjer farve til dine retter.

    • En gammel og dekorativ grøntsag.
    • Både bladene og de røde bær er spiselige.
    • Egnet til dyrkning direkte i jorden.
  • Kinesisk spinat frø - Buzzy

    12,95 kr.

    Smagen minder lidt om spinat, men er en smule mildere.

    Kan både braiseres, koges eller steges.

    Udover bladene er de unge stængler også spiselige.

    Forspires indendørs fra marts til juli

    Høstes fra maj til september

  • Komatsuna frø, Mustard Spinach - Buzzy

    14,95 kr.

    Komatsuna, også kendt som mustard spinach, er en hurtigtvoksende bladgrøntsag med en frisk og mild sennepssmag. Den kan bruges både som ung salat eller som en fuldvoksen grøntsag i wokretter og spinatretter. Komatsuna er rig på calcium og en sund tilføjelse til haven.

    • Hurtigtvoksende løsbladet kål type.
    • Mild og frisk sennepssmag.
    • Rig på calcium, ideel til en sund kost.
  • New zealandsk spinatfrø - Buzzy

    9,95 kr.

    New Zealandsk spinat er en varmekrævende og robust plante, der kan vokse op til ca. 50 cm høj og sprede sig vidt omkring. Den er kendt for sin lange høstperiode og sine saftige, møre blade, der er en fremragende erstatning for traditionel spinat i varme sommermåneder. Egner sig perfekt til salater eller tilberedning som spinat.

    • Lang høstperiode og velegnet til drivhuset.
    • Saftige blade, der er rige på næringsstoffer.
    • Nem at dyrke i friland på solrige og varme steder.
  • Newzealandsk spinatfrø, Carla's Bester

    32,95 kr.

    Anvendes som spinat.

    Udbytterig plante, som får lysegrønne, kødfulde blade.

    Bladene høstes løbende. Går først sent i blomst og er derfor også udbytterig i højsommeren.

    Planten kan blive 100 cm høj.

    Høstes Juni - Oktober

  • Spinat Frø, Matador

    26,95 kr.

    Velkendt og populær sort.

    Lang høstperiode.

    Udbytterig, ernæringsrig, flotte, mørkegrønne blade.

    Bedst egnet til såning i forår og efterår.

    Høstes juni -juli eller september - oktober.

  • Spinat Frø, Monnapa

    26,95 kr.

    Meget modstandsdygtig overfor meldug.

    Lang høstperiode.

    Udbytterig, ernæringsrig, middel tidlig med mørkegrønne blade.

    Bedst egnet til såning i forår og efterår.

    Høstes juni - juli eller september - oktober.

  • Spinat Frø, Red Tabby F1

    32,95 kr.

    Mørkegrønne blade med fine, røde stilke. Resistent sort.

    Vitaminrig grøntsag, som høstes mens bladene endnu er ganske unge (babyleaves) eller, når planten er fuldt udvokset.

    Sås løbende i sæsonen for jævnlig høst af bladene.

    Høstes maj-oktober

  • Spinatfrø, Amsterdams Reuzenblad - Buzzy

    14,95 kr.

    Amsterdams Reuzenblad er en hurtigtvoksende spinatsort med store, hjerteformede blade, der kan blive op til 30 cm høj. Sorten er ideel til både forårs- og efterårsdyrkning og trives godt i friland. De store, møre blade har en mild og lækker smag, perfekt til salater, sautering eller varme retter.

    • Store, hjerteformede blade med en mild og møre tekstur.
    • Velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning.
    • Hurtig vækst og nem at dyrke.
  • Spinatfrø, Breedblad Scherpzaad - Buzzy

    14,95 kr.

    Breedblad Scherpzaad er en hurtigtvoksende bredbladet spinatsort, der kan blive op til 30 cm høj. Denne sort er ideel til både forårs- og efterårsdyrkning og trives bedst i friland. Bladene er møre og har en fremragende smag, hvilket gør dem perfekte til salater, sautering eller som en del af varme retter.

    • Velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning.
    • Danner møre blade med en fremragende smag.
    • Hurtigtvoksende og let at dyrke.
  • Spinatfrø, Gigant Winter / Winterreuzen - Buzzy

    12,95 kr.

    Gigant Winter er en robust og kuldetolerant spinatsort, der er ideel til både efterårs- og forårsdyrkning. Den kan høstes som ungt blad eller som fuldt udvoksede planter. Perfekt til dyrkning i åben jord, også i de køligere måneder.

    • Velegnet til både efterårs- og forårsdyrkning.
    • Kan høstes som ungt blad eller fuldt udvoksede planter.
    • Kuldetolerant og ideel til frilandsdyrkning.
  • Spinatfrø, Nores - Buzzy

    12,95 kr.

    Nores er en hurtigtvoksende spinatsort, der kan vokse op til 30 cm høj. Sorten er ideel til både tidlig forårs- og efterårsdyrkning og producerer store, hjerteformede blade med en mild og møre tekstur. Perfekt til salater, sautering eller varme retter, og let at dyrke i både drivhus og friland.

    • Store, hjerteformede blade med en lækker smag.
    • Velegnet til både forårs- og efterårsdyrkning.
    • Hurtigtvoksende og nem at dyrke.
  • Tyrkisk spinat frø, America - Buzzy

    14,95 kr.

    Meget velegnet til stegning, bladene braiseres på cirka 1 minut.

    Velsmagende grøntsager og spises fx i kombination med pandekager eller tyrkisk pasta.

    Sås direkte udendørs fra april til juli

    Høstes fra juni til september

  • Vandspinat frø

    14,95 kr.

    Vandspinat er en lækker flerårig asiatisk grøntsag, her i landet kan den ikke overvintre.

    Kan braiseres eller steges og har en intens spinatsmag.

    Udover bladene er de unge stængler også spiselige.

    Sås direkte udendørs fra marts til juli

  • Økologisk Spinat frø, Vroeg Reuzenblad

    35,00 kr.

    Rigt indhold af mineraler og vitaminer. Denne sort giver masser af mørkegrønne blade, uden hanplanter, der sikrer udbytte gennem en lang periode.

    Det er dog en god idé at så i flere omgange for at have rigelig adgang til friske blade; hold en pause i højsommeren, hvor planterne lettere går i blomst.

    Velegnet til frysning.

    Trives bedst i muldrig, fugtighedsbevarende jord, men kan dyrkes på de fleste jorder. Vandes rigeligt.

  • Økologisk Spinat Frø, Winterreuzen

    32,95 kr.

    Meget modstandsdygtig overfor meldug.
    Lang høstperiode. 
    Udbytterig, ernæringsrig, middeltidlig med mørkegrønne blade. 
    Bedst egnet til såning i forår og efterår. 
    Sås evt. i oktober mhp. overvintring. 
    Placeres i sol til halvskygge i fugtbevarende, løs, nærings- og humusrig jord. 
    Bør ikke sås på vokseplads, hvor der har været bladbeder og rødbeder - bør først sås 4 år efter disse sorter. 

  • Økologisk, Spinatfrø, Viroflex - 50g

    34,95 kr.

    En hurtigt voksende spinatsort, velegnet til tidlig og sen såning

    Sås direkte udendørs fra marts til april eller igen juli til august

    Høstes fra april til oktober

  • Økologisk, Spinatfrø, Winterreuzen - Buzzy

    24,95 kr.

    En hurtigt voksende spinatsort, velegnet til tidlig og sen såning

    Sås direkte udendørs fra marts til april eller igen juli til august

    Høstes fra april til oktober


Såning af spinatfrø i din have

For haveejere, er spinatfrø en fantastisk plante til køkkenhaven. Når du skal i gang med såning af spinat, er det bedst at gøre dette i det tidlige forår eller efterår. Spinat er en kølig vejrgrøntsag, der trives bedst ved lavere temperaturer, mellem 10-16 grader Celsius. Start med at forberede jorden ved at løsne den og fjerne ukrudt. Spinatfrø kan sås direkte i jorden, og det er vigtigt at holde jorden fugtig, men ikke gennemblødt. Frøene skal sås i rækker med en afstand på ca. 30 cm mellem hver række. Dæk frøene med cirka 1,5 cm jord og vær opmærksom på at tynde planter ud, når de begynder at spire. På den måde sikrer du, at hver spinat plante har plads til at vokse. Med den rette pleje vil dine spinat planter begynde at producere flotte, næringsrige spinat blade allerede efter 6-8 uger.

Effektive metoder til dyrkning af spinat

Dyrkning af spinat kan blive en succesfuld del af din have, hvis du følger nogle enkle trin. Først og fremmest er det vigtigt at vælge den rette sort. Kridtvejs Planter tilbyder et bredt udvalg af spinatfrø, der er velegnet til både foråret og efteråret. Spinatfrø har bedst af at blive sået i en let, veldrænet jord, der er rig på organisk materiale. Når planterne har nået en højde af omkring 5 cm, kan du begynde at tynde ud blandt dem, så der er omkring 10 cm mellem hver plante. Dette giver masser af luft og lys til hver plante, hvilket fremmer en sund udvikling. Husk at vande regelmæssigt, især når vejret er tørt, for at undgå at planterne bliver bitre i smagen. Med disse metoder vil din dyrkning af spinat blive en succes, der leverer en genvej til friske, hjemmedyrkede spinat blade.

Opbevaring og frysning af spinat

Når din spinat er høstet, er der flere måder, hvorpå du kan forlænge holdbarheden og nyde dine spinat blade i længere tid. En populær metode er frysning af spinat. Før du fryser spinat, skal du først skylle bladene grundigt for at fjerne jord og snavs. Efter en grundig skylning, blanchér bladene ved at koge dem kortvarigt i et par minutter og derefter straks dyppe dem i isvand. Dette vil bevare både farve og næring i spinatbladene. Afdryp bladene og læg dem i fryseposer i passende portioner. Når du har fjernet al luft fra poserne, kan du lægge dem i fryseren. På denne måde kan spinat holde sig i op til 12 måneder, klar til brug i supper, smoothies eller som tilbehør i dine retter. Med denne metode sikrer du, at du har adgang til sunde spinat blade hele året rundt.

Sådan får du det bedste ud af dine spinatfrø

Hvis du ønsker at maksimere udbyttet fra dine spinatfrø, er der nogle aspekter, du kan fokusere på. Først og fremmest er det altid en god idé at købe kvalitetsfrø fra Kridtvejs Planter, da dette sikrer en højspiringsrate og sunde planter. Når du har frøene, er det værd at overveje at forspire dem indendørs et par uger inden den planlagte udplantning. Dette kan især være nyttigt i områder med en kort vækstsæson. Når du forspirer, skal du så frøene i små potter og placere dem et varmt og solrigt sted, indtil de er klar til at blive plantet ud. Når du planter dem ud, skal du sørge for at vælge en solrig, men kølig placering i haven. Endelig er det vigtigt at beskytte planterne mod utøj og sygdomme ved at anvende naturlige midler, hvilket sikrer, at dine spinat planter kan vokse og udvikle sunde og frodige blade.

Hvornår og hvordan skal du høste spinat

Høsttiden for spinat afhænger af, hvornår du har sået dine frø, men typisk kan du begynde at høste, når bladene er blevet mindst fem centimeter lange. Dette sker ofte 6-8 uger efter såning af spinat. Du kan vælge at plukke de yderste blade kontinuerligt for at fremme ny vækst i midten, som kaldes 'cut and come again'-metoden. Alternativt kan du vente, indtil hele planten er fuldvoksen, og skære den ned til 2 centimeter over jordoverfladen, hvilket ofte vil give en ny, mindre vækst det samme år. Husk at høste tidligt på dagen, mens bladene stadig er saftspændte. Med de rette teknikker kan du sørge for, at din spinat er frisk plukket og klar til brug i dine foretrukne retter fra marken til bordet.

Populære retter med friske spinat blade

Når det kommer til anvendelse af friskplukkede spinat blade i køkkenet, er der uendelige muligheder. Spinat er en alsidig grøntsag, der kan anvendes i både kolde og varme retter. Her er nogle ideer til at inspirere dig:

  • Spinat smoothie: Tilsæt en håndfuld friske spinatblade til din morgen-smoothie for ekstra jern og vitaminer.
  • Spinat tærte: Brug spinat som fyld i en lækker tærte sammen med ost og eventuelt skinke.
  • Spinat salat: En simpel salat med friske spinat blade, fetaost og ristede nødder.
  • Cremet spinat pastasovs: Kom spinat i en cremet sovs til pasta for en let og velsmagende hverdagsret.
  • Spinat soufflé: En let og luftig spinat soufflé til weekendens venner eller familie.

Ved at integrere spinat i dine måltider tilføjer du både næring og variation til kostplanen, som hele familien kan nyde.

Vigtigheden af at vælge de rigtige spinatfrø

Valget af spinatfrø kan have stor indflydelse på dine planter og udbyttet af dine haveresultater. Hos Kridtvejs Planter kan vi hjælpe dig med at vælge det rigtige spinatfrø til dine behov, hvad enten du prioriterer tidlig høst, smag eller bladenes størrelse. Det er ofte en god idé at kombinere forskellige sorter for at få længst høstsæson med de bedste egenskaber fra hver sort. Se efter frø der er resistente over for almindelige skadedyr som bladlus og meldug, da de giver et bedre udbytte med mindre vedligeholdelse. Ved at vælge det rigtige spinatfrø kan du sikre dig en bæredygtig og succesfuld spinat dyrkning.