Skalotteløg
-
Bananskalotteløg, Longor 500g
59,95 kr. -15% Af 50,96 kr.Banan-skalotteløg Longor har en aflang, bananlignende form og mild smag med sødme. Hvert sætteløg udvikler sig til et nyt knippe løg. Løgene kan anvendes både rå og tilberedte i køkkenet. Plantningstidspunktet er marts til maj eller september til november. Sætteløgene plantes 3-4 cm dybt med 10-15 cm mellem løgene og 20-30 cm mellem rækkerne på en solrig placering. Høst sker juli til august, cirka 4 måneder efter plantning, når toppene begynder at lægge sig ned. Jævn vanding holder jorden let fugtig og sikrer optimal vækst. Efter høst opbevares løgene tørt og køligt.
-
Bananskalotteløg, Mikor / Sætteløg 250g
34,95 kr. -15% Af 29,71 kr.Bananskalotteløg Mikor er en fransk sort, der danner mellemlange løg med kraftigt, kobberfarvet skind. Sorten trives i forskellige jordtyper, både leret og sandet jord. Løgene egner sig til korttidsopbevaring og kan høstes gennem sæsonen. Sætteløgene plantes i foråret og udvikler sig til modne løg i løbet af sommeren. Sorten giver en god høst af aromatiske skalotteløg, der anvendes i køkkenet som krydderi og tilbehør til mange retter.
-
Skalotteløg Golden Gourmet - 250 gram
21,95 kr. -15% Af 18,66 kr.Skalotteløg Golden Gourmet leveres som 250 gram sætteløg med gylden skal og lysegul kød indvendigt. Hvert sætteløg udvikler flere sideløg, hvilket giver et højt udbytte. Løgene har en mild og sød smag.
Sætteløgene plantes 3-4 cm dybt med 10-15 cm afstand mellem løgene og 20-30 cm mellem rækkerne. Plantning kan ske fra marts til maj eller september til november på en solrig placering. Jorden holdes let fugtig gennem vækstperioden.
Høst sker efter cirka 4 måneder, typisk i juli til august, når toppene begynder at lægge sig ned. Skalotteløgene kan anvendes friske i madlavning eller opbevares til senere brug.
-
Skalotteløg Golden Gourmet - 500 gram
32,95 kr. -15% Af 28,01 kr.Skalotteløg Golden Gourmet leveres som 500 gram sætteløg med gylden skal og lysegul kerne. Hvert sætteløg udvikler flere sideløg og har mild, sød smag. Plantes 3-4 cm dybt med 10-15 cm mellem løgene i solrig placering. Kan plantes marts-maj eller september-november. Jorden holdes let fugtig gennem vækstsæsonen. Høstes juli-august, cirka 4 måneder efter plantning, når toppene begynder at lægge sig ned. Afstand mellem rækker skal være 20-30 cm for optimal udvikling.
-
Skalotteløg Red Sun - Sætteløg 250g
22,95 kr. -15% Af 19,51 kr.Skalotteløg Red Sun er en rødbrun sort med mild og sød smag. Pakken indeholder 250 gram sætteløg, hvilket svarer til cirka 15-20 stikløg. Løgene har rødbrun skal med svagt rosa indre og kan anvendes både rå og tilberedt. Plantningstidspunktet er fra marts til maj på en solrig placering. Sæt løgene 3-4 cm dybt med 10-15 cm mellem hver og 20-30 cm mellem rækkerne. Hold jorden let fugtig gennem vækstsæsonen. Høst foregår i august til september, når toppene begynder at lægge sig ned.
-
Skalotteløg Red Sun / Sætteløg 500g
34,95 kr. -15% Af 29,71 kr.Skalotteløg Red Sun leveres som sætteløg i 500 gram pakninger, hvilket svarer til cirka 15-20 stikløg. Sorten har en rødbrun skal med svagt rosa indre og en mild, sød smag. Løgene plantes fra marts til maj på en solrig placering, 3-4 cm dybt med 10-15 cm afstand mellem løgene og 20-30 cm mellem rækkerne. Jorden holdes let fugtig gennem vækstsæsonen. Høst sker i august til september, når toppene begynder at lægge sig ned. Red Sun kan anvendes både rå og tilberedt i forskellige retter.
-
Skalotteløg Yellow Moon / Sætteløg 250g
34,95 kr. -15% Af 29,71 kr.Yellow Moon er en tidlig skalotteløg sort, der giver konsistente, runde løg med kraftig gul hud. Sorten kan dyrkes på alle jordtyper og egner sig til langtidsopbevaring. Løgene udvikler sig ensartet og har en robust ydre skal, der beskytter indholdet godt under opbevaring. Yellow Moon trives i forskellige jordforhold og kræver minimal særlig pleje under vækstperioden. Sætteløgene plantes i foråret og høstes senere på sæsonen, når løgene har nået fuld størrelse.
-
Økologisk Skalotteløg Red Sun / Sætteløg 5 Kg.
499,00 kr. -15% Af 424,15 kr.Økologisk skalotteløg Red Sun har en mere aromatisk smag end gule skalotteløg og er resistent mod sygdomme. Løgene har svag rosa farve indvendigt. Både de friske blade og løgene kan spises. Løgene bruges i gryderetter og tomatretter som tomatsalat. Sættes 3-4 cm dybt med 10-15 cm mellemrum og 20-30 cm rækkeafstand på solrige steder. Plantes tidligt på foråret. Pakken indeholder 5 kg sætteløg.
-
Økologisk Skalotteløg Red Sun / Sætteløg 500 Gram
89,00 kr. -15% Af 75,65 kr.Skalotteløg Red Sun er en rød variant med mere aromatisk smag end gule skalotteløg. Sorten er resistent mod sygdomme og har svag rosa farve indvendigt. Både de friske blade og løgene kan spises. Løgene bruges i gryderetter og tomatretter som tomatsalat.
Sætteløgene plantes tidligt på foråret på solrige steder. De sættes 3-4 cm dybt med 10-15 cm mellemrum og 20-30 cm rækkeafstand. Pakken indeholder 500 gram økologiske sætteløg, der giver mulighed for dyrkning af friske skalotteløg i haven.
-
Økologisk Skalotteløg Red Sun / Sætteløg 20 Kg.
1.799,00 kr. -15% Af 1.529,15 kr.Red Sun skalotteløg er en økologisk sort med rødbrun skal og svag rosa farve indvendigt. Smagen er mere aromatisk end gule skalotteløg. Både blade og løg kan spises. Løgene bruges i gryderetter og tomatretter som tomatsalat. Sorten har god modstandsdygtighed mod sygdomme. Sættes 3-4 cm dybt med 10-15 cm mellemrum og 20-30 cm rækkeafstand. Plantes tidligt på foråret på solrige voksesteder. Pakken indeholder 20 kg sætteløg.
Skalotteløg til køkkenhaven – Dyrk dine egne gourmetløg
Skalotteløg er ofte kokkens foretrukne valg i køkkenet, og det er der en god grund til. De har en finere, sødere og mere kompleks smag end almindelige kepaløg. Her hos Kridtvejs Planter finder du et nøje udvalgt sortiment af sætteløg, så du kan få succes med at dyrke dine egne skalotteløg direkte i køkkenhaven.
Hvorfor vælge skalotteløg?
I modsætning til almindelige løg, hvor ét sætteløg bliver til ét stort løg, fungerer skalotteløg anderledes. Når du lægger et skalotteløg i jorden, deler det sig og danner en hel rede af nye løg (ofte 5-8 stykker). Det gør det utroligt givende at dyrke, da du får et stort udbytte på meget lidt plads.
Sådan planter du skalotteløg
For at få det bedste resultat i køkkenhaven, er det vigtigt at komme godt fra start. Her er vores bedste tips til plantning:
-
Tidspunkt: Skalotteløg lægges typisk i jorden i marts eller april, så snart jorden er til at arbejde med og ikke længere er drivvåd.
-
Placering: Vælg et solrigt sted i haven. Løg elsker lys og varme.
-
Jordbund: Jorden skal være løs og veldrænet. Undgå for meget gødning lige før plantning, da det kan give for meget top og for lidt løg.
-
Planteafstand: Læg løgene med en afstand på cirka 10-15 cm og med 25-30 cm mellem rækkerne.
-
Dybde: Tryk forsigtigt løget ned i jorden, så kun den lille spids stikker op.
Pasning og pleje af dine løg
Skalotteløg er forholdsvis nemme at passe, men de hader konkurrence fra ukrudt. Sørg derfor for at holde rækkerne rene. I tørre perioder er det en god idé at vande, så løgene ikke går i stå i væksten.
Når toppene begynder at knække over og gulne (typisk i juli eller august), er det tegn på, at de er klar til høst. Træk dem forsigtigt op og lad dem tørre i solen på jorden i et par dage, hvis vejret tillader det, før du tager dem ind.
Opbevaring og holdbarhed
En af de største fordele ved skalotteløg er deres fantastiske holdbarhed. Hvis de tørres korrekt og opbevares tørt og køligt, kan de ofte holde sig helt indtil næste forår. Det betyder, at du kan være selvforsynende med lækre gourmetløg det meste af året.
Uanset om du er til de klassiske gule skalotteløg eller de smukke røde varianter, finder du gode, sunde sætteløg her på siden, der er klar til at blive lagt i din havejord.