Bananskalotteløg, Longor 500g

Varebeskrivelse

Banan-skalotteløg Longor er et aflang skalotteløg med en form, der minder om en banan. Dette sætteløg har en mild smag med fyldig sødme og kan anvendes både rå og i tilberedte retter. Hvert sætteløg udvikler sig til et helt knippe nye løg, hvilket giver et godt udbytte fra hver plantet løg.

• Form: Aflang, bananlignende
• Plantetidspunkt: Marts til maj eller september til november
• Høstningsperiode: Juli til august
• Solforhold: Solrig placering
• Anvendelse: Rå og tilberedte retter
• Fra lægning til høst: Cirka 4 måneder

Planteafstand

Sætteløgene lægges 3-4 cm dybt i jorden med 10-15 cm afstand mellem hvert løg og 20-30 cm mellem rækkerne. Ved denne afstand kan der plantes cirka 6-7 løg pr. løbende meter i rækken.

Løg

Banan-skalotteløget har en aflang, bananlignende form og udvikler en mild smag med fyldig sødme. Løgene høstes i juli til august, når toppene begynder at lægge sig ned. Hvert sætteløg giver et helt knippe nye løg, hvilket sikrer et godt udbytte. Løgene kan anvendes både rå i salater og tilberedte i forskellige retter.

Vækstforhold

Banan-skalotteløg trives bedst i en solrig placering med god drainage. Jorden skal holdes let fugtig gennem vækstperioden, men må ikke være vandlidende. Løgene tåler almindelig havejord og kræver ikke specielle jordforhold, blot jorden er veldrænet.

Plantevejledning

Sætteløgene plantes 3-4 cm dybt i jorden med spidsen opad. Hold 10-15 cm afstand mellem hvert løg og 20-30 cm mellem rækkerne. Vælg en solrig placering med veldrænet jord. Løgene kan plantes både forår og efterår - marts til maj eller september til november.

Pasning

Hold jorden let fugtig gennem hele vækstperioden med jævn vanding. Undgå at vande direkte på løgene, når de nærmer sig modenhed. Løgene har ikke behov for særlig gødning, men kan have gavn af kompost eller velforrådet gødning indarbejdet i jorden før plantning.

Opgravning og Opbevaring

Høst løgene i juli til august, når toppene begynder at lægge sig ned og gulne. Løft forsigtigt hele knippet op af jorden og lad dem tørre på et luftigt sted i nogle dage. Opbevar de tørrede løg på et tørt og køligt sted med god luftcirkulation. Ved korrekt opbevaring holder løgene sig i flere måneder.