Urtefrø & Grøntsagsfrø

National er en klassisk sylteagurkesort, der er særligt velegnet til syltning. Denne gamle sort producerer små, fine frugter, der er ideelle til både hel og skiveskåret syltning. Planterne trives bedst i solrige og beskyttede områder.

• Ideel til syltning
• Giver små, fine frugter
• Klassisk sort til dyrkning på friland

Robust og tolerant sort.

Bedst egnet til dyrkning i drivhus, drivbed, men sågar også på friland.

Frugterne bliver ca. 20 cm lange, er mørkegrønne og fri for kernehus.

Velegnet som råkost, i salater og agurkesalat.

Chinese Slangen er en populær agurkesort, der producerer lange, slanke frugter på op til 40 cm. Agurkerne har en sød og mild smag, som gør dem perfekte til friske salater. Sorten er velegnet til dyrkning i drivhus eller direkte på friland.

• Producerer lange, slanke frugter (op til 40 cm).
• Sød og mild smag, ideel til salater.
• Egnet til udendørs dyrkning med støtte mod stokke eller net.

Velegnet som sylte- og lageagurk.

Meget modstandsdygtig.

Frugterne er slanke, mørkegrønne og har let nopret skal.

Velegnet til dyrkning på friland.

Topsort, som kun sætter hunblomster.

Meget udbytterig agurk sort.

Blomstrer tidligt og sikkert.

Bliver ikke bitter.

Tolerant overfor ægte meldug.

Denne sort er en vidunderlig asieagurk med meget store, cylindriske, grønne frugter, som er ca. 40 cm lange og 10-12 cm tykke.

Planterne er kraftigt voksende og meget udbytterige.

Unge frugter kan anvendes som salatagurker.

Gele Tros er en traditionel agurkesort fra Tyskland, der trives godt på friland. Denne gule agurk er mindre vandet end almindelige grønne agurker og har en mere intens smag, hvilket gør den til et spændende alternativ i salater og retter. Sorten kan forspires indendørs eller sås direkte på friland i løbet af foråret.

• Mindre vandet end traditionelle agurker
• Kraftigere smag
• Velegnet til dyrkning på friland

Agurkelignende grøntsag med mexicanske aner.

Giver masser af 3 cm stribede frugter.

Velegnet til salater, syltning og wok. Har en klatrende voksemåde, som kræver opbinding.

Topkappes ved 1,5-2 m højde. Sideskud knibes efter 2-3 blade.

Næringsrig jord et beskyttet, varmt sted eller i drivhus.

Udbytterig og tidlig frilands salatagurk, som får 25 cm lange frugter af høj kvalitet. 

Frugterne er glatte, mørkegrønne, blanke, med et lille kernehus og bitterfrie. 

Hvis frugten får lov til at modnes, kan den også anvendes som asieagurk. 

Lemon Apple er en unik agurkesort, der producerer frugter med form og farve som en gul æble, når de er modne. Smagen er mild og let sød, hvilket gør dem perfekte til friske salater og som snack. Lemon Apple kan dyrkes både i drivhus og på friland.

• Små, runde agurker med en gul æblelignende form.
• Mild og sød smag, ideel til råkost og salater.
• Velegnet til dyrkning i drivhus eller på friland.

Salat-/ sylteagurk. Frilandsagurk. Bitterfri.

Vidunderlig agurk. Lille kernehus.

Får ca. 25 cm lange, cylinderformede agurker.

Kan anvendes i salat og som sylte- og lageagurk.

Ved sen høstning bliver agurken gul og kan derefter anvendes som asieagurk.

Salatagurk i miniformat. (Skoleagurk)

Resistent sort, som får fine, sprøde, 12-15 cm lange agurker.

Forkultiveres og dyrkes i drivhus eller kan fra juni måned plantes ud på friland.

Planten kræver støtte.

God salatagurk. Bitterfri og robust.

En værdsat drivhusagurk med frugter, som nemt modnes og ikke bliver bitre.

Sorten er resistent overfor Cladosporium (svampesygdom).

Placeres solrigt og i læ for vinden.

Mini snack-agurk. Resistent sort.

Ideel til børnenes madpakke eller som mellemmåltid.

Mørkegrønne, ensartede frugter, som bliver 15-16 cm lange.

Dyrkes fra forår til efterår i drivhus eller på friland.

Drueagurk. Tidlig sort.

Modstandsdygtig, udbytterig.

Egnet som sylte- og lageagurk.

Placeres solrigt og beskyttet for vinden.

Agurkelignende, eksotisk grøntsag.

Dekorativ klatreplante, som bliver op til 3 m høj.

Får talrige små, ægformede, grønstribede, 2 cm lange mini frugter, som har en dejlig frisk, syrlig smag.

Velegnet som snack, i salater eller syltede.

Hokus er en meget produktiv sort af sylteagurk, der er kendt for sine bitterfrie frugter og lange høstsæson. Sorten er resistent mod frugtskimmel og tolerant over for mosaikvirus, hvilket gør den robust og pålidelig i dyrkning. Den trives i solrige og beskyttede områder og kan sås både under glas og direkte på friland.

• Meget produktiv sylteagurkesort
• Bitterfri frugter
• Lang høstsæson og høj sygdomsresistens

Almindelig syre er en flerårig urt, der kan vokse i mange år og bliver op til 150 cm høj. Planten er let at dyrke i både solrige og let skyggefulde områder og er velegnet til dyrkning på friland. Bladene har en syrlig smag og bruges ofte i salater. 

• Flerårig plante, der kan stå i mange år
• Kan blive op til 150 cm høj
• Velegnet til dyrkning på friland

Ananaskirsebær, ofte kendt som Physalis i supermarkeder, er en lavtvoksende og produktiv plante, der giver søde, aromatiske frugter. De små frugter er indhyllet i dekorative lampeskræm lignende hylstre og er klar til høst, når de falder af planten. De er perfekte som pynt til desserter eller som en sund snack.

• Søde og aromatiske frugter.
• Perfekt som pynt til desserter eller snacks.
• Let at dyrke og tidligt frugtsættende.

Ananasmelon er en delikat og sød melon med saftigt, orange frugtkød. Denne sort er særligt velegnet til dyrkning i drivhus eller tunnel, men ikke til direkte dyrkning i åben jord. Planterne kræver rigeligt med vand og regelmæssig topping for at øge frugtproduktionen.

Ananaskirsebær - En eksotisk smagsoplevelse

Prøv den unikke og delikate smag af ananaskirsebær, en sand delikatesse for enhver køkkenhave entusiast. Med en sød og lidt skarp smag. Smagen minder om en blanding mellem ananas og passionsfrugt, ananaskirsebær tilbyder en utrolig smagsoplevelse. Den frodige vækst sikrer et rigt udbytte, og når efteråret kommer, kan du nyde de kirsebærstore, orange frugter.

Ananaskirsebær er alsidige i køkkenet. Nyd dem friske, direkte fra planten, eller brug dem i tærter og marmelade for at tilføre en eksotisk twist til dine desserter og morgenmadsretter. Deres unikke smag vil helt sikkert imponere dine gæster og tilføje et nyt element til din kulinariske repertoire.

Anis er en krydderurt, der vokser op til 50 cm højt og danner dekorative hvide blomsterskærme. De aromatiske frø er kendt for deres sødlige og karakteristiske smag, som bruges i brød og kager. Planten trives bedst på en solrig og tør placering.

• Dekorative hvide blomsterskærme.
• Aromatiske frø med mange anvendelsesmuligheder i køkkenet.
• Let at dyrke som krydderurt.

Artiskok er en delikat grøntsag fra Middelhavsområdet.

Anvendes også som dekorativ solitær staude.

Får imponerende, blå, tidsellignende blomster og sølvfarvet løv.

Den kødfulde basis på skællene og selve blomsterbunden er spiselige.

Høstes når skællenes spidser begynder at åbne sig udad (et tegn på begyndende blomstring).

Indeholder frø til ca. 20 planter.

Violet de Provence er en flot og velsmagende artiskoksort, der er flerårig og kendt for sine kødfyldte blomsterknopper. Planten er ikke kun en delikatesse i køkkenet, men også en dekorativ tilføjelse til haven. Blomsterne er ideelle til tørrede buketter. For at sikre plantens overlevelse bør den dækkes om vinteren.

• Flerårig artiskok som er kødfyldt
• Velegnet som både grøntsag og prydplante
• Blomsterne kan bruges i tørrede buketter

'Argenteuil' er en traditionel sort, der egner sig til både hvid og grøn aspargesdyrkning. Denne sort er ideel til dyrkning på friland og giver en kombination af klassisk smag og alsidighed i anvendelse.

• Traditionel hvid asparges
• Velegnet til dyrkning på friland
• Kan også bruges til grøn aspargesdyrkning
• Flerårig plante

Sød og cremet smag, Alsidig grøntsag

Sorten stammer fra Italien, nær byen Albenga

Sørg for god jord og begynd først at høste fra det 4. år, når planterne er store nok til at nyde de kommende år.

Mørkegrønne skud med faste hoveder.

Yderst delikat grøntsag med intensiv smag. 

Bør først høstes 3. år, når planten har etableret sig.

Til gengæld kan der høstes i de kommende 15-20 år.

Aspargessalat, også kendt som Celtuce, er en unik salattype, hvor både blade og stængel kan spises. De nederste blade kan høstes løbende til salater, mens stænglen, der har en nøddeagtig smag og en sprød, grøn kerne, høstes, når planten er ca. 40 cm høj.

• Sprøde blade til salater og råkost
• Stænglen har en nøddeagtig smag og en frisk, grøn kerne
• Høstes først for bladene, senere for den delikate stængel

Bladene anvendes som salat, stænglerne som asparges - deraf navnet Aspargessalat.

Bladene plukkes nedefra gennem sommeren.

Planten stammes op indtil stænglen er ca. 30 cm lang.

Aspargesærten er en lille, grøn ært, der er almindelig i Europa og Nordamerika. Den er særligt populær i Frankrig og Spanien, hvor den ofte bruges i salater, wok-retter og som en side ret til kød eller fisk.

Det er en nem og hurtig måde at tilføje ekstra ernæring til din kost. Aspargesærten kan spises rå eller tilberedt, og kan også tørres og pulveriseres til brug i pulverform i madlavning.

Får små, halvrunde, sorte og skinnende frugter.

Eksotisk, tropisk grøntsag.

Aubergine er en varmekrævende plante i familie med tomat og peberfrugt.

Anvendes kogt, stegt eller grillet.

Høstes august - oktober.

Violetta Lunga 2 er en klassisk auberginesort med aflange, violette frugter. Planten er kendt for sin stærke vækst og robuste stængler. Frugtkødet er mørt og delikat og perfekt til et væld af retter. Auberginen kan dyrkes i drivhus, potter eller på friland, hvis den placeres på en solrig og beskyttet placering.

• Møre og velsmagende frugter, velegnet til mange retter.
• Stærk og robust plante med solid vækst.
• Kan dyrkes både i drivhus og udendørs.

White Eggs er en dekorativ auberginesort, der producerer små, ægformede hvide frugter. Planten har smukke hvid-lilla blomster og er velegnet til dyrkning i potter, drivhuse eller direkte på friland, hvis den får en solrig og beskyttet placering. Med sin kompakte vækst er den også ideel som prydplante i haven.

• Dekorativ auberginesort
• Hvid-lilla blomster
• Egnet til dyrkning i drivhus, på friland eller i potter

Mini-auberginen 'Ophelia F1' er en kompakt sort, der er velegnet til dyrkning i potter. De små, ovale frugter vejer mellem 50 og 180 gram og kan dyrkes både indendørs og udendørs på en solrig og beskyttet placering.

Får lange, slanke, mørkviolette frugter.

Smukke violette blomster.

Meget varmekrævende.

Anvendes kogt, stegt eller grillet.

4 frømåtter med en diameter på 8cm, allerede sået med basilikum.

Sås indendørs året rundt

Sås direkte udendørs fra maj til juli

Høstes fra juli til september

Bascuro, også kendt som græsk basilikum, er en mørkegrøn og fintbladet basilikum, der er ideel til dyrkning i potter på køkkenets vindueskarm eller altanen. Den har en kompakt vækst og en intens aroma, som gør den perfekt til madlavning.

• Kompakt basilikum med mørkegrønne, fine blade
• Perfekt til dyrkning i køkkenet eller på altanen

Blue Spice er en kraftigt voksende basilikum med små, faste grønne blade og en unik, krydret vaniljesmag. Den er en af de mest aromatiske basilikumvarianter og kan bruges både i madlavning og som en dekorativ plante i blomsterbede. Planten bliver op til 45 cm høj og trives i solrige omgivelser.

• Intens aroma med krydret vaniljesmag
• Små, faste grønne blade

Denne dekorative, mørkerøde basilikum bliver 30-40 cm høj og kan anvendes i en lang række retter.

Bladene kan anvendes friske eller tørret.

Varmekrævende og kuldefølsom plante.

Kan dyrkes såvel indendørs i vindueskarmen eller udendørs i f.eks. krukke eller altankasse.

Dark Opal er en flot og aromatisk basilikum med rødlige stængler og dybt mørkerøde blade. Planten bliver op til 35 cm høj og har en ekstra kraftig smag. Den er ikke kun en lækker krydderurt, men også en dekorativ plante i både urtehaven og blomsterbedet.

• Flotte, mørkerøde blade med kraftig aroma
• Velegnet til både madlavning og dekoration