Læggekartofler bagekartofler - pommes frites

Bintje er en sen læggekartoffel med hvide blomster og langoval form. Knoldene har hvid-gul farve og gult kød. Sorten danner mange ensartede knolde med let melet konsistens. Kartoflerne har hvide blomster under væksten. Knoldene egner sig til forskellige tilberedningsmetoder på grund af den melet struktur. Bintje høstes senere på sæsonen sammenlignet med tidlige sorter.

Bintje er en middeltidlig til sen kartoffelsort med hvide blomster og langoval form. Knoldene har hvid-gul hudfarve og gult kød. Sorten giver mange ensartede knolde med let melet konsistens. Kartoflerne har god spisekvalitet og egner sig til forskellige tilberedningsformer. Sorten kan være følsom over for skimmel og skurv, så god dyrkning og opbevaring er vigtig. Bintje høstes senere på sæsonen og kan opbevares gennem vinteren ved korrekt lagring.

Carolus er en middelsen læggekartoffel med ovale knolde og gul skind med røde øjne. Sorten giver højt udbytte og har god modstandsdygtighed mod skimmel. Kartoflerne bliver melet ved kogning og egner sig til friture og bagning i ovn. Carolus dyrkes som andre kartofler ved plantning i maj-juni med høst i august-september. Knoldene opbevares bedst køligt og mørkt efter høst.

Carolus er en middelsen kartoffelsort med ovale knolde og gul skind med røde øjne. Sorten giver højt udbytte og har god skimmelresistens. Kødet bliver melet ved kogning, hvilket gør kartoflerne velegnede til friture og ovnbagning. Denne økologisk dyrkede sort modnes i løbet af sommeren og kan høstes fra juli til august. Kartoflerne opbevares bedst køligt og mørkt efter høst.

Carolus er en middelsen kartoffelsort med ovale knolde og gul skind med røde øjne. Sorten giver højt udbytte og har god skimmelresistens. Kødet bliver melet ved kogning og egner sig til friture og ovnbagning. 

Ditta er en middeltidlig læggekartoffel med hvide blomster og ovale knolde. Kartoflerne har dyb gul hud og lys gul kødfarve. De er fastkogende og fungerer som skrællekartofler. Sorten kan anvendes til salater og trives i bedre jorde. Knoldene kan opbevares over længere perioder.

Ditta er en middeltidlig læggekartoffel med ovale knolde og dyb gul hud. Kødfarvet er lys gul, og kartoflerne har fastkogende konsistens efter tilberedning. Planten udvikler hvide blomster i vækstperioden. Knoldene kan anvendes som skrællekartofler og i salater. Sorten trives i jorde med god struktur og næringsstofindhold. Kartoflerne kan opbevares over længere perioder efter høst, da de har god lagerstabilitet. Høsttidspunktet ligger i den mellemste del af sæsonen.

Ditta er en middeltidlig læggekartoffel, der danner ovale knolde med dyb gul hud og lys gul kødfarve. Sorten blomstrer med hvide blomster og udvikler fastkogende kartofler, der holder formen godt under kogning. Knoldene kan skrælles efter kogning og anvendes i salater og andre retter, hvor kartoflen skal bevare sin form. Kødet har en mild smag og knoldene kan opbevares gennem længere perioder. Sorten trives bedst i veldrænet, næringsrig jord og kræver fuld sol. Høst sker fra juli til september afhængig af plantetidspunkt.

Ditta er en middeltidlig læggekartoffel med ovale knolde og dyb gul hud. Kødfarvet er lys gul, og kartoflerne har fastkogende konsistens. Sorten egner sig til skrælning og kan anvendes i salater. Planterne udvikler hvide blomster under væksten. Knoldene kan opbevares i længere perioder efter høst. Sorten trives bedst i jorde med god struktur og næringsstofindhold.

Ditta er en middeltidlig læggekartoffel med ovale knolde og dyb gul hud. Kødfarvet er lys gul, og kartoflerne har en fast konsistens efter kogning. Sorten blomstrer med hvide blomster og egner sig til dyrkning i bedre jorde. Knoldene kan opbevares i længere perioder efter høst. Ditta anvendes som skrællekartoffel og i salater.

Elfe er en tidlig kartoffelsort med oval knoldform og lys gul kødfarve. Sorten har moderat skimmelresistens og opnår ofte høje udbytter tidligt på sæsonen. Kartoflerne har et glat skind efter vask og spirer relativt tidligt på lageret. Elfe kan koges, moses og bages, og knoldene bør forbruges inden udgangen af januar. Sorten høstes fra juni til september.

Elfe er en tidlig kartoffelsort med ovale knolde og gul kødfarve. Sorten har hurtig knoldtilvækst og høj ydelse. Kartoflerne kan dyrkes uden forspiring og danner mange knolde pr. plante. Elfe er resistent over for nematoder, hvilket reducerer risikoen for skader fra disse jordlevende skadedyr. Sorten egner sig til sommerdyrkning og kan høstes relativt tidligt i sæsonen. De økologiske læggekartofler leveres i 1,2 kg pakninger.

Elfe er en tidlig kartoffelsort med ovale knolde og gul kødfarve. Sorten har hurtig knoldtilvækst og sætter mange knolde per plante. Kartoflerne kan dyrkes uden forspiring og har høj ydelse. Sorten er resistent over for nematoder. Knoldene egner sig til sommerforbrug og kan høstes tidligt i sæsonen. De 25 kg læggekartofler er økologisk dyrkede og klar til plantning i haven eller på marken.

Folva er en middeltidlig læggekartoffel med gulkødet og ovale store knolde. Sorten giver højt udbytte og har fast konsistens ved kogning. Knoldene har fin spisekvalitet og er resistente mod brok og nematoder. Folva dyrkes som den næststørste kartoffelsort i landet og egner sig til forskellige tilberedningsmetoder hvor fast struktur ønskes.

Folva er en middeltidlig læggekartoffel med gulkødet og ovale store knolde. Sorten giver højt udbytte og holder sig fast under kogning. Kartoflerne har fin spisekvalitet og er resistente mod brok og nematoder. Folva er den næststørste sort i Danmark og egner sig godt til almindelig madlavning, hvor den bevarer sin struktur og konsistens. Sorten modnes i løbet af sommeren og kan høstes fra august måned.

Fontane er en middeltidlig læggekartoffel med aflang oval form og gul skind. Kødet har en lys gul farve og forbliver fast efter tilberedning. Kartoffelen har et højt tørstofindhold, hvilket gør den velegnet til pommes frites og bagning. Sorten trives i let sandet til leret jord og giver et højt udbytte. Fontane viser god modstand mod rust og mekaniske skader. Plantning foregår fra april til maj, når jordtemperaturen overstiger 8°C. Knoldene lægges 8-10 cm dybt med 30 cm afstand i rækker på 60-75 cm. Høst sker efter 90-110 dage, og kartoflerne opbevares bedst ved 4-6°C i mørke, ventilerede rum.

Fontane er en middeltidlig læggekartoffel med aflang oval form og gul skind. Kødet har en lys gul farve og forbliver fast efter tilberedning. Kartoffelen har et højt tørstofindhold og egner sig særligt godt til pommes frites og bagning. Sorten viser god modstand mod rust og mekaniske skader. Den trives i let sandet til leret jord og giver et højt udbytte. Plantning foregår fra april til maj, når jordtemperaturen overstiger 8°C. Kartoflerne lægges 8-10 cm dybt med 30 cm mellem hver knold og 60-75 cm mellem rækkerne. Høst sker efter 90-110 dage, når planterne er modne.

Fontane er en middeltidlig læggekartoffel med aflang oval form og gul skind. Kødfarvet er lyst gult med højt tørstofindhold, som giver en fast konsistens efter tilberedning. Kartoffelen egner sig særligt til pommes frites og bagning. Sorten viser god modstand mod rust og mekaniske skader. Den trives i let sandet til leret jord og giver højt udbytte. Plantning foregår fra april til maj, når jordtemperaturen overstiger 8°C. Kartoflerne lægges 8-10 cm dybt med 30 cm mellem hver knold og 60-75 cm mellem rækkerne. Høst sker efter 90-110 dage.

Gala er en middeltidlig læggekartoffel, der danner mange rundovale knolde i ensartet størrelse. Knoldene har gult kød og kan dyrkes på lettere jordtyper. Sorten har god modstandsdygtighed mod rust, skurv og knoldskimmel. Kartoflerne kan opbevares i længere tid trods den middeltidige modenhed. Knoldene egner sig til forskellige tilberedningsformer og bevarer deres form under kogning.

King Edward er en sen læggekartoffel med rød spættede, langovale knolde og hvidt kød. Denne kartoffelsort egner sig godt til kartoffelmos og har en mild smag. Knoldene modnes sent i sæsonen og kræver beskyttelse mod topskimmel, som sorten er følsom overfor. Kartoflerne plantes i foråret når jorden er varm nok, og høstes om efteråret når toppen begynder at visne.

Marabel er en tidlig læggekartoffel med ovale knolde og gul kødfarve. Sorten har hurtig knoldtilvækst og høj ydelse. Kartoflerne kan dyrkes uden forspiring og egner sig både som kogekartoffer og bagekartoffer, da de udvikler få men store knolde. Sorten kan høstes tidligt i sæsonen og giver stabile resultater under danske dyrkningsforhold.

Marabel er en tidlig læggekartoffel med ovale knolde og gul kødfarve. Sorten har hurtig knoldtilvækst og høj ydelse. Knoldene kan anvendes både som kogte kartofler og til bagning, da planten danner få men store knolde. Marabel kan dyrkes uden forspiring og har moderat knoldresistens samt resistens mod nematoder. Sorten egner sig til sommerdyrkning og leveres som økologiske læggekartofler.

Santera er en middeltidlig kartoffelsort med langovale knolde og gul skind samt gul kødfarve. Sorten blomstrer med hvide blomster og trives i de fleste jordtyper. Knoldene har en fast konsistens efter kogning og kan opbevares i længere perioder. Kartoflerne høstes typisk i løbet af sommeren og kan anvendes som skrællekartofler til forskellige madlavningsformål. Sorten giver stabile udbytter under normale dyrkningsforhold.

Santera læggekartofler er en middeltidlig sort med langovale knolde og gul skind. Kødet har en gul farve og kartoflen koger fast, hvilket gør den velegnet som skrællekartoffel. Planten danner hvide blomster og trives i de fleste jordtyper. Knoldene kan opbevares over længere tid og bevarer deres kvalitet under lagring. Sorten høstes i løbet af sommeren og kan anvendes til forskellige tilberedningsmetoder hvor fastkogende kartofler foretrækkes.

Sava er en sen læggekartoffel med hvide blomster og ovale knolde. Kartoflerne har hvid til gul farve og gult kød. Sorten giver stort udbytte og har fastkogende egenskaber med fin spisekvalitet. Knoldene kan opbevares længe efter høst. Sorten har lavt kvælstofbehov og kan plantes med mindre afstand mellem knoldene end mange andre sorter. Læggekartoflen egner sig godt til kogte retter hvor kartoflerne skal holde formen.

Sava er en sen læggekartoffel med hvide blomster og ovale knolde. Kartoflerne har hvid til gul hudfarve og gult kød. Sorten giver stort udbytte og har fastkogende konsistens med fin spisekvalitet. Knoldene kan opbevares længe efter høst. Sava er resistent mod brok og nematoder. Sorten har lavt kvælstofbehov og kan plantes med mindre afstand mellem knoldene end mange andre sorter. Læggekartofler plantes i foråret når jorden er varm nok og høstes sent på sæsonen.

Sava er en sen kartoffelsort med gult kød og ovale knolde. Sorten giver stort udbytte og har fin spisekvalitet. Kartoflerne er resistente mod brok og nematoder, hvilket reducerer risikoen for skader fra disse skadegørere. Læggekartofler er dyrket økologisk og egner sig til opbevaring gennem vinteren. Sorten modnes sent i sæsonen og kan høstes fra september. De ovale knolde har jævn form og gult kød, som bevarer sin konsistens ved kogning. Pakken indeholder 10 kg læggekartofler.

Sava er en sen kartoffelsort med gult kød og ovale knolde. Sorten giver stort udbytte og har fin spisekvalitet. Kartoflerne er resistente mod brok og nematoder, hvilket reducerer risikoen for skader under dyrkning. Læggekartofler er økologisk dyrkede og egner sig til opbevaring gennem vinteren. Sorten modner sent i sæsonen og kan høstes fra september. De ovale knolde har jævn form og gult kød, som bevarer konsistensen under kogning. Resistensen mod brok og nematoder gør sorten velegnet til dyrkning i jord med disse problemer.

Sieglinde er en middeltidlig kartoffelsort med hvide blomster og ovale, let pæreformede knolde. Kartoflerne har gul hud og gult kød. Sorten er kogefast med minimal tendens til at koge ud, hvilket gør den anvendelig som pillekartoffel og til salater. Knoldene udvikles gennem sæsonen og høstes typisk i sensommeren.

Sieglinde er en middeltidlig kartoffelsort med hvide blomster og ovale, let pæreformede knolde. Kartoflerne har gul hud og gult kød. Sorten er kogefast med minimal tendens til udkogning, hvilket gør den anvendelig som pillekartoffel og i salater. 

Marabel er en tidlig læggekartoffel med ovale knolde og gul kødfarve. Sorten har hurtig knoldtilvækst og høj ydelse. Knoldene bliver store, hvilket gør dem anvendelige som bagekartofler. Marabel kan dyrkes uden forspiring og har moderat knoldresistens samt resistens mod nematoder. Sorten egner sig til sommerdyrkning og producerer få men store knolde per plante.

Sava er en sen kartoffelsort med gult kød og ovale knolde. Sorten giver stort udbytte og har fin spisekvalitet. Kartoflerne er resistente mod brok og nematoder, hvilket reducerer risikoen for skader under dyrkning. Sava er økologisk dyrket og egner sig til mange madlavningsformål. De sene sorter høstes typisk fra august til september og kan opbevares længe efter høst. Knoldene udvikler sig godt i løs, veldrænet jord med god næring.

Sieglinde er en middeltidlig kartoffelsort med ovale, let pæreformede knolde. Kartoflerne har gul hud og gult kød. Sorten blomstrer med hvide blomster og danner kogefast kartofler med minimal tendens til udkogning. Knoldene egner sig til pilning og kan anvendes i salater. Sorten viser modstandsdygtighed mod brok, men kan være følsom over for skurv. Disse økologiske læggekartofler leveres i 25 kg sække og giver en pålidelig høst til køkkenbruget.