Grønne Vindruer
-
Vindrue Bianca 30-50 cm. - Vitis Bianca
129,00 kr.Vindrue Bianca er en grøn druesort, der modner sidst i september. Den er velegnet både som spisedrue og til fremstilling af vin. Druerne er meget søde og har en aromatisk smag. De er tyndskallede og sprøde, og vokser i middelstore klaser. Bianca har en kraftig vækst med rankende skud, hvilket gør den frodig. Den trives bedst i drivhus, men kan også dyrkes på friland, hvor den kræver fuld sol for optimal udvikling. Med sin hårdførhed er Bianca en pålidelig sort, der kan levere et godt udbytte under de rette forhold.
-
Vindrue Himrod (Kernefattig) - Vitis Himrod
129,00 kr.Vindrue Himrod er en kernefattig sort med næsten ingen kerner, hvilket gør den velegnet til dem, der foretrækker stenfri druer. Planten producerer grønne druer, der hænger i middelstore klaser og har en fin muskatsmag. Druerne modner først i september og kan give et stort udbytte. Vindrue Himrod har kraftig vækst med rankende skud og trives godt i drivhusmiljøer. Alternativt kan den dyrkes på friland, hvor den skal stå i fuld sol for optimal vækst og frugtsætning.
-
Vindrue Riesling 30-50 cm. - Vitis Riesling
139,00 kr.Vindrue Riesling er en plante, der producerer middelstore, grønne druer, som er velegnede både som spisedrue og til fremstilling af hvidvin. Druerne modner på friland i begyndelsen af oktober, hvilket gør dem velegnede til brug i det danske klima. Planten trives bedst i en solrig og lidt lun placering, hvor den kan få den nødvendige varme og lys til optimal vækst. Den kan plantes i almindelig havejord, hvilket gør den nem at dyrke i de fleste haver.
-
Vindrue Solaris - Vitis vinifera Solaris
129,00 kr.Vindrue Solaris er en selvbestøvende, kraftigtvoksende sort med grønt løv, der får høstfarver om efteråret. Planten når 4-6 meter i højden med en bredde på 50-100 cm. De små gulgrønne blomster viser sig i maj-juni. Druerne modner i august-september og har en sød smag med fast kød. Solaris trives bedst i fuld sol på en sydvendt, læfyldt plads i almindelig, veldrænet havejord. Planten kræver støtte fra espalier eller lignende. Beskæring udføres på nye skud i sensommeren og på ældre skud i vinterens begyndelse. Sorten har god modstandskraft mod sygdomme og er fuldt vinterhårdfør. Druerne kan bruges både som spisedrue og til vinproduktion.
-
Vindrue Reform 30-50 cm. - Vitis Reform
119,00 kr.Vindrueplanten Reform er kendt for sine grønne druer, der næsten ikke har kærner. Disse druer kan udvikle en meget sød smag, hvilket gør dem velegnede som spisedruer. Druerne har en sød og aromatisk frugtsmag, der kan nydes direkte fra klasen. Klaserne er middelstore og indeholder store druer. Vindrueplanten modner i september og har en kraftig vækst med rankende skud. Den trives bedst i drivhus, men kan også dyrkes på friland, så længe den placeres i fuld sol. Dette sikrer optimale betingelser for vækst og modning af druerne.
Grønne vindruer tilbyder en frisk og sød smag, der gør dem til et naturligt valg for danske haver. Disse vindruer med grønne frugter trives godt i danske forhold og kan dyrkes både som spiselige frugter og til vinproduktion. Grønne vindruer kræver solrige voksesteder og veldrænet jord for at udvikle deres fulde smagsintensitet.
Dyrkningsforhold for grønne vindruer
Grønne vindruer har behov for en solrig placering med mindst 6-8 timers direkte sollys dagligt. Jorden skal være veldrænet. Undgå områder med stående vand, da dette kan føre til rodproblemer. Plantning foregår bedst i foråret efter sidste frost, så planterne får hele vækstsæsonen til at etablere sig.
Pleje og vanding af grønne vindruer
Vanding skal være jævn gennem vækstsæsonen, særligt under blomstring og frugtudvikling. Gødning gives i foråret med en balanceret gødning. Gødning skal tilpasses planternes behov gennem sæsonen.
- Beskæring foretages i hvileperioden for at forme planten og fremme frugtproduktion
- Støtte i form af espalier eller pergola er nødvendig for de klatrende ranker
- Udtyndning af druer kan forbedre kvaliteten af de resterende frugter
- Høst foregår typisk i september-oktober afhængigt af sort og vejrforhold
Sorter og egenskaber
Forskellige sorter af grønne vindruer har varierende egenskaber med hensyn til smagsintensitet, frugternes størrelse og modningsperiode. Nogle sorter er særligt velegnede til direkte fortæring, mens andre fungerer godt til vinproduktion. Vinterhårdførhed varierer mellem sorter, så det er vigtigt at vælge sorter, der er tilpasset danske klimaforhold.
Bestøvning og frugtudvikling
De fleste grønne vindruer er selvbestøvende, hvilket betyder, at en enkelt plante kan producere frugter. Dog kan krydsbestøvning mellem forskellige sorter øge udbyttet og forbedre frugtkvaliteten. Blomstringen foregår typisk i maj-juni, og frugterne udvikles gennem sommermånederne til høst i efteråret.
Med den rette pleje og passende dyrkningsforhold kan grønne vindruer blive en værdifuld tilføjelse til danske haver. Deres evne til at producere både spiselige frugter og fungere som attraktive klatreplanter gør dem til en funktionel del af havedyrkningen.