Brombær
Underkategorier
-
Boysenbær Tornfri - Rubus Thornless Boysenberry
129,00 kr.Boysenbær Tornfri er en plante med en højde på 1,5-2 meter, der trives bedst i fuld sol og i almindelig, veldrænet havejord. Den bærer hvide, enkle blomster om foråret, og frugterne modnes fra august til september. Bærrene er store, mørkerøde til næsten sorte med en sød smag og et let syrligt strejf, hvilket gør dem velegnede til både friske forbrug og tilberedning i desserter, marmelade og saft. Planten er tornfri, hvilket gør den let at høste, og den tiltrækker bestøvende insekter. For at sikre optimal vækst og frugtudvikling bør boysenbær plantes på et solrigt sted og jorden holdes moderat fugtig. Regelmæssig gødning i vækstsæsonen fremmer rigelig blomstring og god bærsætning. Efter høst fjernes gamle skud, da nye vil bære frugt næste år.
-
Brombær Tornfri - Rubus fruticosus Thornfree
95,00 kr.Brombær Tornfri Thornfree er en brombærplante, der når en højde på 1,5–2,5 meter. Planten blomstrer om sommeren med små, hvide eller lyserøde blomster. Frugterne modner fra august til september og er store, sorte og saftige med en sød smag. Den trives i fuld sol til halvskygge og foretrækker fugtig, men veldrænet jord. Brombær Tornfri Thornfree er tornfri, hvilket gør den lettere at håndtere, og den har en kraftig vækst samt er hårdfør. Anvendelsesmulighederne omfatter friske bær, syltetøj, desserter og saft. Planten kræver regelmæssig vanding og let gødning i vækstsæsonen. Efter høst er det vigtigt at beskære de frugtbærende skud for at fremme ny vækst. Denne sort er nem at dyrke og kræver ingen særlig vinterbeskyttelse.
-
Brombær Tornfri Black Satin - Rubus fruticosus Black Satin
129,00 kr.Brombær Tornfri Black Satin er en brombærplante, der blomstrer med små, enkle, lyserøde blomster i foråret. Den producerer store, dybblå-sorte bær, som er søde og saftige, og modner fra midsommer til september-oktober. Planten har grønne blade og kan opnå en højde på 1,5-2 meter, hvis den får støtte. Den trives bedst i fuld sol og kræver veldrænet, frugtbar jord. Bærrene kan anvendes friske, i desserter eller til syltetøj. Planten er tornfri, varmetolerant og har en semi-opret vækstform. For optimal vækst bør den plantes i solrige områder, vandes regelmæssigt og gødes i vækstsæsonen. Efter høst bør skuddene, der har båret frugt, fjernes, og løbende beskæring anbefales for at kontrollere væksten.
-
Brombær Tornfri Loch Ness - Rubus fruticosus Loch Ness
95,00 kr.Brombær Tornfri Loch Ness er en kraftigt voksende og rigtbærende plante, der producerer store, skinnende sorte bær. Frugterne er søde og saftige og kan anvendes til friske bær, syltetøj, saft, desserter og bagværk. Planten blomstrer med hvide, enkle blomster i foråret, og bærmodningen starter fra august. Den opnår en højde på 2-4 meter og trives bedst i sol til halvskygge i almindelig, veldrænet havejord. Brombær Tornfri Loch Ness er tornfri, selvbestøvende og hårdfør, hvilket gør den velegnet til danske haver. Regelmæssig vanding og gødning under vækstsæsonen fremmer vækst og bærsætning. Efter høst bør skud, der har båret bær, skæres tilbage for at give plads til nye skud.
-
Brombær Tornfri Navaho - Rubus fruticosus Navaho
95,00 kr.Brombær Tornfri Navaho er en plante med opret vækst, der producerer store, blå-sorte bær, der er faste, søde og saftige. Planten blomstrer om foråret med lyserøde-hvide, enkle blomster, der minder om roser. Den modner sine bær fra midt- til sensommeren og kan nå en højde på 120-150 cm. Med grønne blade trives denne brombær bedst i fuld sol til halvskygge og foretrækker veldrænet jord. Den er tornfri og selvbærende, hvilket gør den let at håndtere og vedligeholde. Anvendes til friske bær, syltetøj, saft og bagværk. Den kræver regelmæssig vanding og let gødning i vækstsæsonen for optimal vækst. Efter høst bør frugtbærende skud beskæres for at fremme nye skud. Brombær Tornfri Navaho er hårdfør og tåler frost, hvilket sikrer en lang høstsæson år efter år.
-
Brombær Tornfri Triple Crown - Rubus fruticosus Triple Crown
99,00 kr.Brombær Tornfri Triple Crown er en tornfri variant af brombær, der har en semi-opret vækst og er selvbestøvende. Planten blomstrer om foråret med lyserøde-hvide, enkle blomster, der er roselignende. Efter blomstringen modnes de store, blanke sorte bær midt på sommeren. Bærrene er søde og saftige, hvilket gør dem velegnede til friske bær, syltetøj, saft og desserter. Planten foretrækker fuld sol til halvskygge og veldrænet jord for optimal vækst. Den bliver mellem 90-150 cm høj og har grønne blade. For at opnå den bedste frugtsætning er regelmæssig vanding og let gødning i vækstsæsonen vigtig. Efter høst fjernes de frugtbærende skud for at give plads til nye skud, der vil bære frugt det næste år. Denne brombær er hårdfør og kræver ingen særlig vinterbeskyttelse.
-
Brombær Tornløs Stedsegrøn - Rubus fruticosus Thornless Evergreen
95,00 kr.Brombær Tornløs Stedsegrøn er en klatrende plante, der bærer små, hvide blomster i maj og juni. Den bærer store, mørke lilla-sorte bær, der modner fra august til frost. Planten kan nå en højde på op til 3 meter og trives bedst i fuld sol og humusrig, veldrænet jord. De saftige bær er velegnede til frisk konsum, syltetøj, desserter og saft. Dens tornfri karakter gør den nem at håndtere, og den er desuden stedsegrøn og hårdfør. For optimal vækst og frugtsætning skal planten støttes, og regelmæssig beskæring er nødvendig for at sikre kontinuerlig produktion. Efter høst skal frugtbærende grene beskæres for at fremme nye skud.
-
Brombærbuske Tornfri Black Satin - Bundt med 10 stk. barrodsplanter - Rubus...
460,00 kr.Brombærbusken Tornfri Black Satin er en plante, der blomstrer med små, lyserøde og enkle blomster i foråret. Den producerer store, dybblå-sorte bær, der modner fra midsommer til september-oktober. Buskens grønne blade og semi-oprette vækst kan nå en højde på 1,5-2 meter med støtte. Den trives bedst i fuld sol og kræver en veldrænet, frugtbar jord. Brombær fra denne busk er velegnede til at spise friske eller til brug i desserter og syltetøj. Tornfri egenskaber gør den nemmere at håndtere. Planten er varme tolerant og kræver regelmæssig vanding, især under tørre forhold. Optimal vækst opnås med gødning i vækstsæsonen. Efter frugtsætning fjernes de brugte skud, og løbende beskæring anbefales for at kontrollere væksten.
-
Brombærbuske Tornfri Navaho - Bundt med 10 stk. barrodsplanter - Rubus...
460,00 kr.Brombærbuske Tornfri Navaho er opretvoksende med lyserøde-hvide, enkle blomster, der dukker op i foråret. Den bærer store, blå-sorte bær, som er faste, søde og saftige, og modner fra midt- til sensommer. Busken når en højde på 120-150 cm og trives bedst i fuld sol til halvskygge i veldrænet jord. Den er velegnet til produktion af friske bær, syltetøj, saft og bagværk. Brombærbusken er selvbærende og tornfri, hvilket gør den let at håndtere. Regelmæssig vanding og let gødning i vækstsæsonen fremmer sund vækst og frugtsætning. Efter høst bør frugtbærende skud beskæres for at fremme nye skud, der vil give bær det følgende år.
-
Krukke brombær Little Black Prince - Rubus fruticosus Little Black Prince
149,00 kr.Krukke brombær 'Little Black Prince' er en kompakt brombærbusk, der egner sig til dyrkning i krukker. Planten blomstrer med enkle, hvide eller lyserøde blomster i maj til juni, og de sorte, mellemstore og søde frugter modner i juli. Den har grønne blade og kan blive op til 1 meter høj. Denne brombærsort er tornløs, hvilket gør den nem at håndtere. Den trives bedst i fuld sol til halvskygge og foretrækker fugtig, men veldrænet jord. Planten er bi- og insektvenlig og kræver regelmæssig vanding, især i tørre perioder. Beskæring bør foretages om foråret ved at fjerne gamle skud. 'Little Black Prince' er hårdfør i det danske klima og kræver ingen særlig vinterbeskyttelse.
-
Loganbær Tornfri - Rubus Thornless Loganberry (Logan)
95,00 kr.Loganbær Tornfri er en hårdfør plante, der trives i det danske klima. Den blomstrer i foråret med hvide, enkle blomster og producerer store, mørkerøde, aflange frugter med en hindbæragtig smag. Planten kan vokse flere meter afhængigt af opbinding og anbefales at espalieres for bedre vækst og høst. Den foretrækker sol til halvskygge og almindelig næringsrig, veldrænet havejord. Loganbær er bi- og insektvenlig samt selvbestøvende. Efter høst bør frugtbærende skud fjernes for at fremme ny vækst. Regelmæssig vanding og mellem næringstilførsel i vækstsæsonen sikrer sund vækst og godt udbytte. Planten kan dyrkes med 1-2 stk. pr. kvadratmeter.
-
Taybær - Bundt med 10 stk. barrodsplanter - Rubus Tayberry
520,00 kr.Taybær er en flerårig plante, der kan blive op til 2 meter høj. Den blomstrer med små, hvide blomster i klaser i maj-juni. Frugterne er aflange, rødligt-lilla og kan blive op til 4 cm lange. De er saftige og aromatiske og kan høstes i juli-august. Planten trives bedst i fuld sol og i veldrænet, næringsrig jord med et højt indhold af organisk materiale. Taybær har lange, buede skud med torne, som kan trænes op ad espalier. Den tiltrækker bestøvende insekter. Frugterne kan anvendes til frisk spisning, syltetøj, gelé, saft, vin, bagværk og desserter. Regelmæssig vanding og beskæring efter høst kan fremme nye skud og optimere næste års høst.
-
Taybær - Rubus Tayberry
95,00 kr.Taybær er en plante, der bærer aflange, rødligt-lilla frugter, som kan blive op til 4 cm lange. Disse frugter er saftige og aromatiske og kan anvendes til frisk spisning, syltetøj, gelé, saft, vin, bagværk og desserter. Planten blomstrer med små, hvide blomster i maj og juni, og frugterne høstes i juli og august. Taybær har grønne, sammensatte blade og kan vokse op til 2 meter i højden. Den trives bedst i fuld sol og foretrækker veldrænet, næringsrig jord med højt organisk indhold. Planten har lange, buede skud og er tornet, hvilket gør den velegnet til espalie. Den tiltrækker bestøvende insekter og kræver regelmæssig vanding samt beskæring efter høst for at fremme nye skud. Taybær er hårdfør i Danmark og kræver ingen særlig vinteropbevaring.
-
Vinbrombær (Wineberry) - Rubus phoenicolasius
99,00 kr.Vinbrombær er en robust busk, der når en højde på 2-3 meter og trives i sol til halvskygge. Den har lysegrønne blade med en hvidfiltet underside og blomstrer i juni-juli med små, hvidlige til lyserøde blomster. Frugten, der modnes i august-september, er rød, saftig og spiselig. Busken har tornede stængler og spreder sig ved rodskud, hvilket kan kontrolleres med beskæring. Vinbrombær foretrækker fugtig, veldrænet jord rig på organisk materiale. Den anvendes til frisk spisning, syltetøj, desserter, saft samt i læhegn og vildtbeplantning. Planten tiltrækker bestøvende insekter og fugle og kræver vanding i tørre perioder for optimal vækst.
Brombær er en robust bærbusk, der giver rige høst af saftige, mørke bær gennem sommeren og efteråret. Disse flerårige buske trives i de fleste jordtyper og kræver minimal pleje, når de først er etableret. Brombær buske producerer både blomster og frugter på samme plante, hvilket gør dem til en praktisk tilføjelse til køkkenhaven.
Dyrkningskrav for Brombær buske
Brombærbusk foretrækker en solrig placering med mindst 6 timer direkte sollys dagligt. Jorden skal være veldrænet og humusrig. Disse buske tåler både lerjord og sandjord, men vokser bedst i løs, næringsrig jord. Plantningen foregår bedst i foråret eller efteråret, når jorden er fugtig og temperaturen mild.
Ved plantning graves et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen. Afstanden mellem buskene skal være mindst 1,5-2 meter for at give plads til vækst og luftcirkulation. Efter plantning vandes grundigt, og jorden omkring planten holdes fugtig de første måneder.
Opbinding og støtte til Brombær
Brombær buske har lange, bøjelige grene, der kræver opbinding for at vokse optimalt. Et solidt espalier eller trådspænding på 1,5-2 meters højde giver den nødvendige støtte. Grenene bindes løst op med blød snor eller specialbånd, så de ikke skades under vækst.
- Opsæt støttesystem før eller umiddelbart efter plantning
- Bind grenene op efterhånden som de vokser
- Kontroller opbindingen regelmæssigt og juster ved behov
- Fjern gamle bånd, der bliver for stramme
Nye skud bindes op kontinuerligt gennem vækstsæsonen. Dette sikrer, at bærrene får optimal sol og luftcirkulation, hvilket reducerer risikoen for svampeangreb og forbedrer frugtkvaliteten.
Vedligeholdelse af Brombærbusk
Beskæring er afgørende for at opretholde en sund og produktiv brombærbusk. Beskæringen foretages i slutningen af vinteren eller tidligt forår, før knopperne springer ud. Gamle, døde grene fjernes helt ned til jorden, mens de yngste og sundeste skud bevares.
Gødning gives i tidligt forår med en afbalanceret gødning. Specialgødning til bærbuske tilføres omkring buskens rod i en cirkel på cirka en meters diameter. Vanding er vigtig, især i tørre perioder og under frugtudviklingen.
- Beskær døde og svage grene årligt
- Gød i tidligt forår med passende næring
- Vand jævnligt, især i tørke
- Fjern ukrudt omkring buskens base
Høst og anvendelse af Brombær
Brombær modner fra juli til september, afhængigt af sorten. Bærrene er klar til høst, når de er helt mørke og let bløde at røre ved. De plukkes bedst om morgenen, når duggen er fordampet, men før den stærkeste sol.
Friske brombær kan spises direkte fra busken eller anvendes i madlavning. De egner sig til marmelade, kompot, kager og smoothies. Bærrene kan også fryses ned for senere brug eller tørres til snacks.
Mange gartnere kombinerer brombær med andre bærbuske for at forlænge høstsæsonen. Hindbærplanter og stikkelsbærbuske danner et godt supplement til brombær i bærhaven.
Sorter og varianter
Der findes både tornede og tornløse sorter af brombær. Tornløse varianter er lettere at håndtere ved beskæring og høst, mens tornede sorter ofte er mere robuste og produktive. Nogle sorter er selvbestøvende, mens andre giver bedre udbytte med krydsstøvning fra andre brombærbuske.
Tidlige sorter modner fra juli, mens sene sorter kan høstes helt ind i oktober. Ved at vælge forskellige sorter kan høstperioden forlænges betydeligt. Blåbærbuske og solbærbuske kan også indgå i en varieret bærhave sammen med brombær.
Etablering af brombær kræver tålmodighed, da buskene typisk giver den første rigtige høst i andet eller tredje år efter plantning. Med korrekt pleje og vedligeholdelse kan en brombærbusk producere bær i mange år og blive en værdifuld del af køkkenhaven.