Brombær Himalaya - Rubus fruticosus Himalaya
Brombær Himalaya er en plante med kraftig vækst og tornede ranker, der kan nå en højde på 2-3 meter. Den trives i sol til halvskygge og foretrækker almindelig, veldrænet havejord. Planten blomstrer med enkle, hvide blomster i maj, og de faste, sorte bær modner fra slutningen af juli til efteråret. Disse bær har en sød og let syrlig smag og kan anvendes til friske bær, marmelade, saft, desserter og bagværk. Brombær Himalaya er selvbestøvende og højtydende, hvilket gør den til en produktiv plante i haven. Regelmæssig vanding og gødning i vækstsæsonen fremmer væksten. Efter høst bør bærende skud fjernes for at fremme nye skud til næste års frugtsætning. Planten kan brede sig hurtigt, så beskæring anbefales for at holde den under kontrol.
- Blomsterfarve: Hvide
- Blomstringsperiode: Maj
- Høstningsperiode: Slutningen af juli til efteråret
- Bestøvning: Selvbestøvende
- Bladfarve: Grøn
- Højde: Op til 2-3 meter
- Solforhold: Sol til halvskygge
- Jordforhold: Almindelig, veldrænet havejord
- Botanisk navn: Rubus fruticosus 'Himalaya'
Frugt & grønt
Brombær Himalaya giver faste, sorte bær med en sød og let syrlig smag. Bærrene er velegnede til frisk konsum samt til fremstilling af marmelade, saft, desserter og bagværk. Modningstidspunktet strækker sig fra slutningen af juli og kan vare indtil efteråret. Planten bærer frugter på skud udviklet året før.
Blomster og blade
Brombær Himalaya blomstrer i maj med enkle, hvide blomster. Bladene er grønne og giver planten et tæt udseende. Blomsterne tiltrækker ofte bestøvere og bidrager til biodiversiteten i haven.
Bestøvning
Brombær Himalaya er selvbestøvende og kræver derfor ikke andre sorter for at sætte frugt. Dette gør den nem at dyrke, da den ikke afhænger af tilstedeværelsen af andre planter for at bære bær.
Vækstforhold
Planten trives bedst i sol til halvskygge og kræver almindelig, veldrænet havejord. Den har brug for jævnlig vanding, især i tørre perioder, for at sikre optimal vækst og frugtsætning. Brombær Himalaya er modstandsdygtig under danske forhold og har ikke brug for ekstra vinterbeskyttelse.
Plantevejledning
Brombær Himalaya bør plantes i et område med sol eller halvskygge. Jorden skal være almindelig og veldrænet, hvilket gør det let at finde en passende placering i de fleste haver. Efter plantning er det vigtigt at vande regelmæssigt for at etablere planten godt.
Pasning
Pleje af Brombær Himalaya inkluderer beskæring efter høst for at fjerne de skud, der har båret frugt, og fremme ny skudvækst. Gødning i vækstsæsonen er fordelagtigt for vækst og frugtsætning, og det anbefales at benytte organisk gødning for at forbedre jordens struktur og sundhed. Beskæring bør udføres i det tidlige forår for at sikre en sund og produktiv plante.
Lokation: D3
Bemærk venligst, at ikke alle planter er på lager i butikken på Kridtvej.