Abrikostræer
-
Abrikos Bergeron - Prunus armeniaca Bergeron
369,00 kr.Abrikos Bergeron er et løvfældende træ med robust og kraftig vækst, der når en højde og bredde på 3-5 meter. Træet danner sart rosa blomster i juni og bærer store, rund-ovale frugter i august til september. Frugterne har orange farve med rød kind og en frisk, sødlig smag. Denne sort er selvbestøvende og særdeles frugtbar. Abrikos Bergeron trives bedst på en solrig plads med læ for vinden i almindelig næringsrig og veldrænet havejord. For at opnå optimal frugtmodning og størrelse anbefales det at udtynde både i grenene og i frugtanlæggene efter blomstring.
-
Abrikostræ Kuresia - Prunus armenica Kuresia
319,00 kr.Abrikostræet Kuresia producerer middelstore, runde frugter med en gyldenorange farve og en rød solside. Frugtkødet er fast, saftigt og har en sød smag med en let syrlig undertone. Træet blomstrer i april og maj med små, hvide til sart lyserøde blomster, der tiltrækker bestøvende insekter. Frugterne modner i slutningen af juli og kan høstes i august. Abrikostræet har lysegrønne blade og bliver mellem 2 og 4 meter højt afhængigt af vækstforholdene. Det trives bedst i fuld sol og en lun placering med veldrænet, næringsrig og let sandet jord. Regelmæssig vanding og gødning i foråret understøtter væksten. Beskæring bør foretages i efteråret eller foråret for at fjerne døde og krydsende grene, hvilket fremmer lys og luftcirkulation i kronen. Træet bør beskyttes mod stærk blæst og hård frost.
-
Abrikostræ Orangered - Ferskenabrikos - Prunus armenica Orangered
319,00 kr.Abrikostræet Orangered, også kaldet ferskenabrikos, producerer meget store, runde frugter med gyldenorange farve og rød solside. Frugtkødet er fast, saftigt og sødt med en let syrlig, aromatisk smag. De små, rosa blomster blomstrer i marts-april og danner et tæt blomsterflor. Frugterne modner i begyndelsen af juli og kan opbevares på køl i op til to uger. Træet har ovale, friske grønne blade og kan blive op til fire meter højt, afhængig af vækstforholdene. Det trives bedst i fuld sol på en lun og beskyttet placering samt i veldrænet, næringsrig og let sandet jord. Abrikostræet er selvbestøvende, men frugtsætningen forbedres ved tilstedeværelsen af en anden abrikossort i nærheden. Den er velegnet til det milde danske klima.
-
Abrikostræ Hargrand - Prunus armeniaca Hargrand
319,00 kr.Abrikostræet Hargrand får lyserøde blomster, der blomstrer tidligt på foråret. Det producerer meget store, orangegule frugter med en rød kind. Med en højde på 4-5 meter trives det bedst i fuld sol og kræver en veldrænet, næringsrig jord. Plantning sker bedst på en solrig, lun og beskyttet placering. Regelmæssig vanding er nødvendig, især i tørre perioder, og gødning bør gives i vækstsæsonen. Beskæring udføres efter høst for at forme træet. I koldere forår kan man supplere bestøvning med en blød pensel. Abrikostræet Hargrand er hårdført i Danmark, men rødderne kan have brug for beskyttelse i meget kolde vintre.
Abrikos er en velsmagende stenfrugt, der trives godt i danske haver, når den får den rette placering og pleje. Abrikostræer tilhører familien Rosaceae og stammer oprindeligt fra Asien, men mange sorter er nu tilpasset nordiske forhold. Med deres hvide til lyserøde blomster om foråret og de saftige, orange frugter om sommeren, giver abrikostræer både blomstring og høst til haven.
Dyrkningsforhold for abrikostræ
Et abrikostræ kræver en solrig placering med mindst 6-8 timers direkte sollys dagligt for at udvikle søde, velsmagende frugter. Træet foretrækker en veldrænet jord med pH-værdi mellem 6,0 og 7,5. Jorden skal være næringsrig og gennemtrængelig, da abrikostræer ikke tåler vandlidende forhold. En blanding af planteskolejord og havejord giver optimale vækstbetingelser.
Abrikostræ friland kræver beskyttelse mod kolde vinde, særligt om foråret når træet blomstrer. En placering ved en sydvendt mur eller væg giver både varme og læ, hvilket fremmer blomstring og frugtudvikling. Træet kan plantes både som fritstående træ og som espalier mod en mur.
Bestøvning af abrikos
De fleste abrikossorter er selvbestøvende, hvilket betyder, at ét træ kan producere frugter uden behov for andre abrikostræer i nærheden. Dog øges udbyttet ofte betydeligt ved krydsbestøvning mellem forskellige abrikossorter. Blomstringen sker tidligt på foråret, typisk i april-maj, hvilket gør træerne sårbare over for sene nattefrost.
For at sikre god bestøvning og frugtdannelse kan det være en fordel at plante flere forskellige sorter abrikostræer i haven. Sorter som 'Bergeron', 'Harcot' og 'Goldrich' bestøver hinanden effektivt og giver større udbytte end enkeltstående træer.
Pleje og vedligeholdelse
Abrikostræer har brug for jævn vandforsyning. Om foråret gavnes træet af tilførsel af gødning med højt indhold af kalium og fosfor.
Beskæring udføres bedst i sensommeren efter høst, da abrikostræer bløder kraftigt, hvis de beskæres om vinteren. Fjern døde, syge og krydsende grene, og luk kronen op for bedre lysindtag. Unge træer formes gennem de første år for at etablere en stærk grundstruktur.
Sorter og anvendelse
Der findes mange forskellige abrikossorter tilpasset danske forhold. Tidlige sorter som 'Harcot' modner i juli, mens sene sorter som 'Bergeron' høstes i august-september. Abrikoser kan spises friske, tørres, laves til marmelade eller anvendes i bagværk og desserter.
- Tidlige sorter: 'Harcot', 'Goldcot' - modner juli
- Mellemtidlige sorter: 'Bergeron', 'Orangered' - modner august
- Sene sorter: 'Goldrich', 'Harlayne' - modner september
Høst og opbevaring af abrikos
Abrikoser høstes, når frugterne giver let efter ved tryk og har udviklet deres fulde farve. Modne abrikoser holder sig kun kort tid på træet, så høst skal ske løbende over flere dage.