Druer til vin

Vindrue Bianca er en grøn druesort, der modner sidst i september. Den er velegnet både som spisedrue og til fremstilling af vin. Druerne er meget søde og har en aromatisk smag. De er tyndskallede og sprøde, og vokser i middelstore klaser. Bianca har en kraftig vækst med rankende skud, hvilket gør den frodig. Den trives bedst i drivhus, men kan også dyrkes på friland, hvor den kræver fuld sol for optimal udvikling. Med sin hårdførhed er Bianca en pålidelig sort, der kan levere et godt udbytte under de rette forhold.

Vindrue Boskoop Glory er en spisedrue med kraftig vækst og rankende skud. Planten bærer blå vindruer, der modner sidst i september og kan spises friske. Den trives bedst i drivhus, hvor den får tilstrækkeligt sollys og beskyttelse mod vejrforholdene. Planten kræver veldrænet jord og jævn vanding, især i tørre perioder. Beskæring af rankerne udføres tidligt i foråret for at opretholde sund vækst. Organisk gødning kan anvendes til at fremme udviklingen.

Vindrue Frankenthaler er en plante, der giver blå vindruer, som modner fra slutningen af september til oktober. Disse druer kan spises direkte fra planten og vokser på rankende skud, hvilket gør dem velegnede til dyrkning i drivhusmiljøer. Planten foretrækker en placering med rigelig sol og trives bedst i veldrænet jord. For optimal pleje bør beskæring foretages i det tidlige forår for at fremme ny vækst. Anvendelse af organisk gødning anbefales for at forbedre jordens næringsindhold. Regelmæssig vanding er nødvendig i vækstsæsonen, men det er vigtigt at undgå overvanding. Hvis ikke dyrket i drivhus, kan vinterbeskyttelse være påkrævet.

Vindrue Leon Millot er velegnet til vinfremstilling og er kendt for sine røde druer. Druerne sidder i små klaser og har en tyk skal med en solbærsmag. Denne sort modner i oktober og har en kraftig vækst med rankende skud. Den er meget frodig og kan dyrkes i drivhus eller på friland, men kræver fuld sol og beskyttelse mod hård vind. Det er vigtigt at vælge en placering, der giver optimale vækstbetingelser for at sikre en god udvikling af druerne.

Regent er en sort af vindrue, der producerer røde druer. Druerne modner sidst i oktober og er velegnede til både spisning og fremstilling af vin, idet de har et højt sukkerindhold. Planten har en kraftig vækst og danner rankende skud, hvilket gør den velegnet til klatring og espaliering. Regent trives bedst i drivhus eller på friland, men kræver en placering i fuld sol for optimal vækst og frugtsætning. 

Vindrue Riesling er en plante, der producerer middelstore, grønne druer, som er velegnede både som spisedrue og til fremstilling af hvidvin. Druerne modner på friland i begyndelsen af oktober, hvilket gør dem velegnede til brug i det danske klima. Planten trives bedst i en solrig og lidt lun placering, hvor den kan få den nødvendige varme og lys til optimal vækst. Den kan plantes i almindelig havejord, hvilket gør den nem at dyrke i de fleste haver. 

Vitis Rondo er en sort, der bærer røde vindruer og modner først i oktober. Denne sort er særligt velegnet til både spisebrug og vinfremstilling. Rondo udvikler store klaser med en god smag, der er værdsat af mange. Planten har en kraftig vækst og danner rankende skud, hvilket gør den frodig. Den trives godt både i drivhus og på friland, hvor den kan placeres i både halvskygge og fuld sol. Med sine mange anvendelsesmuligheder og tilpasningsevne er Vitis Rondo god til enhver have.

Vindrue Schuyler er en blå variant, der er kendt for sine blåduggede druer med små kerner. Druerne har en muskatagtig smag, der egner sig både til spisning og til fremstilling af vin. Vindrue Schuyler modner i september, hvilket gør den velegnet til høst i sensommeren. Planten har en kraftig vækst med rankende skud, der gør den frodig og velegnet til både drivhus og friland. Det er vigtigt, at planten får fuld sol for at trives optimalt.

Vindrue Solaris er en selvbestøvende, kraftigtvoksende sort med grønt løv, der får høstfarver om efteråret. Planten når 4-6 meter i højden med en bredde på 50-100 cm. De små gulgrønne blomster viser sig i maj-juni. Druerne modner i august-september og har en sød smag med fast kød. Solaris trives bedst i fuld sol på en sydvendt, læfyldt plads i almindelig, veldrænet havejord. Planten kræver støtte fra espalier eller lignende. Beskæring udføres på nye skud i sensommeren og på ældre skud i vinterens begyndelse. Sorten har god modstandskraft mod sygdomme og er fuldt vinterhårdfør. Druerne kan bruges både som spisedrue og til vinproduktion.

Vindrue Venus er en blå spisedrue, der er kendt for sin kernefattige natur. Den danner store, løse klaser med middelstore, tyndskallede druer, der har en sød-syrlig smag. Druerne modner omkring starten af september og er velegnede til spisning. Venus er en middel-kraftig voksende plante, der kan nå en højde på omkring 2-3 meter. Den trives bedst i fuld sol eller i et drivhus og er selvbestøvende, hvilket gør den nem at dyrke. Sorten er sund og kan klare sig godt i de fleste dele af Skandinavien, hvilket gør den til et alsidigt valg for mange haver og drivhuse.