Sieglinde Læggekartofler 5 Kg. - Middeltidlig

Varebeskrivelse

Sieglinde læggekartofler er en middeltidlig sort, der giver ovale knolde med en let pæreformet struktur. Knoldene har gul hud og gult kød. Sorten blomstrer med hvide blomster og er kogefast med minimal tendens til udkogning. Kartoflerne egner sig til kogte retter og salater. Sorten viser modstand mod brok, men kan være følsom over for skurv.

• Form: Ovale knolde med let pæreform
• Farver: Gul hud og gult kød
• Blomsterfarve: Hvide blomster
• Anvendelse: Kogte kartofler og salater

Forspiring

Forspiring foregår ved at placere knoldene i lyse, kølige omgivelser ved 10-15 grader. Knoldene lægges med øjnene opad i kasser eller bakker. Spiringen tager 4-6 uger og skal foregå i svagt lys for at undgå lange, skrøbelige spirer. Forspirede knolde giver tidligere høst og bedre udbytte.

Planteafstand

Læg 3-4 knolde pr. meter i rækker med 60-70 cm afstand mellem rækkerne. Knoldene placeres 8-12 cm dybt afhængigt af jordtype. I lettere jord kan de lægges dybere end i tung lerjord. Afstanden mellem knoldene i rækken skal være 25-30 cm.

Kartoffel

Knoldene har gul hud og gult kød med en fast konsistens. De holder formen ved kogning og har en mild, behagelig smag. Størrelsen varierer fra små til mellemstore knolde. Høst sker fra juli til august afhængigt af plantetidspunkt. Kartoflerne egner sig godt til pillekartofler og kan anvendes i salater på grund af deres faste konsistens.

Blomster og blade

Planterne danner hvide blomster i forsommeren. Bladene er grønne og sammensatte med flere småblade. Blomstringen foregår typisk i juni-juli og indikerer, at knoldene begynder at udvikle sig under jorden.

Vækstforhold

Sieglinde kartofler trives bedst i fuld sol og veldrænet jord. Jorden skal være løs og humusrig med god dræning for at undgå råd i knoldene. Sorten klarer sig godt i almindelig havejord, men præfererer let sandet jord frem for tung lerjord. Tidlige sorter kan dækkes med fiberdug eller plasttunnel for at fremskynde væksten. Hyppning af rækkerne foretages flere gange i vækstperioden for at øge udbyttet og forhindre grønne kartofler.

Plantevejledning

Læg knoldene fra april til maj når jorden er opvarmet til mindst 8 grader. Forbered jorden ved at grave den dybt og tilføje kompost eller velmodnet gødning. Lav furer på 8-12 cm dybde og placér knoldene med spirerne opad. Dæk med jord og vand let. I kolde områder kan plantningen udskydes til slutningen af maj eller knoldene dækkes med fiberdug.

Pasning

Gød med kompost eller velmodnet staldgødning før plantning. Tilføj organisk gødning i form af kompost eller hønsegødning tidligt i sæsonen. Hyp rækkerne 2-3 gange i løbet af vækstperioden ved at trække jord op omkring planterne. Dette øger udbyttet og forhindrer, at knoldene bliver grønne. Vand jævnligt i tørre perioder, især under knoldudviklingen.

Opgravning og Opbevaring

Grav kartoflerne op når toppen begynder at visne, typisk fra juli til august. Vælg en tør dag og lad knoldene tørre på jorden i nogle timer. Børst jorden af og sortér beskadigede kartofler fra. Opbevar i mørke, kølige omgivelser ved 4-8 grader med god ventilation. Undgå frost og for høj fugtighed. Kontrollér jævnligt og fjern kartofler, der begynder at spire eller rådne.