Alouette Økologiske Læggekartofler 25 Kg. - Middeltidlig

Varebeskrivelse

Alouette er en middeltidlig kartoffelsort, der danner store, ovale knolde med dybrødt skind og gul kødfarve. Knoldene bliver så store, at de kan anvendes som bagekartofler. Kartoflen har blød konsistens ved kogning og er skimmelresistent. Sorten leveres som økologiske læggekartofler i 25 kg sække.

• Form: Store, ovale knolde
• Farver: Dybrødt skind, gul kødfarve
• Plante tidspunkt: April-maj
• Høstningsperiode: August-september
• Fra lægning til høst: 90-110 dage
• Anvendelse: Bagekartofler, kogning

Forspiring

Læggekartofler kan forspires 4-6 uger før plantning. Placer knoldene i lyse, kølige omgivelser ved 10-15°C. Knoldene skal ligge med øjnene opad i kasser eller bakker. Undgå direkte sollys og hold knoldene let fugtige. Spirerne skal være 1-2 cm lange ved plantning.

Planteafstand

Læg knoldene 30-35 cm fra hinanden i rækker med 60-70 cm mellemrum. Dette svarer til cirka 4-5 knolde pr. kvadratmeter. Knoldene lægges 8-10 cm dybt i jorden med spirerne opad. Ved plantning i dybde sikres knoldene mod nattefrost og udtørring.

Kartoffel

Alouette giver store knolde med dybrødt skind og gul kødfarve. Knoldene har blød konsistens ved kogning og egner sig til bagekartofler på grund af deres størrelse. Kartoflen har god smag og kan høstes fra august til september. Knoldene opbevares bedst på kølige, mørke steder efter høst.

Blomster og blade

Kartoffelplanten udvikler hvide eller lyslilla blomster i juni-juli. Bladene er sammensatte med ovale småblade i mørkegrøn farve. Planten når en højde på 50-70 cm og danner tætte, buskede toppe.

Vækstforhold

Alouette trives bedst i fuld sol på veldrænet, næringsrig jord. Sorten tåler forskellige jordtyper, men foretrækker let sandet eller almindelig havejord. Jorden skal være løs og godt drænet for at undgå råd i knoldene. Tidlige sorter kan dækkes med fiberdug ved kolde nætter. Hyp jorden op omkring planterne, når de er 15-20 cm høje for at øge udbyttet og beskytte knoldene mod lys.

Plantevejledning

Forbered jorden ved at grave den dybt og tilføje kompost eller velmodnet gødning. Læg knoldene i april-maj, når jorden er opvarmet til mindst 8°C. Grav furer 8-10 cm dybe og placer knoldene med spirerne opad. Dæk med jord og vand let. Hold jorden fugtig, men ikke våd under vækstperioden.

Pasning

Gød med organisk gødning eller kompost ved plantning. Tilføj kvælstofrig gødning, når planterne er 15 cm høje. Hyp jorden op omkring planterne flere gange i løbet af sæsonen for at øge udbyttet. Vand jævnligt, især under knolddannelsen i juli-august. Undgå vanding på bladene for at forebygge sygdomme.

Opgravning og Opbevaring

Høst kartofler, når toppen begynder at visne i august-september. Grav forsigtigt op med en greb eller spade. Lad kartofler tørre på jorden i nogle timer før opsamling. Opbevar på køligt, mørkt sted ved 4-8°C i kasser eller sække med god luftcirkulation. Fjern beskadigede kartofler før opbevaring. Kontroller jævnligt og fjern kartofler, der begynder at spire eller rådne.