Santera Læggekartofler 10 Kg. - Middeltidlig

Varebeskrivelse

Santera læggekartofler er en middeltidlig sort, der modnes mellem de tidlige og sene sorter. Knoldene har en langoval form med gul skind og gult kød. Planten danner hvide blomster i vækstperioden. Santera er en fastkogende kartoffel, der kan skrælles efter kogning. Sorten trives i forskellige jordtyper og kan opbevares gennem længere perioder efter høst.

• Form: Langovale knolde
• Farver: Gul skind og gult kød
• Blomsterfarve: Hvide blomster
• Jordforhold: Trives i de fleste jordtyper
• Anvendelse: Fastkogende skrællekartoffel

Forspiring

Forspiring foregår ved at placere læggekartofler i lyse, kølige rum ved 10-15 grader cirka 4-6 uger før lægning. Knoldene placeres med øjnene opad i kasser eller bakker. Rummet skal have god ventilation og indirekte lys. Spirene skal være korte og kraftige, omkring 1-2 cm lange, når kartofler lægges i jorden.

Planteafstand

Læg kartofler i rækker med 60-70 cm mellem rækkerne og 30-35 cm mellem knoldene i rækken. Dette giver cirka 3-4 knolde pr. løbende meter. Læg knoldene 8-12 cm dybt i jorden med spirerne opad. I tung lerjord lægges de lidt mindre dybt end i let sandjord.

Kartoffel

Santera giver langovale knolde med gul skind og gult kød. Knoldene har en fast konsistens og kan skrælles efter kogning. Høst sker når toppen begynder at visne, typisk 90-110 dage efter lægning. Knoldene kan opbevares gennem vinteren ved korrekt lagring i mørke, kølige og frostfri rum.

Blomster og blade

Santera danner hvide blomster på toppen af planterne i forsommeren. Blomstringen varer 2-3 uger og signalerer, at knolddannelsen er begyndt under jorden. Bladene er sammensatte med flere småblade og har en mørkegrøn farve. Toppen når en højde på 50-70 cm og danner tætte, buskede planter.

Vækstforhold

Santera trives bedst i fuld sol med mindst 6 timers direkte sollys dagligt. Sorten tilpasser sig forskellige jordtyper, men foretrækker veldrænet jord med god struktur. Undgå vandlidende områder, da dette kan føre til råd i knoldene. Jord med et indhold af organisk materiale giver de bedste resultater. Planten tåler ikke frost og skal beskyttes mod kolde vinde i vækstperioden.

Plantevejledning

Læg kartofler når jorden er opvarmet til mindst 8 grader og frostfaren er ovre, typisk i april-maj. Forbered jorden ved at grave den dybt og arbejde kompost eller velmodnet gødning ned. Lav furer 8-12 cm dybe og læg knoldene med spirerne opad. Dæk med løs jord og vand forsigtigt. Marker rækkerne for at lette senere pasning.

Pasning

Hyp jorden op omkring planterne når de er 15-20 cm høje for at beskytte knoldene mod lys og øge udbyttet. Gentag hypningen 2-3 gange i løbet af sæsonen. Gød med organisk gødning som kompost eller hønsemøg tidligt i sæsonen. Vand jævnligt, især under knolddannelsen, men undgå overvanding. Fjern ukrudt regelmæssigt for at reducere konkurrence om næring og vand.

Opgravning og Opbevaring

Grav kartofler op når toppen er begyndt at visne og blive gul. Vælg en tør dag og lad knoldene tørre på jordoverfladen i nogle timer. Børst jorden af og sortér knoldene efter størrelse og kvalitet. Opbevar i mørke, kølige rum ved 4-8 grader med god ventilation. Kontrollér lageret regelmæssigt og fjern knolde med tegn på råd eller spiring.