Artiskokfrø, Violet de Provence - Buzzy

Violet de Provence er en flot og velsmagende artiskok, der er flerårig og kendt for sine kødfyldte blomsterknopper. Planten er ikke kun en delikatesse i køkkenet, men også en dekorativ tilføjelse til haven. Blomsterne er ideelle til tørrede buketter. For at sikre plantens overlevelse bør den dækkes om vinteren.

• Flerårig artiskok som er kødfyldt
• Velegnet som både grøntsag og prydplante
• Blomsterne kan bruges i tørrede buketter

Vækstforhold:

• Forspiring indendørs: Februar til marts
• Såning direkte udendørs: April til maj
• Høst: August til september

Plejetips:

• Forspire og plant ud på et solrigt og beskyttet sted
• Fjern svage planter for at fremme sunde afgrøder
• Høst lukkede blomsterknopper regelmæssigt
• Dæk planten med halm og plastik om vinteren for at beskytte mod frost

Yderligere oplysninger:

• Botanisk navn: Cynara cardunculus
• Frøindhold: Ca. 1,5 gram (~30 frø)