Vandspinat frø

Vandspinat er en lækker flerårig asiatisk grøntsag, her i landet kan den ikke overvintre.

Kan braiseres eller steges og har en intens spinatsmag.

Udover bladene er de unge stængler også spiselige.

Navnet virker lidt misvisende, da den ikke minder om spinat, i smag eller tekstur

Sås direkte udendørs fra marts til juli

Hold jorden godt vådt.

Lun og solrigt placering

Høstes fra juni til september

Indeholder ca. 3g frø