Urtefrø & Grøntsagsfrø

Matina er en tomatsorte, der producerer et højt udbytte af almindelige tomater. Frøene forspires indendørs fra februar til maj eller sås direkte udendørs fra maj til juni. Planten trives på lune og solrige placeringer. Høstperioden strækker sig fra juli til september. Pakken indeholder cirka 0,1 gram økologiske frø, som giver mulighed for at dyrke flere planter til hjemmeavl af friske tomater gennem sommeren.

Principe Borghese er en produktiv busketomat, der vokser uden beskæring. Denne italienske sort bruges traditionelt til soltørring, men kan også spises frisk. Frøene forspires indendørs fra februar til maj eller sås direkte udendørs fra maj til juni. Planten trives på lune og solrige pladser. Høsten foregår fra juli til september. Posen indeholder cirka 0,2 gram frø.

Roma VF er en tomatsorte, der forspires i det tidlige forår i potte eller såbakke ved cirka 20°C. Frøene omplantes en gang og sættes efterfølgende ud i drivhuset. Tomaten trives i varme og kan også dyrkes på solrige, beskyttede pladser i haven. Planten kræver regelmæssig beskæring for at opretholde væksten. 

Sweetie er en robust tomatsorte, der producerer mange små, søde frugter. Frøene forspires indendørs fra februar til maj eller sås direkte udendørs fra maj til juni. Planten trives på lune, solrige steder og giver høst fra juli til september. Posen indeholder cirka 0,1 gram frø, hvilket svarer til omkring 40 frø. Denne økologiske sort egner sig til dyrkning i både drivhus og friland, hvor den udvikler sig kraftigt gennem sæsonen.

Tomatfrø Yellow Pearshaped giver gule pæreformede cherrytomater. Frøene forspires indendørs fra februar til maj eller sås direkte udendørs fra maj til juni. Planterne trives på lune og solrige placeringer. Høst foregår fra juli til september. Posen indeholder cirka 0,1 gram frø, hvilket giver flere planter til haven eller drivhuset.

Økologisk Vit er en storbladet vårsalat med en blød og mild smag. Den kan dyrkes både forår og efterår og er velegnet til salater, hvor dens delikate blade giver en frisk og sprød tekstur. Kan spises både rå og let dampet.

• Storbladet vårsalat med blød og mild smag
• Velegnet til både friland og drivhusdyrkning

Økologisk Vild Rucola er en hurtigtvoksende bladgrøntsag med en intens, pebret og nøddeagtig smag. De unge blade er perfekte til salater, på carpaccio eller i kombination med milde oste. Planten bliver op til 30 cm høj og trives godt i friland.

• Små, delikate blade med en skarp, nøddeagtig smag
• Hurtigtvoksende – kan høstes løbende

Berlikumer 2 er en vintergulerod med dyb orange farve og kort holdbarhed efter høst. Frøene sås direkte i jorden fra marts til juli på en lun og solrig placering. Gulerødderne høstes fra oktober til november og kræver tilstrækkelig plads mellem planterne for at udvikle sig ordentligt. De trives i varme, solrige områder og dyrkes som vinterafgrøde. Pakken indeholder cirka 1,5 gram økologiske frø.

Flakkese 2 er en økologisk vintergulerods-sort, der producerer store orangerøde gulerødder. Frøene sås direkte udendørs fra marts til juni på lune og solrige steder. Gulerødderne skal have tilstrækkelig plads mellem planterne for optimal udvikling. Høst foregår fra oktober til november. Sorten holder sig godt ved indendørs opbevaring gennem vinteren. Pakken indeholder cirka 1,5 gram frø.

Waltham Butternut er en vintersquash med 30 cm lange frugter, der vejer mellem 1,5 og 3 kg. Frøene sås direkte udendørs fra april til juni på en lun og solrig placering. Squashen høstes fra september til oktober og har lang holdbarhed efter høst. Posen indeholder cirka 2 gram økologiske frø, der giver squash med mild smag og god opbevaringsegenskab gennem vinteren.

Økologisk ægte lavendel er en flerårig, velduftende plante, der bliver op til 60 cm høj. Den danner lilla blomster, der kan bruges til te, duftposer eller som krydderi i madlavning, særligt til fiskeretter. Planten trives bedst på en solrig placering og er både dekorativ og nyttig i haven.

• Velduftende, flerårig plante med lilla blomster
• Kan bruges til te, duftposer og madlavning

Karina er en tidlig ærtesort, der producerer søde ærter og opnår en højde på omkring 40 cm. Frøene sås direkte i jorden fra februar til april på en lun og solrig placering. Planten giver høje udbytter og kan høstes i juli måned. Denne kompakte ærtesort egner sig til dyrkning i køkkenhaver og mindre arealer. Posen indeholder cirka 50 gram frø, hvilket giver mulighed for at etablere flere rækker ærter i haven.

Karina er en tidlig ærtesort, der producerer søde ærter og opnår en højde på omkring 40 cm. Frøene sås direkte i jorden fra februar til april på en lun og solrig placering. Høsten foregår i juli måned. Sorten giver et højt udbytte og egner sig til dyrkning i danske haver. Posen indeholder cirka 20 gram økologiske frø, som er certificeret til økologisk produktion. Ærterne kan anvendes både friske og til konservering.

Citronbasilikum er en etårig krydderurt, der kombinerer basilikums karakteristiske aroma med citronduft. Planten bliver 30-40 cm høj og trives i solrige forhold med næringsrig, varm og veldrænet jord. Bladene anvendes friske, tørrede eller nedfrosne i salater og supper. Nye skud høstes løbende inden blomstring for at bevare bladproduktionen. Frøene sås direkte på friland i maj-juni eller dyrkes året rundt indendørs i vindueskarmen eller krukker. Frøene trykkes let ned i jorden. Pakken indeholder frø til cirka 150 planter.

Buskbønne Maxi producerer 17-18 cm lange, kødfulde bælge, der hænger over bladene og dermed holder sig rene og bliver lette at opdage ved høst. Sorten udviser tolerance mod virus og modstandsdygtighed mod flere sygdomme. Bælgene kan syltes, koges eller nedfryses, men må ikke spises rå. Planten trives i solrig, varm placering med veldrænet, næringsrig og fugtig jord. Under blomstring kræves rigelig vanding. Såning foretages direkte maj-juli, høst juli-oktober. Pakken indeholder frø til cirka 80 planter.

Piment d'Espelette er en chilisort, der trives både i friland og drivhus. Frugterne indeholder C-vitaminer og kan anvendes friske, tørrede eller dybfrosne. De kan blandes til chilipulver efter fjernelse af frøene. Planten kræver regelmæssig gødning og vanding. Frøene spirer ved 20-22°C i fugtig såjord under plast eller i minidrivhus. Efter spiring flyttes planterne til lysere og køligere forhold med ekstra belysning. Omplantning sker til potter med gødet jord, og udplantning kan foregå når nattetemperaturen holder sig over 8°C. Pakken indeholder frø til cirka 4 planter.

Fennikel Selma udvikler tykke, hvide knolde med mild anise smag. Knoldene kan spises rå i salater eller tilberedes ved kogning eller dampning. Planten kræver sol og varme samt dyb, kalkholdig jord med god fugtighed. Jorden hyppes omkring planten under væksten. Forsås april-maj og høstes august-september. For tidlig såning kan medføre, at planten sætter frø i stedet for at danne knold. Forkultivering i potter fremmer væksten. Pakken indeholder frø til cirka 100 planter.

Grønkål Scarlet udvikler sig til en høj plante med krusede, grønlige blade der har et strejf af violet. Farverne bliver mere intense efter frost. Bladene kan spises rå i salater eller let dampede. Planten trives i humusrig og næringsrig jord og skal vandes ved tørke. Frøene forspires marts-april eller sås direkte maj-juli. Høst foregår september-februar. Fiberdug kan beskytte mod kållarver. Der skal gå 4-5 år før dyrkning på samme areal igen.

Bolero F1 er en mellemsen gulerodsvariant med cylinderform og afrundet bund. Rødderne kan opbevares gennem vinteren. Sorten giver højt udbytte og trives i porøs, humusrig jord på solrige lokaliteter. Såning foregår direkte i jorden fra april til juni, og høst kan ske fra juli til oktober. Undgå for tæt såning for at sikre god rodudvikling. Pakken indeholder frø til cirka 400 planter.

Nantaise 2 er en tidlig sommergulerod med pilleterede frø, der giver hurtigt voksende planter. Rødderne bliver fine, lange og slanke med afrundet spids. Gulerødderne kan spises friske, koges eller nedfryses, men er ikke beregnet til vinteropbevaring. Planten kræver dyb, muldrig og veldrænet jord for optimal vækst. Såning foregår direkte i jorden fra april til juni, og høst kan påbegyndes fra juli og fortsætte til oktober. Pakken indeholder frø til cirka 200 planter.

Hjulkrone er en énårig urt, der producerer blå blomster og kan blive op til 100 cm høj. Både blade og blomster har en mild agurkesmag. De spæde blade bruges i salater, mens blomsterne fungerer som spiselig pynt i salater, på smørrebrød eller i drinks. Planten frøsår sig selv og spreder sig naturligt i haven. Frøene skal lægges i blød før såning. Hjulkrone trives i sol til halvskygge i almindelig havejord og er nøjsom i sine krav. Såes direkte i april-maj og høstes fra juni til september.

Hovedsalat Merveille des quatre Saisons udvikler intensiv rødbrun farve og danner sarte, løse hoveder hen på sæsonen. Bladene giver et markant farveindslag i salatblandinger. Gentaget såning sikrer kontinuerlig høst af friske salathoveder gennem sommermånederne. Frøene forspires marts til maj eller sås direkte i jorden april til juli. Høst foregår juni til september. Trives i sol til halvskygge i fugtbevarende, porøs og humusrig jord. 

Brunswick er en vinterhvidkål med fladrunde, store og faste hoveder. Bladkvaliteten er fin, og smagen er mild. Kålen kan anvendes til surkål, som dampet grøntsag, i salater og supper. Planten kræver en solrig placering og trives i middel til tung, dyb og næringsrig jord. Regelmæssig vandtilførsel er nødvendig, særligt før kålhovedets dannelse. Såning foregår direkte i april-maj, og høst sker i september-oktober. 

Kamille er en etårig plante, der udvikler gule og hvide kurvblomster. Blomsterne kan tørres og bruges til te. Planten trives på solrige pladser og sås direkte i jorden ved at trykke frøene let ned uden at dække dem med jord. Jorden holdes fugtig under spiring. Kamille kan sås i køkkenhaven sammen med bønner, ærter, salat og spinat. Planten har gennem mange år været anvendt som læge- og duftplante, og teen fremstillet af de tørrede blomster har rensende og beroligende egenskaber.

Majroe er en hurtigvoksende høstroe med hvid rod og rødlilla top. Roden kan spises rå som revet råkost, steges, sauteres, dampes eller ovnbages. Såning foregår direkte i jorden fra april til maj, og høst sker i juli-august når roerne har nået 5-6 cm i diameter. Senere høst kan give stærk og bitter smag. Planten kræver jævn vandforsyning og trives i sol til halvskygge i ukrudtsfri, ikke for tung jord. Tåler ikke frost, men kan gensås i sensommeren.

Sprøde radiser på såbånd.

Indeholder 3 forskellige runde sorter i farverne hvid (Alba), gul (Zlata) og violet (Viola).

Modnes på forskellige tidspunkter.

Jævn fugtighed bevirker at smagen ikke bliver for skarp og fremmer dannelsen af fine, runde knolde.

Radise Rundes halbrot-halbweiss har en karakteristisk todelt farve med højrød øverste halvdel og kridhvid nederste halvdel. Denne runde radise kan dyrkes både som forårs- og efterårssort og vokser hurtigt fra såning til høst. Frøene sås direkte i jorden fra april til august, og høst foregår fra maj til oktober. Radisen trives bedst i sol og kræver porøs, humusrig jord samt jævn fugtighed. Regelmæssig vanding sikrer god udvikling og kvalitet. 

Sprøde radiser på såbånd.

Friske, pikante og sprøde radiser. 3 forskellige sorter (Riesenbutter, Parat og Rundes halbrot-halbweiss).

Jævn fugtighed bevirker at smagen ikke bliver for skarp og fremmer dannelsen af fine, runde knolde.

Rakker er en tidlig stangbønnesort, der producerer runde, trådfrie bælge på 11-12 cm. Bælgene hænger i bundter, hvilket letter høstarbejdet. Planten har åben vækst, der gør den velegnet til drivhusdyrkning. Trives i solrige forhold med dyb, humusrig jord og regelmæssig vanding under blomstring. Tåler ikke stående vand. Kan forkultiveres i potter fra april og plantes ud fra maj. Bælgene skal koges før indtag. Pakken indeholder frø til cirka 50 planter.

Appelsintagetes producerer små orange blomster med en karakteristisk appelsinduft. Planterne når en højde på 25 cm og trives både på friland og i krukker. Blomster og de filigranagtige blade kan bruges friske i stegte grøntsager, fisk, salater, marinader og desserter. Tørrede blade egner sig til teblandinger. Frøene kan forkultiveres april-maj eller sås direkte i maj. Høstperioden strækker sig fra juni til oktober. Planterne tåler regn og vind og stiller ikke store krav til dyrkningsforholdene. Pakken indeholder frø til cirka 50 planter.

Sandsennep er en italiensk krydderurt med kraftigt krydret smag og takkede blade. De unge, grønne blade høstes kort før blomstring og kombineres ofte med mildere salatsorter. Planten kan dyrkes i potter, altankasser, drivhus eller direkte på friland. Den trives i sol til halvskygge i næringsrig, løs og porøs jord, men tåler ikke stående vand. Såning sker i drivhus februar-april og august-september, eller direkte april-maj og august-september. Høst foregår maj-oktober eller januar-december. Sandsennep er flerårig.

Vinterportulak er en bladgrøntsag med let syrlig smag, der passer godt i salatblandinger. Frøene sås i august-november og kan høstes i det sene efterår, vinteren eller tidligt forår. Planten fortsætter væksten selv ved lave temperaturer. Høst skal ske inden frøsætning for at undgå ukontrolleret spredning. Vinterportulak trives i sol til halvskygge i næringsrig, porøs og veldrænet jord. Planten tåler ikke stående vand. Pakken indeholder frø til cirka 250 planter.

Zuckertraube er en cherrytomat, der producerer små røde frugter gennem hele sæsonen. Planten bliver 150-200 cm høj og kræver regelmæssig fjernelse af sideskud. Frøene spirer ved 18-21°C og skal forspires 8-10 uger før udplantning. Planterne trives i sol og skal placeres med 50 cm mellem hver plante og 70 cm mellem rækkerne. Nattetemperaturen skal være mindst 8°C ved udplantning. Pakken indeholder 35 frø, som giver 10-15 planter.

Karse er en hurtigt voksende krydderurt med pikant smag og højt vitaminindhold. Frøene kan sås indendørs året rundt og spirer hurtigt. Planterne høstes efter cirka en uge, når de er 5-8 cm høje. Karse klippes med saks og bruges frisk som krydderurt til salater, smørrebrød og andre retter. De små planter trives i vindueskarmen og kræver minimal pleje. Pakken indeholder økologiske frø til cirka 1500 planter, hvilket giver en kontinuerlig forsyning af frisk karse gennem hele året.

Økologisk salatsennep er en letdyrket og hurtigvoksende grøntsag med pikant, jordnøddeagtig smag. Bladene høstes efter 3-5 uger inden planten blomstrer, mens bladrosetten efterlades intakt. Planten kan dyrkes i drivhus, køkkenhave, krukker eller altankasser. Den trives i sol til halvskygge i humusrig, fugtig jord. Såning foregår direkte på voksestedet fra april til september. Efter såning holdes jorden fugtig indtil spiringen er etableret. Bladene tilføjer et krydret indslag i salater og høstes løbende efter 21-35 dage. Frøene giver cirka 180 planter.