Solbærbusk Ben Alder - Ribes nigrum Ben Alder

• Blomsterfarve: Hvide
• Blomstringsperiode: Maj
• Høstningsperiode: Juli til august
• Bladfarve: Grøn om sommeren, gul om efteråret
• Højde: Op til 150 cm
• Solforhold: Sol
• Jordforhold: Almindelig, veldrænet havejord
• Afstand mellem planter: 1 meter
• Botanisk navn: Ribes nigrum Ben Alder

Frugt & grønt

Solbærbusken bærer store, sorte bær, der har en sødlig og aromatisk smag. Bærrene modner fra juli til august og kan anvendes både friske og tilberedt i saft, marmelade og bagværk. De udvikles på 2. års skud, det betyder, at beskæring bør planlægges for at sikre kontinuerlig frugtproduktion.

Blomster og blade

Planten blomstrer i maj med små, hvide blomster. Der er ingen bemærkelsesværdig duft forbundet med blomsterne. Bladene er grønne i løbet af sommeren og skifter til en gul farve om efteråret. Busken har en opret vækstform og når en højde på op til 150 cm.

Høstfarver

Solbærbusken viser en markant ændring i bladfarve i efteråret, hvor de grønne blade bliver gule. Dette tilføjer farve til haven i efterårsmånederne.

Bestøvning

Solbærbusk Ben Alder er selvbestøvende, det betyder, at der ikke er behov for yderligere sorter for bestøvning, hvilket gør den nem at have i haven.

Insektvenlig

Solbærbusken tiltrækker bestøvende insekter, herunder bier, og bidrager dermed til biodiversiteten i haven. Den giver ikke kun føde, men kan også tilbyde skjulesteder for smådyr.

Anvendelse i haven

Solbærbusk Ben Alder kan plantes som en enkeltstående busk, i grupper eller som hæk. Den tiltrækker bestøvende insekter og bidrager dermed til biodiversiteten i haven. Den er velegnet til naturlige haver og kan også bruges som læhegn.

Vækstforhold

Busken trives bedst i solrige placeringer og foretrækker almindelig, veldrænet havejord. Den kan klare det danske klima godt. Det er vigtigt at sikre, at jorden er godt drænet for at undgå vandstagnation.

Plantevejledning

Ved plantning bør afstanden mellem solbærbuskene være ca. 1 meter for at sikre optimal udvikling. For at forberede jorden anbefales det at tilføje kompost eller andet organisk materiale for at forbedre jordens næringsindhold. Planter rødderne, så knopperne er lige under jordoverfladen, og vand grundigt efter plantning.

Pasning

Efter høst skal ældre grene fjernes for at fremme ny vækst og forbedre luftcirkulationen. I det tidlige forår kan vissent løv fjernes for at give plads til nye skud. Det er gavnligt at gøde med organisk materiale, som kompost, om foråret for at støtte væksten. Vand regelmæssigt, især i tørre perioder, for at forhindre udtørring. Det anbefales at benytte have- og grøntsagsgødning for at forbedre jordens frugtbarhed, og et bærnet kan anvendes for at beskytte bærrene mod fugle.