Karryplante - Helichrysum italicum
Karryplanten er en flerårig, stedsegrøn halvbusk, der typisk bliver op til 60 cm høj.
Planten har smalle, sølvgrå blade med en stærk duft, der minder om karry.
Den blomstrer fra juli til september med små, gule blomster samlet i halvskærme.
Bladene anvendes som krydderi og tilfører en let karryaroma til supper, gryderetter og syltning.
Bladene bør anvendes hele og fjernes inden servering, da smagen kan blive for intens ved længere tilberedning.
Karryplanten trives bedst i fuld sol og foretrækker veldrænet, let jord
Den er tørketålende og velegnet til dyrkning i både bede og krukker.
Den er en dekorativ plante, der samtidig tilfører haven duft og farve.
Blomst: Små, gule blomster i halvskærme.
Blomstringstidspunkt: Juli-september.
Duft: Blade med en karrylignende duft.
Krydderurt: Ja.
Bladfarve: Sølvgrå, smalle blade.
Højde: Op til 60 cm.
Solforhold: Fuld sol.
Jordforhold: Veldrænet, let jord.
Antal pr. m²: 5-6 planter anbefales.
Dyrkningsvejledning for Karryplante (Helichrysum italicum):
Karryplanten trives bedst i fuld sol og bør plantes i veldrænet, let jord.
Ved udplantning anbefales en planteafstand på 20-25 cm, svarende til 5-6 planter pr. m².
Planten er tørketålende og kræver kun minimal vanding, hvilket gør den velegnet til tørre områder eller som krukkeplante.
For at fremme kompakt vækst og nye skud bør planten beskæres let tidligt på foråret.
Karryplanten kan overvintre på friland i milde klimaer, men i områder med hård frost bør den beskyttes med fiberdug eller dyrkes i krukker, der kan flyttes indendørs om vinteren.
Bladene kan høstes løbende gennem vækstsæsonen og anvendes som krydderi.
De tilfører en aromatisk karrynote til retter, men bør bruges sparsomt for at undgå en for intens smag.
Lokation: A2
Bemærk venligst, at ikke alle krydderurter er på lager i butikken på Kridtvej.
For at sikre fyldig krydderurter, klippes nogle ned i sommerperioden.
Vores udvalg består af udendørs krydderurter, som visner ned fra efteråret til foråret.
MS_RG
1 Enhed
Du vil eventuelt også synes om
Alternativer
-
-
-
- Udsolgt
-
- Udsolgt
Karryplanten er en flerårig, stedsegrøn halvbusk, der typisk bliver op til 60 cm høj.
Planten har smalle, sølvgrå blade med en stærk duft, der minder om karry.
Den blomstrer fra juli til september med små, gule blomster samlet i halvskærme.
Bladene anvendes som krydderi og tilfører en let karryaroma til supper, gryderetter og syltning.
Bladene bør anvendes hele og fjernes inden servering, da smagen kan blive for intens ved længere tilberedning.
Karryplanten trives bedst i fuld sol og foretrækker veldrænet, let jord
Den er tørketålende og velegnet til dyrkning i både bede og krukker.
Den er en dekorativ plante, der samtidig tilfører haven duft og farve.