Citrontimian - Thymus citriodorus

• Botanisk navn: Thymus citriodorus
• Blomsterfarve: Lyslilla
• Blomstringsperiode: Juni-august
• Duft: Mild citron- og timian duft
• Insektvenlig: Ja, bi- og insektvenlig
• Bladfarve: Lysegrøn
• Højde: 10-15 cm
• Solforhold: Fuld sol
• Jordforhold: Veldrænet, mager havejord
• Afstand mellem planter: 7-9 planter pr. m²

Frugt & grønt

Citrontimian er en krydderurt med spiselige blade. Bladene har en distinkt aroma, der kombinerer den klassiske timiansmag med friske citrusnoter. De lysegrønne blade kan høstes gennem hele vækstsæsonen og anvendes både friske og tørrede i madlavning. Smagen er mest intens lige før blomstring. Bladene er små og aflange med en tydelig citronduft, der frigives ved berøring.

Blomster og blade

Citrontimian danner små, lyslilla blomster i perioden juni til august. Blomsterne sidder i klynger for enden af stænglerne og tiltrækker mange bestøvende insekter. Hele planten afgiver en mild duft af citron og timian, der forstærkes når bladene berøres.

Bladene er små, lysegrønne og ovale med en glat overflade. De vokser tæt på de tynde, let forveddede stængler og bevarer deres farve gennem hele vækstsæsonen. Bladene indeholder æteriske olier, der giver den citrusagtige duft.

Insektvenlig

Citrontimian tiltrækker mange nyttige insekter til haven. Blomsterne giver nektar og pollen til bier, sommerfugle og andre bestøvere gennem hele sommeren. Planten fungerer som fødekilde for mange insekter og kan være med til at øge antallet af bestøvere i haven. Den tætte vækst kan også give små insekter skjulesteder.

Anvendelse i haven

Citrontimian egner sig godt til stenbede, krydderurtehaver og som kantplante langs havegange. Den kan også plantes mellem fliser og i fuger, hvor den danner tætte, duftende puder. I krukker og altankasser fungerer den både som nytteplante og som bunddække. Planten kan også bruges i lavtvoksende bede, hvor den med tiden breder sig og dækker jorden. Ved plantning langs kanter anbefales 7-9 planter pr. m² for at opnå et sammenhængende udtryk.

Vækstforhold

Citrontimian trives bedst i fuld sol. Planten foretrækker veldrænet, mager jord og tåler tørke, når den først er etableret. Den klarer sig dårligt i tung, våd jord, hvor rødderne kan rådne. Planten tåler vind og kan vokse i både let sandet og stenet jord. Den har begrænset behov for vand, når først den er etableret, og for meget fugt kan skade planten. Citrontimian er fuldt hårdfør i danske haver.

Plantevejledning

Plant citrontimian i foråret eller tidligt efterår. Grav et hul, der er dobbelt så bredt og lige så dybt som rodklumpen. Hvis jorden er tung og leret, kan der tilføres sand eller grus for at forbedre dræningen. Placer planten i samme dybde, som den stod i potten. Fyld hullet op med jord og tryk let til omkring planten. Vand grundigt efter plantning. Hold en afstand på 30-35 cm mellem planterne, svarende til 7-9 planter pr. m².

Pasning

Citrontimian kræver minimal pleje. Vand i tørre perioder, især nyplantede eksemplarer. Når planten er etableret, behøver den kun vand i længere tørkeperioder. Gødning er sjældent nødvendig og kan faktisk reducere aromaen i bladene. Hvis jorden er meget mager, kan der tilføres lidt organisk gødning i tidligt forår.

Beskær planten let efter blomstring i sensommeren for at holde den kompakt og forynget. Klip cirka en tredjedel af væksten tilbage. Dette forhindrer planten i at blive for træagtig og fremmer ny, frisk vækst. Om foråret kan døde grene fjernes for at give plads til ny vækst.