- Udsolgt
Lilla artiskok - Cynara scolymus Purple Romagna
Lilla artiskok er en flerårig plante med store, dyblilla blomsterknopper, der høstes inden blomstring og anvendes kulinarisk.
Blomstringen sker i juli og august med blålilla blomster.
Planten trives bedst i fuld sol og almindelig havejord og kan blive op til 100 cm høj.
Den er velegnet til afskæring og kan anvendes som krydderurt.
Lilla artiskok bidrager til haven med sine dekorative blomster og spiselige knopper.
Blomsterknopperne anvendes i madlavning, ofte dampet eller kogt og serveret med smør eller olie.
Blomst: Blålilla, enkelte blomster.
Blomstringstidspunkt: Juli-august.
Velegnet til afskæring: Ja.
Krydderurt: Ja.
Bladfarve: Grågrønne, indskårne blade.
Højde: Op til 100 cm.
Solforhold: Fuld sol.
Jordforhold: Almindelig havejord.
Antal pr. m²: 2 planter.
Dyrkningsvejledning for Cynara scolymus 'Purple Romagna':
Lilla artiskok bør plantes på en solrig placering i haven med almindelig, veldrænet havejord.
Ved plantning anbefales det at placere 2 planter pr. kvadratmeter for optimal vækst.
Efter plantning vandes grundigt for at etablere et solidt rodnet.
Regelmæssig vanding er vigtig, især i tørre perioder, for at holde jorden fugtig, men ikke vandmættet.
En moderat mængde gødning kan tilføres i vækstsæsonen for at fremme sund vækst.
Det anbefales at anvende en mellem gødning.
Unge planter bør vinterdækkes med halm eller fiberdug for beskyttelse mod frost.
Blomsterknopperne høstes inden blomstring og kan tilberedes og spises med smør eller olie.
Hvis knopperne ikke høstes, springer de ud med blålilla blomster i juli og august, som ofte anvendes i buketter.
Lokation: A2
Bemærk venligst, at ikke alle krydderurter er på lager i butikken på Kridtvej.
For at sikre fyldig krydderurter, klippes nogle ned i sommerperioden.
Vores udvalg består af udendørs krydderurter, som visner ned fra efteråret til foråret.
Produktinformation
- Plantevalg
- Krydderurter
- Blomster farve
- Blålilla
- Blomstringstidspunkt
- Juli - August
- Planten må blive op til
- cm 80- 100
- Sol
- Solrigt
- Jord
- Almindelig havejord
- Afskæring
- Velegnet til afskæring
- Spiselige Bær og Urter
- Anvendelse Aug-Sep
Krydderurter - Bladfarve
- Grøn