Bananmynte - Mentha arv. Banana Mint

• Blomsterfarve: Lyslilla
• Blomstringsperiode: Juni-september
• Duft: Udtalt bananduft fra bladene
• Insektvenlig: Ja, bi- og insektvenlig
• Bladfarve: Lysegrøn
• Højde: Op til 45 cm
• Solforhold: Sol til halvskygge
• Jordforhold: Almindelig havejord
• Afstand mellem planter: 4-5 planter pr. m²
• Botanisk navn: Mentha arvensis 'Banana Mint'

Frugt & grønt

Bananmynte giver aromatiske blade med en tydelig bananduft. De lysegrønne blade kan høstes gennem hele vækstsæsonen fra forår til efterår. Bladene har den stærkeste aroma lige før blomstring. Smagen er mild og frugtagtig med tydelige banantoner, hvilket adskiller den fra andre myntearter.

Blomster og blade

Bananmynte blomstrer med lyslilla, enkle blomster fra juni til september. Blomsterne sidder i små klynger i bladhjørnerne og tiltrækker mange bestøvende insekter.

Bladene er lysegrønne og har en oval form med let takkede kanter. De afgiver en tydelig duft af banan, når de berøres eller knuses. Bladene vokser parvis modsat hinanden på de firkantede, oprette stængler, som er et kendetegn for myntefamilien.

Insektvenlig

Bananmynte tiltrækker mange bestøvende insekter, særligt bier og sommerfugle, når den blomstrer. De lyslilla blomster giver nektar gennem hele sommeren og ind i efteråret. Planten støtter dermed bestøvende insekter i en lang periode, også når mange andre planter er afblomstret.

Anvendelse i haven

Bananmynte egner sig til krydderurtehaven, køkkenhaven eller i krukker på terrassen. Den kan plantes i kanten af bede eller langs stier, hvor duften frigives ved berøring. I krukker kan den stå alene eller sammen med andre krydderurter. Som andre myntearter kan den sprede sig via udløbere, så plantning i krukker eller brug af rodspærre i jorden kan være en god idé. Planten fungerer godt i fugtige områder i haven.

Vækstforhold

Bananmynte trives i sol til halvskygge. Den vokser bedst i almindelig havejord med god dræning, men holder af fugtig jord. Planten tåler ikke udtørring i længere perioder og bør vandes i tørre perioder. Den klarer sig fint i de fleste jordtyper, så længe jorden ikke er for tør. Bananmynte tåler ikke vandlidende jord, så god dræning er vigtig.

Plantevejledning

Plant bananmynte i foråret eller efteråret med en afstand på 40-50 cm mellem hver plante, svarende til 4-5 planter pr. m². Grav et hul, der er dobbelt så stort som rodklumpen. Bland kompost i plantehullet for at forbedre jordens struktur og næringsindhold. Vand grundigt efter plantning og fortsæt med at holde jorden jævnt fugtig, indtil planten er etableret.

Pasning

Bananmynte kræver minimal pleje. Vand i tørre perioder for at holde jorden let fugtig. Tilfør organisk gødning i foråret for at fremme væksten. Beskær planten efter behov gennem sæsonen for at holde den kompakt og stimulere ny bladproduktion. Fjern visne blomster for at forlænge blomstringsperioden. I tidligt forår skæres alle visne stængler ned til jordoverfladen for at give plads til ny vækst. I områder med hård frost kan et lag kompost omkring planten om efteråret beskytte rødderne.