Purløg - Allium schoenoprasum
Purløg eller Allium schoenoprasum er en populær krydderurt i mange køkkener, og bruges ofte til æggeretter, kryddersmør eller som erstatning for løg. Planten blomstrer typisk fra juli til september med lilla blomster, som kan syltes og bruges i salat, dressinger og meget mere. Blomsterne har også en duft, som tiltrækker bier og andre bestøvere. Purløg kan plantes udendørs om sommeren og indendørs i vindueskarmen om vinteren. For at trives skal purløg plantes i almindelig havejord og have en solrig plads, hvor planten typisk vil blive 30 høj.
Især god på æggeretter, men også god i salater og krydret smør,
Purløg kan erstatte løg i madlavning
Purløg har tynde, hule blade og en mild løgsmag.
Kan bruges frisk hele sommeren og i vindueskarmen om vinteren.
Lilla blomster
Blomstrer juli - september
Duftende
Blomsterne er spiselige
Velegnet til afskæring
Bi og insektvenlig
Bliver op til 30 cm. høj
Solrigt
Almindelig havejord
9-12 planter pr. m2
Lokation: A1
Bemærk venligst, at ikke alle krydderurter er på lager i butikken på Kridtvej.
For at sikre fyldig krydderurter, klippes nogle ned i sommerperioden.
Vores udvalg består af udendørs krydderurter, som visner ned fra efteråret til foråret.
Produktinformation
- Plantevalg
- Krydderurter
- Blomster farve
- Lilla
- Blomstringstidspunkt
- August - september
Juli - August - Planten må blive op til
- cm 20 - 40
- Sol
- Solrigt
- Jord
- Almindelig havejord
- Afskæring
- Velegnet til afskæring
- Duft
- Duftende
- Bi & Insekt venlig
- Bi & Insekt venlig
- Spiselige Bær og Urter
- Anvendelse Aug-Sep
Anvendelse Juli-August
Anvendelse Juni-Juli
Anvendelse Maj-Juni
Krydderurter - Bladfarve
- Grøn