Jordskok - Helianthus tuberosus
Helianthus tuberosus er en jordskok som har en sødlig smag og bruges ofte i supper, salat, og til stegning eller bagning. Jordskok modnes i løbet af sensommeren og kan høstes fra august til september. Planten får gule blomster i august og blomstrer frem til september. Jordskokker skal placeres i sol til halvskygge og plantes i almindelig havejord, hvor planten bliver op til 250 cm høj.
Jordskok kan anvendes både rå og kogte, har en sødlig smag.
Høstes aug- september.
Gule blomster
Blomstrer august - september
Bliver op til 250 cm. høj
Sol - halvskygge
Almindelig havejord
3 planter pr. m2
Lokation: A2
Bemærk venligst, at ikke alle krydderurter er på lager i butikken på Kridtvej.
For at sikre fyldig krydderurter, klippes nogle ned i sommerperioden.
Vores udvalg består af udendørs krydderurter, som visner ned fra efteråret til foråret.
Produktinformation
- Plantevalg
- Krydderurter
- Blomster farve
- Gul
- Blomstringstidspunkt
- August - september
- Planten må blive op til
- meter 2 - 2,5
- Sol
- Sol - halvskygge
Solrigt - Jord
- Almindelig havejord
- Spiselige Bær og Urter
- Anvendelse Aug-Sep
Anvendelse Okt-Nov
Anvendelse Sep-Okt
Krydderurter - Bladfarve
- Grøn