Mikrogrønt frø, Rødbladet syre - Buzzy

Rødbladet syre er en af de mest iøjnefaldende mikrogrøntsager med sine lysegrønne blade og dybrøde bladnerver. Den har en let syrlig smag, der passer perfekt til retter med æg, ost og fisk. Som mikrogrønt kan den høstes efter ca. 3 uger, mens de større blade kan anvendes som spinat.

• Smukt lysegrønt blad med markante røde bladnerver
• Let syrlig smag, der passer godt til æg, ost og fisk
• Kan anvendes som mikrogrønt eller dyrkes videre til pluksalat

Vækstforhold:

• Såning indendørs: Januar til august
• Såning direkte udendørs: Marts til juli
• Høst som mikrogrønt: Efter ca. 3 uger
• Høst som pluksalat blade: Maj til september

Tips til dyrkning:

• Så frøene tæt i et tyndt lag på fugtig jord og dæk let med jord.
• Hold jorden jævnt fugtig for optimal spiring.
• Høst løbende for en kontinuerlig forsyning af friske blade.

Yderligere information:

• Botanisk navn: Rumex sanguineus
• Frøindhold: 0,5 g (ca. 550 frø)