Lucernespirer frø, Økologisk - Buzzy

Lucernespirer, også kendt som alfalfa, er en af de mest populære og alsidige spiregrøntsager. De har en mild, frisk smag og er perfekte som garniture til kød, fisk, salater og sandwiches. Lucernespirer er rige på proteiner, vitaminer som C, D, K, E og B12, hvilket gør dem til en nærende tilføjelse til dine måltider.

• Mild og frisk smag, ideel som garniture.
• Rige på protein og vitaminer.
• Kan dyrkes året rundt indendørs.

Vækstforhold:

• Såning indendørs: Hele året.
• Høst: Hele året (klar efter ca. 7 dage).

Dyrkningsråd:

1. Kom en spiseskefuld lucernefrø i en spirebakke eller skål og dæk dem med lunkent vand i 12 timer.
2. Skyl frøene grundigt og dræn dem godt.
3. Placér bakken et mørkt og varmt sted, hvis du ønsker hvide spirer, eller i lys, hvis du ønsker grønne spirer med blade.
4. Skyl frøene dagligt, gerne to gange om dagen, for at holde dem friske.
5. Efter ca. 7 dage er spirerne klar til høst. Opbevar dem i køleskabet i op til en uge.

Yderligere information:

• Frøindhold pr. pakke: Ca. 30 gram.
• Botanisk navn: Medicago sativa.