Æbletræ Holsteiner Cox - Malus domestica Holsteiner Cox

• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: April-maj
• Høstningsperiode: Oktober
• Bladfarve: Grøn
• Højde: 4-6 meter
• Solforhold: Sol
• Jordforhold: Veldrænet, næringsrig jord
• Botanisk navn: Malus domestica 'Holsteiner Cox'

Frugt & grønt

Æbletræet 'Holsteiner Cox' bærer store, runde frugter med en grøngul grundfarve og rødorange dækfarve. Æblerne har en let syrlig og saftig smag. Frugterne modner i oktober og kan plukkes, når de har opnået fuld størrelse og farve. Æblerne har god holdbarhed og udvikler deres fulde smagsprofil efter lagring.

Blomster og blade

I april-maj dækkes træet af hvide blomster, der sidder i klaser. Blomsterne tiltrækker bestøvere og udvikler sig senere til frugter. Bladene er grønne gennem hele vækstsæsonen med en oval form og let savtakket kant. Løvet skaber en tæt krone, der giver træet en harmonisk form.

Bestøvning

Holsteiner Cox er delvist selvbestøvende, men giver bedre udbytte ved krydsbestøvning med andre æblesorter. Gode bestøversorter omfatter 'Elstar', 'Discovery', 'Ingrid Marie' og 'James Grieve'. For optimal bestøvning anbefales det at plante mindst to forskellige æblesorter med overlappende blomstringstid inden for 15-20 meters afstand.

Anvendelse i haven

Holsteiner Cox egner sig både som fritstående træ i frugtlunden eller som et centralt element i køkkenhaven. Med sin moderate højde på 4-6 meter passer træet ind i de fleste haver. Det kan også plantes langs en sydvendt mur eller espalier, hvor frugterne får ekstra sol og varme. I større haver kan flere træer plantes med 4-5 meters mellemrum for at skabe et lille æblelund.

Vækstforhold

Træet trives bedst i fuld sol, hvor det udvikler flest frugter med god smag. Det foretrækker veldrænet, næringsrig jord med et neutralt til let surt pH-niveau. Holsteiner Cox har moderat tolerance over for vind, men frugterne bevares bedst på et sted med læ. Træet tåler kortere tørkeperioder, når det er veletableret, men har brug for jævn vanding i tørre perioder, særligt når frugterne udvikles.

Plantevejledning

Plant Holsteiner Cox i efteråret eller det tidlige forår. Grav et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og lige så dybt. Løsn jorden i bunden og siderne af hullet. Fjern eventuel emballage og placér træet, så podningsstedet er over jordniveau. Fyld hullet med jord, tryk let til og vand grundigt. Ved plantning af flere træer holdes en afstand på 4-5 meter mellem hvert træ.

Pasning

Vand nyplantede træer regelmæssigt i de første to vækstsæsoner. Etablerede træer har brug for vanding i tørre perioder, især under frugtudvikling. Tilfør organisk gødning i det tidlige forår, som frigiver næringsstoffer langsomt og forbedrer jordstrukturen. Beskæring udføres i tidligt forår, hvor døde og krydsende grene fjernes for at skabe en åben kronestruktur med god luftcirkulation. Hold området omkring stammen fri for ukrudt og græs de første år for at mindske konkurrencen om vand og næring.