Æbletræ Rød Gråsten - Malus domestica Rød Gråsten

• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: Maj
• Høstningsperiode: September
• Bestøvning: Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Discovery, Summerred
• Bladfarve: Grøn
• Højde: 4-6 meter på grundstamme MM106/M7
• Solforhold: Fuld sol
• Jordforhold: Veldrænet, næringsrig jord
• Botanisk navn: Malus domestica Rød Gråsten

Frugt & grønt

Æbletræet Rød Gråsten giver store, uregelmæssige æbler med gul grundfarve og rød solside. Frugtkødet er hvidt og saftigt med en sød og aromatisk smag. Æblerne modner i september og kan høstes, når de nemt slipper fra grenen ved et let vrid. Frugterne har en god balance mellem sødme og syre, hvilket gør dem egnede til både frisk spisning og madlavning.

Blomster og blade

Rød Gråsten blomstrer i maj med hvide blomster, der dækker træet før løvspring. Blomsterne sidder i klaser og tilføjer et forårsflor til haven. Bladene er grønne gennem hele vækstsæsonen og har en oval form med let takkede kanter. Løvet er tæt og giver god skygge under træet i sommermånederne.

Bestøvning

Æbletræet Rød Gråsten er ikke selvbestøvende og kræver derfor et andet æbletræ i nærheden for at sætte frugt. Gode bestøversorter er Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Discovery og Summerred. For at opnå optimal bestøvning og dermed et godt udbytte, anbefales det at plante mindst to forskellige sorter inden for 15-20 meters afstand af hinanden.

Anvendelse i haven

Rød Gråsten fungerer både som et solitært træ i haven og som del af en større frugtplantning. Med sin højde på 4-6 meter passer træet godt i mellemstore og større haver. Under træet kan der plantes stauder eller løgvækster, som blomstrer før træet springer ud. Æblerne kan anvendes direkte fra træet, til most, bagværk eller til opbevaring. Træet danner med tiden en naturlig kroneform, som giver skygge på varme sommerdage.

Vækstforhold

Æbletræet trives bedst i fuld sol, hvor det udvikler den bedste frugtsmag og farve. Det vokser i veldrænet, næringsrig jord med et neutralt til let surt pH-niveau. Træet tåler ikke vandlidende jord, da dette kan føre til rodproblemer. Det har en god vindtolerance, men bør beskyttes mod kraftige storme, især når det bærer frugt. Efter etablering har Rød Gråsten en god tørketolerance, men i tørre perioder bør unge træer vandes jævnligt.

Plantevejledning

Plant Rød Gråsten i efteråret eller tidligt forår, når træet er i hvile. Grav et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og lige så dybt. Løsn jorden i bunden og siderne af hullet. Placer træet så podningsstedet (den fortykkede del på stammen) er 5-10 cm over jordoverfladen. Fyld hullet med jorden og træd den forsigtigt til. Vand grundigt efter plantning. Ved plantning af flere træer holdes en afstand på 4-5 meter mellem hvert træ for at give plads til den fulde kronestørrelse.

Pasning

I de første år efter plantning er det vigtigt at forme træet med let beskæring i tidligt forår. Fjern døde, syge eller krydsende grene og åbn kronen for at sikre god luftcirkulation og lystilgang. Vand grundigt i tørre perioder, især i frugtudviklingsfasen. Tilfør kompost eller organisk gødning omkring træets drypzone i foråret for at give næring gennem vækstsæsonen. Hold området omkring stammen fri for ukrudt de første år, indtil træet er veletableret. Efter høst kan nedfaldsfrugt fjernes for at mindske risikoen for sygdomme.