Hvad spiser mine hasselnødder? Egern, fugle og nøddesnudebiller
Du har gået hele sommeren og glædet dig til hasselnødderne. Buskene er fulde af nødder, men da høsten nærmer sig, sker der noget mærkeligt: Nogle nødder er helt væk, mens andre er tomme og har et lille rundt hul i skallen.
Så hvem spiser egentlig dine hasselnødder?
Der kan være flere syndere. Egern, mus og forskellige fugle elsker hasselnødder, men hvis du finder tomme nødder med et karakteristisk rundt hul, er der stor sandsynlighed for, at du har besøg af nøddesnudebillen (Curculio nucum).
Her ser vi nærmere på, hvordan du kender forskel – og hvad du kan gøre for at få flere hasselnødder til dig selv.
Egern er vilde med hasselnødder
Egern er sandsynligvis den mest synlige konkurrent om havens hasselnødder. De spiser nødderne direkte, men samler også store mængder, som de gemmer forskellige steder som vinterforråd. Hasselnødder er en naturlig og vigtig del af egernets føde.
Har du egern i haven, kan du derfor opleve, at flotte nødder pludselig forsvinder fra buskene, før du selv når at høste dem.
Det er ikke nødvendigvis et tegn på, at der er noget galt med dine hasselbuske. Det betyder ofte bare, at egernet har opdaget høsten før dig.
Fuglene tager også deres del
Det er ikke kun egernet, der har smag for hasselnødder.
Blandt andet skovskaden spiser og hamstrer hasselnødder og kan flyve væk med nødderne for at gemme dem til senere. Også blandt andet stor flagspætte og andre fugle kan udnytte hasselnødder som føde.
Hvis nødderne ganske enkelt forsvinder fra busken, kan både egern og fugle derfor være forklaringen.
Men finder du derimod hasselnødder med et lille, næsten cirkelrundt hul, skal du kigge efter en helt anden synder.
Små runde huller i hasselnødder – hvad er det?
Det klassiske lille hul i en hasselnød skyldes typisk nøddesnudebillen (Curculio nucum).
Den voksne nøddesnudebille er en lille brunlig bille med en meget karakteristisk lang og krum snude.
Det er dog ikke den voksne bille, der sidder inde i hasselnødden. Skaden laves af dens larve.
Nøddesnudebillen regnes som en af de alvorligste skadevoldere i hasselnødder.
Sådan kommer larven ind i hasselnødden
Nøddesnudebillens livscyklus er ret fascinerende, selv om den kan være frustrerende.
Når hasselnødderne stadig er små, og skallen er blød, laver hunbillen en åbning i nødden og lægger et æg.
Ægget klækker, og larven begynder derefter at spise af den unge hasselnøddekerne.
Larven lever beskyttet inde i nødden, mens den vokser. Det er derfor ofte først senere på sommeren, man opdager problemet.
Når larven er færdigudviklet, gnaver den et rundt udgangshul i hasselnødden, forlader nødden og falder ned på jorden.
Derefter graver den sig ned i jorden under hasselbusken, hvor den overvintrer og senere kan udvikle sig til en ny voksen nøddesnudebille.
Det er altså larvens udgangshul, man typisk ser i den tomme hasselnød.
Hvordan ser en hasselnød med nøddesnudebille ud?
Et angreb har typisk flere af disse kendetegn:
- Hasselnødden har et lille, rundt hul i skallen.
- Nødden er helt eller delvist tom.
- Der kan være rester og mørkt materiale inde i nødden.
- Angrebne nødder kan falde ned tidligere end raske nødder.
- Man kan nogle gange finde den lyse, krumme larve inde i en nød, inden den har forladt den.
Et lille rundt hul kombineret med en ødelagt kerne er derfor et meget stærkt tegn på nøddesnudebille.
Bemærk: En tom hasselnød er ikke i sig selv bevis på nøddesnudebille. Hasselnødder kan også udvikle sig dårligt af andre årsager, og blandt andet svampeangreb kan give tomme nødder. Det karakteristiske udgangshul gør diagnosen betydeligt lettere.
Hvad kan jeg gøre mod nøddesnudebiller?
Når larven først befinder sig inde i hasselnødden, er den godt beskyttet.
Derfor handler bekæmpelse især om at bryde nøddesnudebillens livscyklus, så færre larver kommer ned i jorden og udvikler sig videre.
Der findes ikke én metode, som med sikkerhed fjerner alle nøddesnudebiller. En kombination af flere tiltag er derfor den bedste strategi. Københavns Universitet fremhæver blandt andet sortsvalg og biologisk bekæmpelse som mulige modforholdsregler.
1. Saml nedfaldne hasselnødder op
Et af de enkleste tiltag er at holde området under hasselbuskene rent.
Larverne udvikler sig inde i nødderne og bevæger sig efterfølgende ned i jorden. Derfor bør nødder, der falder unormalt tidligt, samles op løbende fra sensommeren.
Finder du angrebne nødder, bør de fjernes fra området omkring hasselbuskene frem for at få lov til at ligge på jorden.
Især nødder, hvor larven endnu ikke har lavet sit udgangshul, er interessante at få fjernet, fordi larven stadig kan befinde sig inde i nødden.
2. Høns kan være nyttige under hasselbuskene
Har du høns, kan de også være en hjælp.
Høns skraber i jorden og æder forskellige larver og insekter. Både danske dyrkningsvejledninger og Københavns Universitet nævner høns under hasselbuskene som en mulig måde at reducere mængden af nøddesnudebiller på.
Det er næppe en fuldstændig løsning, men det kan være en del af en samlet strategi.
3. Biologisk bekæmpelse med nematoder
En anden interessant mulighed er nyttenematoder.
Nematoder er mikroskopiske rundorme, og bestemte arter anvendes til biologisk bekæmpelse af insektlarver, der opholder sig i jorden.
Det interessante i forbindelse med nøddesnudebillen er, at arten Heterorhabditis bacteriophora er blevet afprøvet specifikt mod Curculio nucum.
I markforsøg reducerede forskellige insektpatogene nematoder bestanden af nøddesnudebiller, og Heterorhabditis bacteriophora var blandt de undersøgte arter. Nyere produktvejledninger fra producenter af nyttenematoder angiver ligeledes H. bacteriophora til bekæmpelse af nøddesnudebillens jordlevende stadier.
Kilde: Field efficacy against the hazelnut weevil Curculio nucum and short-term persistence of entomopathogenic nematodes.
Hos Kridtvejs Planter fører vi Nematoder Ø, som indeholder Heterorhabditis bacteriophora. Produktet sælges hos os til biologisk bekæmpelse af blandt andet gåsebille- og øresnudebillelarver i jorden.
Det er den samme nematodeart, som har vist effekt mod nøddesnudebillen i forsøg.
Sådan får nematoderne de bedste betingelser
Nematoderne skal ned i jorden, hvor larverne befinder sig. De virker ikke ved at sprøjte de voksne nøddesnudebiller på hasselbusken.
Ved brug af vores Nematoder Ø er det vigtigt, at jorden er fugtig. En optimal jordtemperatur på 10-25 °C, og jorden skal holdes godt fugtig i mindst en uge efter behandlingen.
Kan man vælge en hasselsort, der angribes mindre?
Ja, sortsvalget kan også have betydning.
Det betyder ikke, at der findes hasselbuske, som med garanti aldrig bliver angrebet. Men undersøgelser viser tydelige forskelle i nøddesnudebillens præference for forskellige hasselsorter.
En større forskningsgennemgang fremhæver blandt andet Halleske Kæmpe og Wonder from Bollwiller blandt sorter, som i polske undersøgelser viste lav modtagelighed over for nøddesnudebillen.
Halleske Kæmpe
Halleske Kæmpe, også kendt internationalt som Hall's Giant eller Hallesche Riesen, er en kraftigtvoksende storfrugtet hassel.
Den bliver 4-6 meter høj og giver store kegleformede nødder, som modner omkring oktober. For et godt udbytte anbefaler vi at plante den sammen med andre hasselsorter, så bestøvningen bliver bedre.
Samtidig er Halleske Kæmpe blandt de sorter, der i udenlandske forsøg er blevet fremhævet for lavere modtagelighed over for nøddesnudebillen.
Bolviller – Wunder aus Bollweiler
Et andet interessant valg er Bolviller, også kendt som Wunder aus Bollweiler eller Wonder from Bollwiller.
Bolviller giver meget store gyldenbrune nødder og modner normalt fra september til oktober. Den bliver omkring 4-6 meter og bør også plantes sammen med andre hasselsorter for at sikre en god bestøvning.
Wonder from Bollwiller er ligesom Halleske Kæmpe blevet fremhævet som en sort med lav modtagelighed over for nøddesnudebillen i udenlandske undersøgelser.
Plant gerne flere hasselsorter sammen
Uanset om nøddesnudebillen er et problem eller ej, er det generelt en god idé at plante flere forskellige hasselsorter.
Krydsbestøvning mellem forskellige sorter giver normalt bedre mulighed for en god frugtsætning, og det anbefaler vi også på flere af vores storfrugtede hasselsorter.
Se hele vores udvalg af hasselbuske
Sådan giver du dig selv bedre chance for en god hasselnøddehøst
Har du problemer med tomme eller hullede hasselnødder år efter år, vil vi anbefale at kombinere flere tiltag:
- Hold øje med nødderne fra sensommeren, og saml nødder op, der falder tidligt.
- Fjern angrebne nødder fra området, så eventuelle larver ikke får lov til at fortsætte deres livscyklus under busken.
- Overvej biologisk bekæmpelse med nematoder, når larverne befinder sig i jorden.
- Vælg mindre modtagelige sorter, hvis du skal plante nye hasselbuske. Halleske Kæmpe og Bolviller er særligt interessante.
- Plant flere forskellige hasselsorter sammen, så du samtidig sikrer bedre bestøvning og mulighed for en stor høst.
Der findes desværre ingen metode, der garanterer en have helt uden nøddesnudebiller. Men ved at kende billens livscyklus og sætte ind flere steder kan man gøre forholdene væsentligt vanskeligere for den.
Og næste gang du står med en tom hasselnød, kan du starte med at kigge på skallen:
Er nødderne bare forsvundet? Kig efter egern og fugle.
Er skallen gnavet eller hakket kraftigt op? Det er sandsynligvis et dyr eller en fugl.
Er nødden tom og har et lille, pænt rundt hul? Så er nøddesnudebillen den mest sandsynlige synder.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det for en orm, der er i mine hasselnødder?
Den hvide eller cremefarvede "orm" i hasselnødden er typisk larven af nøddesnudebillen (Curculio nucum). Larven lever af hasselnøddens kerne og laver et rundt hul i skallen, når den forlader nødden.
Hvorfor er der små huller i mine hasselnødder?
Små, regelmæssige runde huller skyldes typisk nøddesnudebillens larve. Når larven er færdigudviklet, gnaver den sig ud gennem skallen og bevæger sig ned i jorden.
Kan nematoder bruges mod nøddesnudebiller?
Nematodearten Heterorhabditis bacteriophora har i videnskabelige forsøg vist effekt mod nøddesnudebillens jordlevende stadier. Nematoder virker på larverne i jorden – ikke på larven, mens den sidder beskyttet inde i hasselnødden.
Hvilke hasselsorter angribes mindst af nøddesnudebillen?
Der findes ingen garanti mod angreb, men udenlandske undersøgelser har blandt andet fremhævet Halleske Kæmpe og Wonder from Bollwiller/Bolviller som sorter med lav modtagelighed.
Kan man helt undgå nøddesnudebiller?
Det er svært. Ingen kendt metode er 100 % effektiv. Den bedste strategi er at kombinere oprydning af angrebne nødder, biologiske eller dyrkningstekniske tiltag og et fornuftigt sortsvalg.
