Ønsker du frodige rododendroner, store blåbær og smukke hortensiaer, men vil du gerne undgå at købe sækkevis af spagnum? Så er du kommet til det rette sted.
Spagnum udvindes fra højmoser, hvilket frigiver store mængder CO2 og ødelægger unikke naturhabitater. Heldigvis kan du lave din egen, miljøvenlige surbundsjord (bladmuld/nålemuld) direkte i haven. Det kræver lidt tålmodighed, men resultatet er fantastisk for planterne – og din pengepung.
Her er din trins-vise guide til kompostering af nåle, blade og haveaffald til perfekt surbundsjord.
Hvad er surbundsjord egentlig?
Surbundsjord er jord med en lav pH-værdi (typisk mellem 4,5 og 5,5). I naturen opstår denne jordtype i nåleskove, hvor nedfaldne nåle og bestemt løv formulder langsomt og danner et surt miljø.
For at efterligne dette i haven, skal vi bruge materialer, der naturligt indeholder syre (garvesyre m.m.) og som omsættes langsomt.
De bedste råvarer til din kompost
For at få succes skal du vælge de rigtige ingredienser. Du kan ikke bare bruge almindeligt haveaffald, da det ofte bliver til neutral muld (pH 7).
-
Nåle (Hovedingrediensen): Rødgran, lærk, fyr, ædelgran. Nåle er sure og helt essentielle. Har du et juletræ? Klip grenene af og brug dem!
-
Blade (Syreholdige): Egeblade og bøgeblade er bedst. De indeholder garvesyre og formulder langsomt. Undgå blade fra frugttræer eller ahorn, da de hurtigt bliver til neutral muld.
-
Træflis og savsmuld: Kun fra nåletræer. Dette giver struktur og luft til jorden.
-
Kaffegrums: En fantastisk "husmoder-tilføjelse". Kaffegrums er let syrligt til neutralt, og rigt på kvælstof, som hjælper komposteringsprocessen i gang. Kvælstof er vigtigt i en spagnumfri blanding med meget træ/flis, da nedbrydningen af træ ellers kan "stjæle" kvælstof fra planterne.
Blandingsforhold: Den gyldne opskrift
Det er vigtigt at ramme den rigtige balance mellem struktur (kulstof) og næring. Hvis du bruger ren havejord, bliver pH-værdien for høj. Hvis du kun bruger nåle, tager det mange år.
Her er en tommelfingerregel til en god blanding:
| Ingrediens | Andel | Funktion |
| Nåle og tynde nålegrene | 50% | Sænker pH-værdien og udgør basen. |
| Ege- eller bøgeblade | 30% | Holder på fugten og tilfører garvesyre. |
| Nåletræsflis/Bark | 10% | Sikrer ilt til rødderne (struktur). |
| Alm. havejord/Kompost | 10% | Podning med mikroorganismer (kickstarter processen). |
Vigtigt: Den smule almindelige havejord, du tilsætter, er udelukkende for at tilføre de bakterier og svampe, der skal nedbryde materialet. Brug ikke for meget, da almindelig dansk havejord ofte er kalkholdig (basisk).
Gør det til en tradition: Den årlige "Juletræs-blanding"
Den nemmeste måde at sikre frisk surbundsjord år efter år er ved at lave en fast rutine omkring dit juletræ. De fleste juletræer i Danmark er Rødgran eller Nordmannsgran – og de er begge perfekte til formålet på grund af deres lave pH-værdi.
Sådan laver du din årlige "Jule-mix":
-
Gem efterårsbladene: Allerede i oktober/november, når du river ege- og bøgeblade sammen, gemmer du et par store sække til januar.
-
Afpyntning (Vigtigt!): Når julen er slut, skal alt pynt af. Vær omhyggelig med at fjerne glimmer, lametta og stearinrester. Vi vil kun have rent træ i haven.
-
Flisning: Dette er nøglen. Kør hele juletræet både grene og stamme, igennem en kompostkværn. Har du ikke en kværn, kan du klippe grenene i småstykker (2-5 cm) med en saks og save stammen i små klodser (eller bruge stammen til brænde).
-
Lagring eller Topdressing: Du har nu to valgmuligheder:
-
Komposten: Læg blandingen i kompostbeholderen til nedbrydning i et til to år.
-
Direkte i bedet: Læg blandingen ud som et 5 cm lag direkte under dine surbundsplanter. Det ser pænt ud, og mens det langsomt nedbrydes, beskytter det rødderne mod frost.
-
Hvorfor virker det? Juletræet leverer den sure kemi og den grove struktur, mens de gemte blade leverer fugtighed. Ved at gøre dette hver januar, tilfører du præcis den mængde "nyt liv", som et gennemsnitligt surbundsbed har brug for, for at holde pH-værdien stabilt lav. Hvis du har lidt surbundsgødning kan det blandes sammen med kompostering.
Sådan gør du: Trin-for-trin
1. Indsamling og forberedelse (Efterår/Vinter)
Det bedste tidspunkt at starte er om efteråret, når blade og nåle falder.
-
Saml store mængder nåle (f.eks. under store grantræer eller efter jul).
-
Riv ege- og bøgeblade sammen.
2. Nedbrydning (Det hurtige trick)
Nåle og egeblade er meget langsomme om at nedbrydes. For at fremskynde processen fra 3 år til 1-2 år, skal du findele materialet.
-
Kør plæneklipperen over bunkerne af blade og nåle et par gange.
-
Eller brug en kompostkværn til grene. Jo mindre stykker, jo hurtigere får du færdig jord.
3. Opbygning af bunken
Du kan lave din surbundsjord i en åben kompostbeholder, en trådbeholder eller blot i en bunke i et skyggefuldt hjørne af haven.
-
Bland de snittede nåle, blade og flis godt sammen (følg blandingsforholdet ovenfor).
-
Tilsæt kaffegrums, hvis du har det, ellers lidt surbundsgødning eller svovl.
-
Tilføj et tyndt lag almindelig havejord ind i blandingen for at tilføre mikroliv.
-
Vand bunken grundigt igennem. Den skal føles som en opvredet svamp.
4. Modning og pasning
Nu skal naturen gå sin gang.
-
Fugt: Surbunds-kompost må aldrig tørre ud. Vand den i tørre perioder.
-
Tid: Det tager typisk 1 til 2 år at lave fin, omsat surbundsjord.
-
Vend bunken: For at få det til at gå hurtigere, kan du vende bunken med en greb en gang hver 3.-4. måned for at få ilt ind i midten.
Hvordan bruger man jorden?
Når materialet er mørkebrunt, dufter af skovbund og man ikke længere kan kende forskel på de enkelte blade (dog må der gerne være lidt struktur fra nålene), er jorden klar.
-
Nye bede: Bland din hjemmelavede surbundsjord med den eksisterende jord i hullet (hvis den eksisterende jord ikke er meget leret/kalkholdig) eller fyld et højbed med din blanding.
-
Topdressing (Det vigtigste): Surbundsplanter har rødder tæt på overfladen. Læg hvert forår et lag på 5-10 cm af din halv-omsatte kompost (blade og nåle) rundt om planterne. Det holder på fugten, kvæler ukrudt og frigiver langsomt syre og næring til rødderne.
Planter der elsker din nye jord:
- Rhododendron
- Azalea
- Hortensia (nogle typer)
- Blåbær
- Lyng
4 hurtige tips til succes
-
Undgå kalk: Smid aldrig æggeskaller eller aske fra brændeovnen i denne kompostbunke. Det hæver pH-værdien, og det vil vi undgå.
-
Brug regnvand: Vand altid din surbunds-kompost (og dine surbundsplanter) med regnvand, ikke vandhanevand. Vand fra hanen indeholder ofte kalk.
-
Tålmodighed er guld: Hvis du ikke kan vente på, at det bliver til muld, så brug blandingen som "grov kompost" ovenpå jorden i bedet med det samme. Det nedbrydes langsomt på stedet og virker som jordforbedring.
- Brug svovl: Hvis jorden ikke er sur nok, bland evt. lidt sammen med kompostering.