Solbærbuske Ben Nevis - Bundt Med 10 Stk. Barrodsplanter - Ribes nigrum Ben Nevis
Solbær 'Ben Nevis' er en løvfældende busk, der bliver 100-150 cm høj og bred. Busken blomstrer i maj med små grønlig-gule blomster, der tiltrækker bestøvende insekter. Frugterne modnes fra midten af juli som store, velsmagende sorte bær i klaser. Busken er selvbestøvende og trives i fuld sol til let skygge på alle jordtyper med god dræning. Den tåler pH-værdier fra sur til alkalisk og er fuldt hårdfør. Bærrene kan spises friske eller bruges til marmelade og saft. Busken kræver beskyttet placering og når sin fulde størrelse på 2-5 år.
- Blomsterfarve: Gulgrønne
- Blomstringsperiode: Maj
- Høstningsperiode: Midt til slutning af juli
- Insektvenlig: Ja, tiltrækker bestøvere
- Bestøvning: Selvbestøvende
- Bladfarve: Grøn
- Højde: 1-1,5 meter
- Solforhold: Fuld sol til let skygge
- Jordforhold: Ler, muldjord eller sand - fugtig men veldrænet
- Botanisk navn: Ribes nigrum 'Ben Nevis'
Frugt & grønt
Solbær 'Ben Nevis' giver store, sorte og blanke bær med velsmagende frugtkød. Bærrene modnes fra midt til slutning af juli og vokser i store klaser, som gør høstningen nem. Frugterne har en karakteristisk syrlig-sød smag med høj vitamin C-indhold. De kan spises friske eller forarbejdes til saft, marmelade eller likør. Busken bærer frugt på etårige og toårige skud, hvor de bedste bær kommer på toårige grene.
Blomster og blade
Blomstringen finder sted i maj med små, gulgrønne blomster, der sidder i hængende klaser. Blomsterne er diskrete men vigtige for frugtudviklingen. Bladene er grønne, håndformede med 3-5 flige og har en karakteristisk duft, når de gnides mellem fingrene. Bladene holder sig grønne gennem vækstsæsonen og falder af om efteråret.
Bestøvning
Solbær 'Ben Nevis' er selvbestøvende, hvilket betyder, at én busk kan give frugt uden krydsbestøvning fra andre sorter. For at øge udbyttet kan der plantes flere solbærsorter i nærheden, da krydsbestøvning ofte giver større og flere bær. Gode bestøvningspartnere inkluderer andre solbærsorter som 'Ben Sarek', 'Ben Hope' eller 'Titania'.
Insektvenlig
Blomsternes nektar og pollen tiltrækker bier og andre bestøvende insekter i foråret. Selvom blomsterne er små og diskrete, udgør de en vigtig fødekilde tidligt på sæsonen, når få andre planter blomstrer. Buskens tætte vækst giver også skjulesteder for mindre fugle og insekter. Bærrene er en fødekilde for fugle som solsort og drossel.
Anvendelse i haven
Solbær 'Ben Nevis' fungerer både som frugtbusk og prydplante i køkkenhaven eller frugtplantagen. Busken kan anvendes som fritståenede eksemplar eller i grupper. Med sin kompakte vækst passer den til mindre haver og kan plantes langs hegn eller som afskæring mellem forskellige havezoner. Afstanden mellem buskene bør være 1,2-1,5 meter ved plantning i rækker.
Vækstforhold
Busken trives bedst i fuld sol til let skygge, hvor den får mindst 6 timers sollys dagligt for optimal frugtudvikling. Jorden skal være fugtig men veldrænet og kan være ler, muldjord eller sand. pH-værdien kan være sur, neutral eller let alkalisk. Planten tåler frost ned til -20°C og klarer sig godt i beskyttede stillinger. Konstant fugtighed i jorden er vigtig, især under blomstring og frugtudvikling.
Plantevejledning
Plant solbærbusken i efteråret eller det tidlige forår i et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen. Bland kompost eller velmodnet gødning i plantejorden for at forbedre jordens struktur og næringsindhold. Sæt busken i samme dybde, som den stod i potten, og fyld forsigtigt jord omkring rødderne. Tryk jorden let fast og vand grundigt efter plantning. Hold 1,2-1,5 meters afstand mellem buskene.
Pasning
Vand jævnligt, især i tørre perioder og under frugtudviklingen. Spred et lag kompost eller bark omkring busken om foråret for at holde på fugtigheden og undertrykke ukrudt. Gød med organisk gødning som kompost eller hønsemøg tidligt om foråret, da dette frigiver næringsstoffer langsomt og forbedrer jordens struktur. Beskær busken i det tidlige forår ved at fjerne døde, svage og gamle grene over 4 år. Behold 8-10 sunde hovedgrene for optimal frugtproduktion.