Ribsbuske Weisse Versailler - Hvide Ribs - Bundt med 10 stk. barrodsplanter - Ribes rubrum Weisse Versailler

• Blomsterfarve: Lysegrønne blomster
• Blomstringsperiode: April-maj
• Høstningsperiode: Midt juli-august
• Bestøvning: Selvbestøvende
• Insektvenlig: Tiltrækker bier og sommerfugle
• Bladfarve: Mellemgrønne, fligede blade
• Højde: 1-1,5 meter
• Solforhold: Sol til halvskygge
• Jordforhold: Fugtig, veldrænet, neutral jord (pH 6-7)
• Botanisk navn: Ribes rubrum 'Weisse Versailler'

Frugt & grønt

Hvide ribs 'Weisse Versailler' giver rigelige mængder af cremehvide til gulhvide bær, der hænger i lange, tunge klaser. Bærrene er større end almindelige ribs og har en blød, saftig konsistens. Smagen er sødlig med kun let syre, hvilket gør dem mindre sure end røde ribs og derfor velegnet til spisning direkte fra busken. Bærrene modnes fra midt juli og kan høstes gennem august. Planten bærer frugt på toårigt træ, hvilket betyder at de grene, der blomstrer og sætter frugt i år, er dem der voksede frem året før.

Blomster og blade

Blomstringen finder sted fra april til maj, hvor planten danner små lysegrønne blomster samlet i hængende klaser. Blomsterne er uanselige men vigtige for senere frugtsætning, da de er selvbestøvende. Bladene er mellemstore med en mellemgrøn farve og har den karakteristiske fligede form med 3-5 lapper og savtakkede kanter. Bladene er løvfældende og skaber en tæt, busket vækstform gennem vækstsæsonen.

Høstfarver

Om efteråret skifter bladene til en klar gul farve, der giver busken et lysende udseende, før bladene falder af. Denne efterårsfarvning indtræder typisk i oktober og varer et par uger, afhængigt af vejrforholdene.

Bestøvning

Hvide ribs 'Weisse Versailler' er selvbestøvende, hvilket betyder at den ikke kræver andre sorter i nærheden for at sætte frugt. En enkelt busk vil kunne give en god høst. For at øge udbyttet kan man dog plante flere ribsbuske af forskellige sorter i nærheden, da krydsbestøvning ofte giver større og flere bær. Gode bestøvningspartnere kan være andre hvide ribssorter som 'Blanka' eller røde sorter som 'Jonkheer van Tets' eller 'Red Lake'.

Insektvenlig

Ribsbusken spiller en vigtig rolle for biodiversiteten i haven. De lysegrønne blomster tiltrækker bier, humlebier og andre bestøvende insekter tidligt på sæsonen, når der endnu ikke er så mange andre blomster tilgængelige. Blomsterne giver nektar og pollen til de tidlige bestøvere. Senere på sæsonen tiltrækker de modne bær fugle som solsorte og drosler, der hjælper med spredning af frø. Buskens tætte grene giver også skjulesteder for mindre fugle og insekter.

Anvendelse i haven

Hvide ribs egner sig godt til køkkenhaven, hvor den kan plantes som enkeltbusk eller i grupper. I uformelle haver kan den bruges som del af en frugtafdeling sammen med andre bærbuske. Planten passer også godt til hyttehavestil og kan anvendes som lavere hæk eller afskærmning, hvor den både giver privatliv og spiselige bær. Ved hækplantning anbefales en afstand på 80-100 cm mellem planterne. I større haver kan den plantes i grupper på 3-5 buske med 1,5 meter afstand for at skabe et naturligt udtryk.

Vækstforhold

Hvide ribs trives bedst på en solrig til let skygget placering, hvor den får mindst 4-6 timers direkte sollys dagligt. Jorden skal være fugtig men veldrænet, da planten ikke tåler vandlidende forhold. Den foretrækker neutral til let sur jord med pH mellem 6-7 og har brug for næringsrig jord for at give det bedste udbytte. Planten er vinterhårdfør og tåler frost godt, men unge skud kan være sårbare over for sene nattefrost. En luftig placering er vigtig for at undgå svampesygdomme, men planten skal beskyttes mod stærke vinde.

Plantevejledning

Plant hvide ribs om foråret eller efteråret, når jorden ikke er frossen. Grav et hul der er dobbelt så bredt som rodklumpen og lige så dybt. Bland kompost eller velmodnet gødning i plantejorden for at forbedre jordens struktur og næringsstofindhold. Placer planten i samme dybde, som den stod i potten, og fyld forsigtigt jord omkring rødderne. Tryk jorden let fast og vand grundigt efter plantning. Hold en afstand på 1,2-1,5 meter mellem planterne, hvis du planter flere buske. Ved hækplantning kan afstanden reduceres til 80-100 cm.

Pasning

Beskær ribsbusken årligt i tidligt forår, før knopperne springer ud. Fjern 2-3 af de ældste grene helt ned til jorden for at stimulere ny vækst, da planten bærer frugt på toårigt træ. Fjern også svage, krydsende og beskadigede grene. Gød med organisk gødning som kompost eller komposteret kogødning tidligt på foråret, da dette langsomt frigiver næringsstoffer gennem vækstsæsonen og forbedrer jordens struktur. Topdres omkring planten med kompost eller bark for at bevare fugtigheden og undertrykke ukrudt. Vand regelmæssigt i tørre perioder, især under blomstring og frugtsætning. Planten er generelt robust og kræver ingen særlig vinterbeskyttelse.