Almindelig Hyld 125-150 cm. - Bundt med 25 stk. barrodsplanter - Sambucus nigra

• Blomsterfarve: Hvide flade blomsterstande
• Blomstringsperiode: Juni-juli
• Høstningsperiode: August-september
• Bærer sorte frugter
• Insektvenlig
• Fuglevenlig
• Blad: Grønne blade
• Højde: Op til 6 meter
• Solforhold: Sol til halvskygge
• Jordforhold: Almindelig havejord
• Botanisk navn: Sambucus nigra

Planteafstand

• Læplantning: 1 plante pr. løbende meter

Frugt & grønt

Almindelig hyld bærer sorte frugter, der modner i august-september. Frugterne er små og runde med en syrlig smag. De kan anvendes til saft, marmelade og gelé. Både blomster og modne frugter er spiselige, mens rå frugter kan være bitre. Blomsterne har en sød duft og bruges til sirup og te.

Blomster og blade

De hvide blomsterstande er flade og blomstrer i juni og juli. Blomsterne har en sød, karakteristisk duft. Bladene er grønne og sammensatte med savtakkede rande. Om efteråret får bladene gule nuancer før de falder af.

Hjemmehørende plante

Almindelig hyld er hjemmehørende i Danmark og har tilpasset sig de lokale klimaforhold gennem tusinder af år. Som hjemmehørende art understøtter den den danske biodiversitet ved at give næring til over 40 forskellige insektarter. Planten tåler danske vintre uden problemer og trives i den varierende jordbund, der findes her. Den spiller en central rolle i det danske økosystem som fødekilde for både insekter og fugle.

Insektvenlig

Almindelig hyld tiltrækker mange forskellige insekter med sine duftende blomster. Bier, humlebier og svirrefluer besøger blomsterne for nektar og pollen i juni og juli. Over 40 forskellige insektarter er knyttet til planten, herunder flere sommerfuglelarver der lever på bladene. De flade blomsterstande gør det let for mindre insekter at lande og finde føde.

Fuglevenlig

De sorte frugter er en vigtig fødekilde for mange fuglearter i sensommeren og efteråret. Solsort, rødhals og forskellige drosselarter spiser frugterne og spreder samtidig frøene videre. Planten giver også skjul og redemuligheder for mindre fugle med sin tætte vækst. De tykke grene kan bære fuglereder, og den hurtige vækst skaber hurtigt læ og beskyttelse.

Anvendelse i haven

Almindelig hyld fungerer som lægivende plante langs skel eller som baggrundsbeplantning i store haver. Den kan bruges i naturhaver og skovhaver, hvor den skaber struktur og højde. Planten egner sig til læplantning med 1 plante pr. meter. I køkkenhaven giver den både spiselige blomster og frugter. Den hurtige vækst gør den anvendelig som midlertidig afskærmning, mens den etablerer sig.

Vækstforhold

Almindelig hyld trives i sol til halvskygge og accepterer de fleste jordtyper, dog med præference for fugtig, næringsrig jord. Planten tåler både tørke og midlertidig oversvømmelse, når den er etableret. Den er vindstærk og kan stå frit eksponeret. Jorden bør være veldrænet, men planten klarer sig også i tungere lerjord. Den er meget robust og kræver minimalt med pleje.

Plantevejledning

Plant almindelig hyld i efteråret eller det tidlige forår. Grav et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og lige så dybt. Løsn jorden i bunden og bland eventuel kompost i plantehuller med tung lerjord. Placer planten i samme dybde, som den stod i potten. Tryk jorden godt fast omkring rødderne og vand grundigt efter plantning. Ved læplantning placeres planterne med 1 meters afstand.

Pasning

Beskær almindelig hyld i det tidlige forår før bladspring. Fjern døde, beskadigede og krydsende grene. Ældre planter kan fornyes ved hård beskæring ned til 30-50 cm over jorden. Gød med kompost eller anden organisk gødning om foråret. Unge planter skal vandes i tørre perioder det første år. Etablerede planter klarer sig uden vanding. Topdressing med kompost om efteråret forbedrer jordens struktur og næringsstofindhold.