Valnød Franquette 100-150 cm. - Juglans regia Franquette

• Botanisk navn: Juglans regia 'Franquette'
• Vækstform: Først lige og opret, senere bredt voksende
• Blomstringsperiode: Slut maj til starten af juni
• Frugt: Store valnødder, modne fra midt oktober til starten af november
• Højde: Kan blive meget stort med tiden
• Solforhold: Vestvendt placering i læ fremmer tidligere modning

Blomster og blade

Valnød 'Franquette' blomstrer fra slutningen af maj til begyndelsen af juni. Træet springer meget sent ud i foråret, hvilket mindsker risikoen for frostskader på de nye skud.

Valnøddetræet bærer store nødder, der modner sent på sæsonen - fra midten af oktober til starten af november. Nødderne giver et stort udbytte og kan opbevares i flere måneder under tørre og kølige forhold. De egner sig både til at spise direkte og til brug i madlavning, bagværk og morgenmad.

Anvendelse i haven

Valnøddetræet 'Franquette' kan plantes som et solitært træ i haven, hvor det med tiden udvikler sig til et stort, flot træ. Det er en gammel sort fra Frankrig, opdaget omkring år 1800. Træet er selvbestøvende, men udbyttet øges ved plantning af en anden valnøddesort i nærheden, eksempelvis 'Chandler'.

Vækstforhold

Valnød 'Franquette' har en middelkraftig vækst. Træet trives bedst på en lun og beskyttet plads, gerne med vestvendt placering i læ, hvilket fremmer tidligere modning af nødderne. Unge træer er følsomme over for vind og kræver opbinding for at sikre en god etablering og vækst.

Plantevejledning

Plant valnøddetræet på et solrigt og beskyttet sted med god plads omkring. Sørg for at grave et plantehul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og i samme dybde. Efter plantning er det vigtigt at sikre træet med opbinding, da unge valnøddetræer er særligt udsatte for vindpåvirkning. Vand grundigt efter plantning og fortsæt med regelmæssig vanding i etableringsperioden.

Pasning

Valnøddetræer kræver minimal beskæring. Fjern kun døde eller beskadigede grene. Hvis kronen med tiden bliver for bred, kan der foretages kraftigere beskæring, selv på ældre træer. Beskæring bør udføres i tidligt forår.

Træet har generelt begrænsede pasningsbehov, når det først er etableret. Tilfør organisk gødning i foråret for at understøtte vækst og frugtudvikling. Vand i tørre perioder, særligt mens træet er ungt eller når det sætter nødder.