Almindelig katost frø
Almindelig katost er en énårig plante, der sås direkte i haven fra april til juli i tynde rækker. Planten vokser til en højde på omkring 80 cm. De friske unge blade kan høstes og bruges i salater. Såning foregår ved at placere frøene i jorden og tynde ud efter behov, så planterne får tilstrækkelig plads til at udvikle sig. Planten trives i danske klimaforhold og kræver minimal pleje efter etablering.
Almindelig katost frø
Almindelig katost (Malva sylvestris) er en énårig plante, der sås direkte i haven fra april til juli. Frøene sås i tynde rækker, og planterne kan tyndes ud efter fremspiring. Planten udvikler sig til en højde på omkring 80 cm.
De unge blade kan høstes og anvendes friske i salater. Bladene plukkes bedst, mens de stadig er små og spæde.
- Højde: Omkring 80 cm
- Anvendelse: Unge blade til salater
Lokation: P71