Nøddetræer
Underkategorier
-
- Udsolgt
Valnød Lara 40-80 cm. - Juglans regia Lara
499,00 kr.Valnød Lara er en fransk sort, der er fuldt hårdfør i Danmark og producerer rige mængder af mindre valnødder inden for få år. Disse valnødder er tyndskallede og har en lidt cremet smag. En karakteristisk egenskab ved Valnød Lara er, at nødderne sidder langs grenene, hvilket adskiller den fra andre sorter. Træet er selvbestøvende og har en mindre kraftig vækst end mange andre sorter, hvilket gør det velegnet til mindre haver. Med sin moderate størrelse og produktive natur er Valnød Lara et godt valg for dem, der ønsker at dyrke valnødder i en varieret dansk have.
-
- Udsolgt
Valnød Robert Livermore 40-80 cm. - Juglans regia Robert Livermore
499,00 kr.Valnød Robert Livermore er et træ der producere nødder med en lysebrun skal og en rødlig nød, der modner fra midt september til oktober. Nødderne kan spises friske eller tørres til senere brug, og de kan også høstes grønne for at blive anvendt til snaps. Træet er stort, bredkronet og lyskrævende, og det er selvbestøvende. Det kan nå en højde på mellem 10-15 meter og har en kraftig stammeforgrening. Valnød Robert Livermore trives bedst på dybmuldet, fugtig jordbund, hvilket giver de bedste betingelser for vækst og nøddeproduktion.
-
- Udsolgt
Ægte Kastanje / Spisekastanje 125-175cm - Castanea sativa
289,00 kr.Ægte Kastanje, også kendt som Spisekastanje, er et træ der kan nå en højde på op til 20 meter. Træet er selvbestøvende og blomstrer med store blomsterklaser i juni og juli. Det producerer mellemstore nødder, som er spiselige og har en behagelig smag. Nødderne kan høstes omkring oktober, det gør dem tilgængelige i efteråret. Frøskallerne har en grøn, pigget overflade, som kan tørres og anvendes til dekorationer. Ægte Kastanje er et alsidigt træ, der både kan bidrage til det visuelle udtryk i en have og give en høst af nødder.
-
- Udsolgt
Ægte Kastanje / Spisekastanje 80-120 cm. - Castanea sativa
259,00 kr.Ægte Kastanje, også kendt som Spisekastanje, er et træ der kan nå en højde på op til 20 meter. Træet er selvbestøvende og blomstrer med store blomsterklaser i juni og juli. Det producerer mellemstore nødder, som er spiselige og har en behagelig smag. Nødderne kan høstes omkring oktober, det gør dem tilgængelige i efteråret. Frøskallerne har en grøn, pigget overflade, som kan tørres og anvendes til dekorationer. Ægte Kastanje er et alsidigt træ, der både kan bidrage til det visuelle udtryk i en have og give en høst af nødder.
Nøddetræer tilbyder en praktisk måde at dyrke egne nødder i haven på. Disse træer kombinerer fødeproduktion med robuste vækstegenskaber og kan levere høst i mange år. Fra valnødder til mandler findes forskellige arter, der kan trives under danske forhold med den rette pleje og placering.
Forskellige typer nøddetræer til haven
Valnøddetræer udgør den mest kendte gruppe blandt nøddetræer. Disse træer udvikler store, spreading kroner og kan blive mange meter høje. Valnøddetræer kræver god plads og dyb, veldrænet jord for optimal vækst. Træerne er selvbestøvende, men større udbytte opnås ofte ved at plante flere sorter sammen.
Mandeltræer repræsenterer en anden vigtig gruppe. Disse træer blomstrer tidligt på foråret og producerer mandler i efteråret. Mandeltræer har behov for solrige, beskyttede placeringer og fungerer godt som mindre træer i haven.
Hasselbuske som kompakte nøddetræer
Hasselbuske fungerer som mindre nøddetræer og egner sig til havere med begrænset plads. Disse buske producerer hasselnødder og kan beskæres til ønsket størrelse. Hasselbuske blomstrer meget tidligt og kræver krydsbestøvning mellem forskellige sorter for at sikre god nøddeproduktion.
Spisekastanjer tilbyder en anden mulighed blandt nøddetræer. Spisekastanjer udvikler store træer med karakteristiske blade og producerer kastanjer i efteråret. Disse træer trives i surbund og kan blive meget gamle.
Dyrkningskrav for nøddetræer
Nøddetræer stiller forskellige krav til jordbund og placering. De fleste arter foretrækker veldrænet jord med god dybde. Stående vand skal undgås, da det kan skade rødderne. Jorden bør være næringsrig og have en pH-værdi mellem 6,0 og 7,5 for optimal vækst.
Solforhold spiller en central rolle for nøddetræers udvikling. Træerne har behov for mindst 6-8 timers direkte sollys dagligt for at blomstre og sætte nødder ordentligt. Beskyttede placeringer mod stærke vinde anbefales, særligt for yngre træer.
Pleje og vedligeholdelse af nøddetræer
Beskæring af nøddetræer udføres bedst i vintermånederne, når træerne er i hvile. Formålsbeskæring foretages for at opbygge en stærk stamme og hovedgrene. Senere beskæring fokuserer på at fjerne døde, syge eller krydsende grene.
- Vanding skal være dyb og grundig, særligt i tørre perioder
- Gødning gives om foråret med organisk gødning eller specialgødning
- Jorden omkring træerne holdes ukrudtsfri i en radius på mindst 1 meter
- Unge træer støttes med pæle de første 2-3 år efter plantning
Plantning og etablering
Nøddetræer plantes bedst om efteråret eller tidligt forår. Plantehullet graves dobbelt så bredt som rodklumpen og blandes med planteskolejord for at forbedre jordens struktur. Træerne plantes i samme dybde, som de stod i potten.
Afstand mellem træerne afhænger af arten. Valnøddetræer kræver 8-12 meters afstand, mens hasselbuske kan plantes med 3-4 meters mellemrum. Mandeltræer placeres med 4-6 meters afstand for at give plads til kronens udvikling.
Høst og opbevaring af nødder
Nødder høstes typisk om efteråret, når de falder naturligt fra træerne eller kan rystes løs. Friske nødder skal tørres grundigt før opbevaring. Tørring foregår på et luftigt sted i flere uger, indtil nødderne rasler i skallen.
Opbevaring sker bedst på et køligt, tørt sted i luftige kasser eller net. Korrekt opbevaret kan de fleste nødder holde sig i 6-12 måneder. Hasselbuske og andre mindre nøddetræer kan supplere de større træer og give variation i nøddehøsten gennem sæsonen.