Bønnefrø

Valsk bønne er en middeltidlig sort, der dyrkes for de spæde, umodne kerner frem for bælgene. De grønne bønner kan spises rå i salater eller tilberedes let kogte i gryderetter og stuvninger. Planten fungerer som kvælstoffikserende grøngødningsplante og når en højde på cirka 120 cm. Såes direkte i april på solrig placering i nærings- og humusrig jord. Høstes fra juli til september. Pakken indeholder frø til 18 planter.

Økologisk Buskbønne frø, Maxi producerer 17-18 cm lange bønner. Sorten tolererer virus og modstår mange sygdomme. Bønnerne kan syltes, koges eller nedfryses, men må aldrig spises rå. Planten kræver solrig og varm placering i veldrænet, næringsrig og fugtig jord. Vandbehovet er stort under blomstring. Jorden holdes fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Direkte såning foregår maj-juni med høst juli-oktober.

Neckarkönigin er en grønbælget stangbønne, der producerer trådfri bælge op til 30 cm lange. Bælgene er runde og kødfulde og hænger i klaser med op til 6 bønner. Sorten vokser kraftigt og kræver næringsrig jord. Placeres solrigt i dyb, humusrig jord. Hold jorden fugtig efter såning indtil spiringen er etableret. Bønnerne må ikke spises rå. Frøposen indeholder frø til cirka 40 planter.

Stangbønne Markant er en økologisk sort, der producerer høje udbytter på begrænset plads. Planten når 200 cm i højde og kræver espalier til støtte. Bønnerne høstes løbende gennem sæsonen og egner sig både til kogning og frysning. Dyrkningen foregår på solrige, beskyttede pladser med 12 cm mellem planterne og 45 cm mellem rækkerne. Frøene forspires 2-3 uger før udplantning eller sås direkte i friland, når jordtemperaturen når 15°C. Pakken indeholder 40 frø, som giver 18-20 planter.

Compass er en buskbønne, der producerer mørkegrønne bønner uden tråd. Bønnerne bliver 12-14 cm lange og tynde. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en lun og solrig placering. Høsten foregår fra august til oktober. Pakken indeholder cirka 50 gram frø, som giver mulighed for flere såninger gennem sæsonen.

Compass er en buskbønne, der producerer mørkegrønne bønner uden tråd. Bønnerne bliver 12-14 cm lange og tynde. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en lun og solrig placering. Høsten foregår fra august til oktober. Posen indeholder cirka 20 gram frø, hvilket giver mulighed for flere såninger gennem sæsonen. Bønnerne udvikler sig hurtigt og kan høstes løbende, når de har opnået den ønskede størrelse.

Dior er en hvidfrøet buskbønne med mørkegule bønner, der bliver omkring 15-16 cm lange. Denne mellem-tidlige sort har robuste egenskaber og giver god udbytte. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en varm og solrig placering. Høsten foregår fra juli til september. Posen indeholder cirka 15 gram økologiske frø, der giver mulighed for flere såninger gennem sæsonen.

Maxi er en opretstående buskbønne, hvor bønnerne vokser over bladet og dermed er lette at høste. Bønnerne bliver cirka 20 cm lange. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en lun og solrig placering. Høsten foregår fra juli til september. Posen indeholder cirka 50 gram økologiske frø, som giver en god udbytte af friske bønner gennem sommeren og ind i efteråret.

Maxi er en opret buskbønne, hvor bønnerne vokser over bladværket og dermed er lette at høste. Bønnerne bliver cirka 20 cm lange. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en lun og solrig placering. Høst foregår fra juli til september. Posen indeholder cirka 20 gram frø, hvilket giver mulighed for flere såninger gennem sæsonen. Denne økologiske sort trives bedst i veldrænet jord med god soleksponering.

Stamkievit er en økologisk bønnesort, der udvikler sig til 200-250 cm høje planter og kræver derfor støtte under væksten. Bønnerne fra bælgene bruges friske i madlavning. Frøene lægges i blød natten over inden såning, som foregår direkte udendørs fra maj til juli. Planten trives på lune og solrige steder. Høst sker fra september til oktober. 

Hestebønne Witkiem producerer 4-5 store bønner per bælg. Frøene sås direkte udendørs fra februar til maj eller forspires indendørs fra januar. Planten trives på lune og solrige placeringer. Høst foregår fra juni til august. Pakken indeholder cirka 50 gram frø, hvilket giver mulighed for flere såninger gennem sæsonen. Denne økologiske hestebønnesort egner sig til både direkte såning og forskud indendørs.

Hestebønne Witkiem producerer 4-5 store bønner pr. bælg. Frøene sås direkte udendørs fra februar til maj eller forspires indendørs fra januar. Planten trives på lune og solrige placeringer. Høst foregår fra juni til august. Posen indeholder ca. 15g frø, hvilket giver mulighed for flere såninger gennem sæsonen. Hestebønner kan anvendes både som grønne bælge og som modne, tørrede bønner til opbevaring.

Pralbønne Emergo er en stærkt voksende sort, der udvikler særligt lange fyldte bønner med tråd. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en lun og solrig placering. Høsten foregår fra august til oktober, hvor bønnerne kan plukkes løbende. Posen indeholder cirka 25 gram frø, hvilket giver mulighed for at etablere flere rækker i køkkenhaven. Denne sort kræver støtte i form af stænger eller net, da den vokser kraftigt i højden.

Helda er en trådfri stangbønne, der producerer lange, flade og brede bælge. Denne sort giver rigelig høst og kan fryses ned efter høst. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en varm og solrig placering. Høsten foregår fra juli til september. Posen indeholder cirka 15 gram frø, som er produceret efter økologiske principper.

Neckarkönigin er en stangbønne, der producerer meget lange, kødfulde og tykke bønner med rund form. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en lun og solrig placering. Høstperioden strækker sig fra juli til september. Pakken indeholder cirka 50 gram frø, hvilket giver mulighed for at etablere flere planter i haven. Denne bønnesort kræver støtte i form af stænger eller espalier, da den vokser som klatreplante og kan opnå betydelig højde gennem vækstsæsonen.

Neckarkönigin er en stangbønne, der producerer lange, kødfulde og tykke bønner med rund form. Frøene sås direkte i jorden fra maj til juli på en lun og solrig placering. Høsten foregår fra juli til september. Pakken indeholder cirka 25 gram frø, hvilket giver mulighed for flere planters dyrkning i haven. Denne bønnesort trives bedst i varme og beskyttede områder med god soldækning gennem vækstsæsonen.

Rakker er en tidlig stangbønnesort, der producerer runde, trådfrie bælge på 11-12 cm. Bælgene hænger i bundter, hvilket letter høstarbejdet. Planten har åben vækst, der gør den velegnet til drivhusdyrkning. Trives i solrige forhold med dyb, humusrig jord og regelmæssig vanding under blomstring. Tåler ikke stående vand. Kan forkultiveres i potter fra april og plantes ud fra maj. Bælgene skal koges før indtag. Pakken indeholder frø til cirka 50 planter.

Pralbønne Lady Di er en klatrende bønnesort med røde blomster, der kan vokse op til 200 cm høj. Planten producerer grønne bælge, som kan tilberedes som snittebønner. Frøene kan forspires indendørs 2-3 uger før udplantning eller sås direkte i friland, når jordtemperaturen når 15°C. Frøene skal lægges i blød et døgn før såning. Planten trives i sol og kræver støtte til klatring. Planteafstand er 25 cm med 70 cm mellem rækkerne. Pakken indeholder frø til cirka 10 planter.