Æbletræ Ritt Bjerregaard - Stammeomkreds 10-12 cm. - Malus domestica Ritt Bjerregaard

• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: April-maj
• Høstningsperiode: September
• Bestøvning: Kræver krydsbestøvning
• Bladfarve: Grøn
• Højde: 4-6 meter
• Solforhold: Fuld sol
• Jordforhold: Almindelig, veldrænet jord
• Afstand mellem planter: 3-5 meter
• Botanisk navn: Malus domestica 'Ritt Bjerregaard'

Frugt & grønt

Æbletræet Ritt Bjerregaard giver middelstore, runde æbler med en skinnende rød overflade. Frugtkødet har en sprød konsistens og byder på en sød og aromatisk smag. Æblerne modner i september og kan høstes på dette tidspunkt. Sorten udviser god resistens mod skurv og meldug, hvilket gør træet robust og sundt. Frugterne udvikler sig fra blomstringen i foråret og opbygger deres fulde smag gennem sommermånederne.

Blomster og blade

I april og maj dækkes træet af hvide blomster, der sidder i klynger langs grenene. Blomsterne tiltrækker bestøvere til haven under blomstringen og danner grundlag for den senere frugtproduktion. Bladene fremstår grønne gennem hele vækstsæsonen og danner en tæt løvkrone. Løvet udviser god modstandsdygtighed over for almindelige svampesygdomme og bevarer sin grønne farve fra forårets udfoldning til efterårets bladfald.

Bestøvning

Ritt Bjerregaard kræver krydsbestøvning for at sikre god frugtsætning. Andre æblesorter, der blomstrer samtidigt, kan fungere som bestøvere. Gode bestøversorter omfatter Discovery, Aroma, Ingrid Marie og Filippa. For optimal bestøvning og frugtsætning anbefales det at have mindst én kompatibel bestøversort plantet inden for 15-20 meters afstand. Uden krydsbestøvning vil træet give meget få eller ingen frugter.

Anvendelse i haven

Æbletræet Ritt Bjerregaard kan plantes som solitærtræ i græsplænen, som del af en frugthave eller i et hjørne af haven. Med sin moderate højde på 4-6 meter passer det ind i de fleste haver uden at dominere rummet. Træet kan også espalieres op ad en sydvendt mur eller hegn, hvor det optager mindre plads og samtidig giver frugt. I større haver kan flere træer plantes i grupper for at skabe en produktiv frugtafdeling.

Vækstforhold

Dette æbletræ trives i fuld sol, hvor det udvikler flest frugter med den bedste smag. Det vokser i almindelig, veldrænet havejord med et neutralt til let surt pH-niveau. Træet tåler moderat vind, men bør ikke placeres i områder med konstant stærk blæst, da dette kan påvirke blomstring og frugtsætning. Efter etablering har træet moderat tørketolerance, men i tørre perioder under frugtsætning og frugtudvikling gavner vanding frugtens størrelse og kvalitet. Træet er vinterhårdført og tåler danske vinterforhold uden problemer.

Plantevejledning

Plant æbletræet i et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og i samme dybde. Podningsstedet, den fortykkede del på stammen, skal være over jordniveau. Vand grundigt efter plantning og sørg for, at jorden slutter tæt omkring rødderne. Ved plantning i tung lerjord kan det hjælpe at blande kompost i plantehullet for at forbedre dræningen. Æbletræer plantes med god afstand - mindst 3-5 meter mellem træerne, afhængigt af hvilken grundstamme de er podet på. Plantning kan foretages fra oktober til april, når træet er i hvile.

Pasning

Beskær træet i tidligt forår eller sensommer for at opnå en åben kronestruktur med god luftcirkulation og lysindfald til alle dele af træet. Fjern døde, beskadigede eller krydsende grene samt skud, der vokser indad mod stammens centrum. Gød moderat om foråret med organisk gødning, som frigives langsomt og understøtter jordens mikroorganismer samt forbedrer jordens struktur på lang sigt. Vand i tørre perioder, særligt når frugterne udvikler sig gennem sommer og tidligt efterår. Efter etablering kræver træet minimal pleje ud over årlig beskæring og gødning. Æbler høstes, når de let slipper fra grenen ved en let drejning opad.