Blommetræ Victoria - Prunus domestica Victoria

• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: April til maj
• Høstningsperiode: September til oktober
• Bestøvning: Selvbestøvende
• Bladfarve: Grøn
• Højde: 4-6 meter
• Solforhold: Fuld sol eller halvskygge
• Jordforhold: Veldrænet og næringsrig jord
• Botanisk navn: Prunus domestica Victoria

Frugt & grønt

Blommetræ Victoria giver store, ovale frugter med rødorange skind og en svag violet kind. Frugtkødet er lysegrønt og sprødt med en sød, frisk smag. Blommerne modner fra september til oktober og kan bruges både til frisk spisning, syltning og bagning. Frugterne udvikler den bedste smag, når de får lov at modne helt på træet. Ved at fjerne nogle af frugterne tidligt i sæsonen opnås større og mere smagfulde blommer.

Blomster og blade

I april til maj dækkes træet af store, hvide blomster, som pryder grenene før løvspring. Blomsterne sidder tæt på grenene og giver træet et lyst udtryk i det tidlige forår. Bladene er ovale og grønne gennem hele vækstsæsonen. De har en let blank overflade og bidrager til træets frodige udseende efter blomstringen.

Bestøvning

Victoria-blommetræet er selvbestøvende, hvilket betyder, at det kan sætte frugt uden andre blommetræer i nærheden. Dette gør sorten velegnet til mindre haver, hvor der kun er plads til ét træ. Frugtsætningen kan dog øges ved at plante andre blommesorter i nærheden. Gode bestøversorter omfatter 'Opal', 'Kirkes Blå', 'Czar' og 'Rivers Early Prolific'. Bestøvningen foregår primært ved hjælp af bier og andre insekter i blomstringsperioden.

Anvendelse i haven

Victoria-blommetræet passer godt som solitærtræ i haven, hvor det både giver blomsterpragt om foråret og frugter om efteråret. Det kan også plantes i et hjørne af køkkenhaven eller som del af et mindre frugttræsområde. Med sin moderate højde på 4-6 meter er det også egnet til mindre haver. Træet danner en åben krone, som med tiden giver let skygge til områder under træet, hvor skyggeplanter kan trives.

Vækstforhold

Victoria-blommetræet trives bedst på et solrigt eller let halvskygget sted, hvor det er beskyttet mod stærke vinde. Jorden bør være veldrænet og næringsrig. Træet tåler ikke vandlidende jord, da dette kan føre til rodproblemer. Det foretrækker en neutral til let sur jordtype. Træet er hårdført og tåler frost, men blomstring kan tage skade ved sen nattefrost i foråret. Vanding er vigtig i tørre perioder, især i de første år efter plantning og i perioder med frugtudvikling.

Plantevejledning

Plant Victoria-blommetræet i efteråret eller tidligt forår. Grav et hul, der er dobbelt så bredt som rodklumpen og lige så dybt. Løsn jorden i bunden og siderne af hullet. Hvis jorden er tung og leret, kan der blandes kompost i plantehullet for at forbedre dræningen. Placer træet i hullet, så podningsstedet er over jordoverfladen. Fyld hullet med jord og træd forsigtigt til omkring stammen. Vand grundigt efter plantning. Hvis du planter flere træer, bør de stå med 3-5 meters afstand for at give plads til kronens udvikling.

Pasning

Vand træet grundigt i tørre perioder, især i de første år og under frugtudvikling. Gød om foråret med organisk gødning, som frigives langsomt og forbedrer jordens struktur. Beskæring udføres bedst i tidligt forår eller efter høst. Fjern døde, beskadigede eller krydsende grene for at opretholde en åben kronestruktur, der tillader lys og luft at trænge ind. Udtynding af frugter anbefales, når træet bærer mange blommer - fjern nogle af frugterne, når de er på størrelse med en hasselnød, så de resterende får plads til at udvikle sig. Læg et lag kompost omkring træets base hvert forår for at tilføre næring og holde på fugtigheden.