Økologisk katost frø, Mauretansk

To- til flerårig. Høj. Nektarrig, spiselig blomst.

Planten kan være to- til flerårig - afhængig af dens tilstand om efteråret.

Får smukke, violette blomster, som er elsket af bierne.

Blomsterne kan tørres og anvendes til en velsmagende te.

Friske blomster pynter i salaten, drinken, ovnpå kagen eller desserten.

Trives i sol til halvskygge i en nærings- og humusrig jord.

Efter såning holdes jorden fugtig, indtil spiringen er godt i gang.