Tørst 30-50 cm. - Frangula alnus (Rhamnus frangula)

Tørst også kendt som Frangula alnus, er en løvfældende busk eller lille træ. Busken blomstrer i juni med små, gullighvide blomster. Disse blomster er attraktive for bier og insekter, og tiltrækker især citronsommerfuglen som oftest bruger Tørst som levested og fødekilde. Efter blomstring får busken grønne frugter som modnes til en mørk pupur-sort farve i løbet af efteråret. Disse frugter fungere som en vigtig fødekilde for fugle i efteråret. Frangula alnus kan blive op til 6 meter høj, hvilket gør den ideel som naturlig afskærmning eller som del af en hæk. Trives bedst i sol til halvskygge, gror bedst i let til almindelig havejord.