Jordbærhindbær Asterix - Rubus illecebrosus Asterix

• Botanisk navn: Rubus illecebrosus 'Asterix'
• Højde: 40–50 cm
• Blomsterfarve: Hvid
• Blomstringsperiode: Juli–september (vejledende)
• Høstperiode: August–oktober
• Bladfarve: Grøn
• Solforhold: Fuld sol til halvskygge
• Jordforhold: Veldrænet, gerne let, humusrig og svagt sur jord
• Bestøvning: Selvfertil
• Insektvenlig: Ja – tiltrækker bier og andre bestøvende insekter
• Vinterhårdfør: Ja
• Vækstform: Lav, bunddækkende og rodskudsdannende
• Planteafstand: 50–60 cm

Frugt & grønt

Jordbærhindbær 'Asterix' bærer lysende røde bær, der kan blive op til 3 cm i diameter. Bærrene minder i udseendet om jordbær, men planten tilhører Rubus-slægten, som også omfatter hindbær og brombær. Frugterne har en mild, sødlig smag ved fuld modenhed og er dekorative med deres klare røde farve og karakteristiske form.

Bærrene begynder normalt at modne i august, og høsten kan fortsætte ind i efteråret, afhængigt af temperatur og vækstforhold. I varme somre kan de første bær modne tidligere, mens køligere vejr kan forsinke modningen. Bærrene udvikler deres bedste smag, når de er fuldmodne.

Planten er selvfertil, så en enkelt plante kan sætte bær uden andre planter af samme sort i nærheden. Insekternes besøg i blomsterne kan bidrage til en god frugtsætning.

Blomster og blade

Jordbærhindbær 'Asterix' får store, hvide blomster, der skaber en dekorativ kontrast til det grønne løv. Blomstringen foregår typisk fra juli til september, men tidspunkt og varighed afhænger af vejret og plantens vækstforhold. Hen mod sensommeren kan planten have både blomster og modne bær på samme tid.

Bladene er grønne og sammensatte med flere aflange, savtakkede småblade. Løvet giver planten et tæt og frodigt udtryk gennem vækstsæsonen.

Planten har en lav, bunddækkende vækstform og bliver normalt omkring 40–50 cm høj. Stænglerne er forsynet med mange skarpe pigge, hvilket bør tages i betragtning ved valg af placering. De overjordiske stængler visner naturligt ned i løbet af vinteren, hvorefter nye skud vokser frem fra plantens underjordiske dele om foråret.

Bestøvning

Jordbærhindbær 'Asterix' er selvfertil, hvilket betyder, at en enkelt plante kan udvikle bær uden behov for en anden plante til krydsbestøvning.

Blomsterne besøges af bier og andre bestøvende insekter, som kan forbedre bestøvningen og bidrage til frugtsætningen. Bestøvningen foregår i blomstringsperioden hen over sommeren og sensommeren.

Insektvenlig

De store, hvide blomster tiltrækker bier og andre bestøvende insekter, der søger føde i blomsterne. Da blomstringen kan strække sig over en længere periode i sommeren og sensommeren, kan planten bidrage med føde til havens bestøvere.

De modne bær kan desuden være interessante for havens fugle, mens den tætte, lave bevoksning kan give skjul til mindre dyr ved jordoverfladen.

Jordbærhindbær er derfor et dekorativt supplement til haven, hvor den kan bidrage med både blomster, frugter og insektaktivitet gennem vækstsæsonen.

Anvendelse i haven

Jordbærhindbær 'Asterix' har en lav, bunddækkende vækstform og kan med tiden danne en tæt bevoksning. Den egner sig til områder, hvor der ønskes et lavt, frodigt bunddække med dekorative blomster og spiselige bær.

Planten kan anvendes i større bede, afgrænsede områder og dele af køkkenhaven, hvor der er plads til dens kraftige vækst. Den kan også kombineres med højere bærbuske, så længe der tages højde for dens evne til at brede sig.

Jordbærhindbær danner underjordiske rodudløbere og kan sprede sig et godt stykke fra den oprindelige plante. Den bør derfor placeres, hvor udbredelsen kan kontrolleres, eksempelvis i et afgrænset bed med en effektiv rodspærre.

Dyrkning i en stor krukke eller plantebeholder er også en mulighed, hvis man ønsker at begrænse spredningen. Beholderen skal have god plads til rodnettet og effektiv dræning.

Stænglerne har mange skarpe pigge, og planten bør derfor ikke placeres helt tæt på smalle gangarealer eller steder, hvor man ofte kommer i direkte kontakt med den.

Den tætte vækst kan være med til at begrænse ukrudt, når planterne har etableret sig og dækker jordoverfladen.

Vækstforhold

Jordbærhindbær 'Asterix' trives i fuld sol til halvskygge. En solrig placering giver gode betingelser for blomstring og frugtmodning, mens planten også kan udvikle sig tilfredsstillende i let halvskygge.

Planten er forholdsvis tilpasningsdygtig med hensyn til jordbund, men foretrækker en veldrænet, gerne let og humusrig jord. En svagt sur jord er velegnet, men planten kræver ikke nødvendigvis særlige surbundsforhold.

Jorden må gerne holde på en vis fugtighed uden at blive vandlidende. I længere tørre perioder, især under etableringen og frugtudviklingen, kan supplerende vanding være nødvendig.

Planten er vinterhårdfør under normale danske forhold. De overjordiske stængler visner ned om vinteren, mens de underjordiske dele overlever og danner nye skud om foråret. Denne vækstcyklus er naturlig og betyder ikke, at planten er gået ud.

Plantevejledning

Plant jordbærhindbær 'Asterix' i en veldrænet jord på en placering med fuld sol eller halvskygge. Jorden kan med fordel forbedres med velomsat kompost inden plantning for at tilføre organisk materiale og forbedre jordstrukturen.

Hvis jorden er meget tung og leret, kan den forbedres med kompost og eventuelt anlægges som et let hævet bed, så overskydende vand lettere kan løbe væk.

Plantes med en afstand på cirka 50–60 cm mellem planterne, så de har plads til at udvikle sig og danne en sammenhængende bevoksning. Ved plantning som bunddække kan der anvendes omkring 3–4 planter pr. m².

Grav et plantehul, der er lidt bredere end rodklumpen, og placer planten i samme dybde, som den stod i potten. Fyld op med jord, tryk den forsigtigt til omkring rodklumpen, og vand grundigt efter plantning.

Da jordbærhindbær breder sig med underjordiske rodudløbere, bør der allerede ved plantningen tages stilling til, hvordan væksten skal begrænses. En effektiv rodspærre eller dyrkning i en stor beholder kan gøre det lettere at holde planten inden for det ønskede område.

Ved dyrkning i krukke anvendes en rummelig beholder med drænhuller og en god, veldrænet plantejord. Krukken skal vandes regelmæssigt i vækstsæsonen, da jorden tørrer hurtigere ud end i et almindeligt havebed.

Pasning

Jordbærhindbær 'Asterix' er en forholdsvis nøjsom plante, som ikke kræver omfattende pasning, når den først er etableret. Regelmæssig kontrol med udbredelsen og enkelte plejetiltag gennem sæsonen hjælper med at holde planten sund og produktiv.

Beskæring: I det tidlige forår, inden de nye skud begynder at vokse frem, fjernes de nedvisne stængler fra det foregående år helt ned til jordniveau. Planten danner nye skud fra de underjordiske dele, så de gamle stængler skal ikke bevares for at sikre årets blomstring og frugtsætning. Brug gerne kraftige handsker ved beskæring, da stænglerne har mange skarpe pigge.

Gødning: Tilfør en moderat mængde kompost eller organisk havegødning i det tidlige forår, når væksten begynder. På næringsrig jord er yderligere gødning ofte ikke nødvendig. Undgå kraftig kvælstofgødskning, da det kan fremme en meget kraftig bladvækst og yderligere spredning. En enkelt, moderat gødning om foråret vil normalt være tilstrækkelig.

Vanding: Vand grundigt efter plantning, og sørg for, at jorden ikke tørrer helt ud i etableringsperioden. Når planten er veletableret, er behovet for vanding mindre, men i længere tørre perioder kan supplerende vanding være nødvendig. Vand gerne direkte ved rodzonen, og undgå at jorden står konstant våd.

Topdress: Et lag velomsat kompost på cirka 3–5 cm omkring planterne om foråret kan hjælpe med at bevare jordens fugtighed og tilføre næring gradvist. Undgå at lægge komposten i et tykt lag direkte op ad de nye skud.

Spredning: Hold løbende øje med nye rodskud uden for det ønskede planteområde. Fjern uønskede skud og underjordiske udløbere efter behov, så planten ikke breder sig ind mellem andre planter. I mindre haver kan dyrkning i en stor krukke eller et effektivt afgrænset bed gøre vedligeholdelsen lettere.

Vinter: Jordbærhindbær er vinterhårdfør i almindelig havejord og kræver normalt ingen særlig vinterbeskyttelse. De overjordiske stængler visner naturligt ned og kan blive stående vinteren over, inden de fjernes i det tidlige forår. Planter i krukker kan have behov for ekstra beskyttelse af rodklumpen under længere perioder med hård frost, da rødderne er mere udsatte end hos planter i jorden.