Chilifrø, Hungarian yellow wax

Hungarian Yellow Wax er en klassisk, ungarsk chili med glinsende, kødfulde frugter, der skifter farve fra grøn til gul, orange og til sidst rød. Smagen er mild til medium stærk med en let sødme og friskhed. Styrken tiltager, jo længere frugten modnes. Den egner sig godt til frisk konsum, grillning, fyldning eller syltning. Planten er kraftig, kompakt og yderst produktiv – velegnet til friland, drivhus eller en stor krukke.

Vækstforhold

• Forspiring indendørs: Februar – april

• Høst: Juli – oktober

Egenskaber

• Mild til medium styrke med let sød og frisk smag

• Traditionel ungarsk chili med vokslignende, gul overflade

• Kompakt, stærk og højtydende plante

Botanisk navn: Capsicum annuum
Frøindhold: Ca. 10 frø
Højde: Ca. 60–80 cm