Squashfrø, Lunga di Napoli

‘Lunga di Napoli’ er en imponerende vintersquash fra Campania‑regionen i Italien, som producerer meget store frugter — ofte 60–90 cm lange — med en karakteristisk flaskeformet butternut‑lignende form. Skallen er grøn‑grå med orange striber ved modenhed, og det faste, mørkorange frugtkød er sødt og har en muskatagtig smag. Denne squash er fantastisk til gnocchi, ovnbagte retter og suppe. For at opnå det bedste resultat bør du plante i god tid og høste i tørt vejr.

Egenskaber:

• Imponerende store squashfrugter (op til ca. 90 cm)

• Fast, mørkorange, sødt og muskatagtigt frugtkød

• Perfekt til madlavning (gnocchi, ovn, suppe)

Vækstforhold:

• Forspires indendørs: marts

• Såning direkte udendørs: maj til juni

• Høst: august til september

Yderligere information:

• Højde/vækstform: kraftigt, klatrende/vindende plante

• Énårig plante

Botanisk navn: Cucurbita moschata
Frøindhold pr. pakke: ca. 2,5 g frø